Autor: Jump3rs_Brandt

Nuevo etiquetado de eficiencia energética

Es posible que hayas notado que no todos los electrodomésticos consumen la misma cantidad de energía ni generan el mismo nivel de contaminantes, aunque cumplan funciones similares. Esto se debe a la eficiencia energética de cada dispositivo, que permite un menor consumo de energía y una reducción en la emisión de desechos nocivos para el […]

Mantenimiento de los electrodomésticos

En nuestros hogares, utilizamos electrodomésticos y dispositivos a diario, pero a menudo olvidamos que requieren un mantenimiento regular para funcionar de manera óptima y evitar averías. El mantenimiento adecuado no solo previene problemas comunes, sino que también prolonga la vida útil de los aparatos, reduciendo el riesgo de fallos prematuros, incluso en dispositivos relativamente nuevos. […]

Consejos para ahorrar energía en casa y no aumentar sus facturas

Ahorrar energía es importante para muchos hogares, sobre todo ahora con el aumento en el precio de la luz. Además, encontrar hábitos que nos permitan ahorrar energía en casa no siempre es fácil sin algo de ayuda. ¿Cómo se puede ahorrar energía en casa y cómo reducir la factura de la luz? Estos son algunos […]

WikiBrandt: 5 consejos para cocinar y congelar

¿Cuántas veces no tienes tiempo de cocinar o te faltan ganas para meterte en la cocina y preparar un plato elaborado? ¡Cómo se agradece tener comida casera congelada en esos momentos! Unas ricas lentejas, unas croquetas rebozadas lista para freír, caldos, cremas… tener congelado cualquiera de estos platos puede solucionarnos una comida o una cena, […]

Receta Exprés Brandt: Garbanzos con langostinos

Te contamos cómo preparar una receta de legumbres con marisco perfecta para todo el año. Un guiso de origen gaditano, con mucho sabor y muy fácil de preparar. Disfruta de otra manera de comer garbanzos. ¡Toma nota!   INGREDIENTES 800 g. de garbanzos cocidos 20 langostinos 1 calabacín 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 […]

WikiBrandt: Programa de vapor de la lavadora

Los electrodomésticos incorporan cada vez más funciones, programas y tecnología. El objetivo de todos ellos es claro: ser más eficientes y hacernos la vida más fácil. El vapor es una de las últimas funciones de lavado, perfecta para desinfectar la ropa. Las nuevas lavadoras Brandt incluyen un programa Antibacterias de 59 minutos con 27 minutos […]

WikiBrandt: Trucos para limpiar los tuppers de plástico

Lo mejor es utilizar siempre recipientes de cristal, pero si eres de los que utilizas casi a diario tuppers de plástico, para llevar la comida al trabajo o guardar sobras, estos trucos te ayudarán a mantenerlos limpios y conservarlos mejor.   ¿Cómo podemos eliminar los restos de salsa de tomate? ¿Y cómo podemos quitar el […]

Receta Exprés Brandt: Empanada de bonito

Hacer una deliciosa empanada de bonito y sorprender a tus invitados es mas fácil de lo que piensas. Te explicamos cómo preparar el relleno y una deliciosa masa. ¿El secreto? Utiliza el aceite del relleno para preparar la masa, le dará mucho más sabor. ¡Triunfo garantizado! Toma nota: INGREDIENTES Para la masa:  450 g. + […]

WikiBrandt: Trucos para ahorrar electricidad con el frigorífico.

Los electrodomésticos consumen el mayor porcentaje de electricidad total de nuestros hogares y el frigorífico es uno de los que el más consume, alrededor de un 20%, ya que está enchufado todos los días, 24 horas. ¿Podemos reducir su consumo? Por suerte sí, hoy te contamos algunos trucos para conseguirlo: Un buen mantenimiento Mantener en […]

Receta Exprés Brandt: Arroz con leche

Nos encantan los postres de toda la vida como el arroz con leche. Te contamos cómo conseguir que quede muy cremoso, es muy fácil, sólo debe seguir los pasos de la receta y ponerle mucho cariño. INGREDIENTES 200 g. de arroz 200 ml. de agua 2,5 l. de leche entera 1 limón grande 1 rama […]

WikiBrandt: Cómo descongelar los alimentos en el microondas

¿Cuántas veces se te ha olvidado sacar un alimento congelado y necesitas descongelarlo rápidamente? La solución: utilizar el microondas. Para descongelar alimentos en el microondas correctamente y que no se estropeen o se cocinen los alimentos, es importante seguir algunos consejos. ¡Toma nota!    Consejos generales Utilizar siempre el programa indicado para descongelar, ya que […]

WikiBrandt: Consejos para una cocina más segura

Pasamos mucho tiempo en la cocina y es el sitio donde más accidentes domésticos se producen: se utiliza fuego o calor, gas, utensilios punzantes, detergentes…Hoy nos proponemos que nuestra cocina se convierta en un lugar tranquilo y libre de peligros.  Toma nota de estos consejos:   Tomas de corriente No deben estar cerca de los […]

WikiBrandt: Cómo renovar la cocina sin obras

Si estás cansado de tu cocina, pero no tienes ni tiempo, ni ganas de hacer reformas, hoy te damos la solución. Descubre algunos trucos que te ayuda a renovar la cocina sin obras, además, si eres manitas, puedes hacerlo tú mismo. ¡Toma nota!   Consigue la máxima luminosidad Para conseguir que tu cocina gane en […]

WikiBrandt: Trucos para blanquear la ropa

La ropa blanca, con el paso del tiempo y después de los muchos lavados, suele coger ese tono amarillo o grisáceo que hace que parezca desteñida o vieja. Normalmente utilizamos lejía, pero hoy queremos contarte trucos para blanquear la ropa sin utilizar este producto, que, en ocasiones, puede dañar los tejidos. Si quieres recuperar el […]

Receta Exprés Brandt: Ensalada de pollo

¿Quién dijo que las ensaladas tienen que ser siempre iguales y aburridas? Esta receta exprés de ensalada de pollo, con una vinagreta casera, te sorprenderá. Toma nota: INGREDIENTES 1 lechuga verde grande 150 g de pechuga de pollo 100 g de queso 50 g de aceitunas sin hueso 50 g de nueces 3 huevos 100 […]

WikiBrandt: Cómo congelar fruta.

Congelar la fruta es una buena solución para aprovechar esa fruta que está a punto de estropearse y que no nos da tiempo a comer, también, para disfrutar de fruta de una temporada todo el año. Pero no toda la fruta puede congelarse igual, algunas piezas pueden congelarse enteras, otras debemos pelarlas y trocear, otras […]

WikiBrandt: 2 recetas de carne para un picnic playero

Uno de los mayores placeres del verano es pasar un día en la playa con comida incluida. Y es que en la playa después de un buen baño en el mar, todo nos sabe a gloria. Normalmente optamos por un sándwich, un bocadillo, fruta o ensalada. Hoy te proponemos 2 recetas de carne para un […]

WikiBrandt: Recipientes que no debemos meter en el microondas

¿Puedo calentar comida en un tupper de plástico? ¿El papel de aluminio se puede meter en el microondas? Seguro que alguna vez has tenido dudas sobre qué recipientes o qué materiales se pueden meter en el microondas. Hoy revisamos los que no debemos meter, para evitar accidentes y que nuestro electrodoméstico o nuestra comida se […]

Receta Exprés Brandt: Ensalada campera

Seguro que más de una vez has preparado una ensalada campera, un plato estrella en muchas casas en verano. Hoy te contamos cómo prepararla para que quede en su punto y deliciosa, sólo tienes que seguir los pasos. Toma nota INGREDIENTES 2 kg. de patatas nuevas de tamaño mediano 1 cebolla grande 1 pimiento rojo […]

WikiBrandt: 5 tips para utilizar cocinas de gas

Si te gusta el sabor que aporta el cocinado con fuego, seguro que prefieres una cocina de gas, pero es importante destacar que, además, estás eligiendo una fuente de energía más barata, más eficiente y limpia. Hay algunos trucos, tips, para cocinar con gas que te ayudarán a sacarle el mayor partido. ¡Toma nota!   […]

Receta Exprés Brandt: Bizcocho de naranja

El bizcocho de toda la vida con sabor a naranja. Perfecto para desayunar, merendar o a cualquier hora. Es muy fácil. ¿Te animas? Toma nota:   INGREDIENTES 1 yogur natural (125 g.) 1 medida de yogur de aceite de oliva 2 medidas de yogur de azúcar 3 medidas de yogur de harina de trigo 3 […]

WikiBrandt: Errores al poner la lavadora

Todos tenemos más o menos claro cómo poner la lavadora, pero a veces caemos en pequeños errores que a la larga pueden suponer más gasto y estropear nuestra ropa. Evita estos 10 errores al poner la lavadora y ¡notarás la diferencia!   NO CLASIFICAR LA ROPA ¿Cuántas veces cogemos toda la ropa sucia del cesto […]

Receta Exprés Brandt: Blinis Rusos

Descubre cómo preparar unos auténticos blinis rusos. Es el aperitivo perfecto para una ocasión especial, que seguro sorprenderá a todos tus invitados. Toma nota de los ingredientes para su elaboración: INGREDIENTES 70 g. harina 75 ml. leche 50 g. yogur griego 15 g. mantequilla 1 huevo 3 g. levadura fresca ½ cdita. sal   PASOS […]

WikiBrandt: Cómo hacer sushi en casa

Si eres fan del sushi, seguro que te apetece aprender a prepararlo tú mismo. Es más fácil de lo que parece, lo importante es utilizar los ingredientes correctos y cogerle el punto al arroz. Hoy te contamos los trucos y los mejores ingredientes para hacer sushi en casa.   QUÉ INGREDIENTES UTILIZAR Empecemos por el […]

Receta Exprés Brandt: Helado de cerezas

Ya vimos lo fácil que es preparar unos polos de cereza, hoy vemos como preparar helado con esta fruta y cómo hacerlo sin heladera. Toma nota y disfruta de un delicioso helado de cereza 🍒 INGREDIENTES 600 g. de cerezas 100 ml. de agua 100 g. de azúcar 500 ml. de nata montada 150 g. […]

WikiBrandt: 5 trucos en el microondas que te sorprenderán

El microondas no sólo sirve para calentar comida, es perfecto para preparar recetas rápidas y deliciosas, nos ayuda a descongelar rápidamente alimentos, pero, ¡hay más! Hoy te contamos 5 trucos con el microondas que te sorprenderán:   Patatas y pan crujiente   ¿Tienes una bolsa de patatas abierta y se han quedado blandas? Envuélvelas en […]

WikiBrandt: Cómo limpiar un congelador horizontal

Cada vez somos más los que no podemos vivir sin nuestro congelador horizontal, pues nos permite almacenar una gran cantidad de alimentos y eso supone tener que ir menos a la compra y organizar el menú semanal. Además, nos permite cocinar en mayor cantidad, para congelar después.   Como con el resto de electrodomésticos, una […]

Receta Exprés Brandt: Tarta de cerezas

En esta receta exprés te explicamos paso a paso cómo preparar este postre típico americano, la tradicional tarta de cerezas, con un relleno muy jugoso y una base crujiente. El secreto: una deliciosa masa quebrada casera. Toma nota: INGREDIENTES 1 kg. de cerezas o picotas, según temporada 250 g. de azúcar (50 g. para la […]

WikiBrandt: 10 trucos para ahorrar tiempo en la cocina

Nos encanta cocinar, pero algunas tareas no nos gustan tanto: pelar tomates, patatas cocidas o huevos, recoger y limpiar, son algunas de las tareas que no son tan apetecibles y que llevan tiempo. Hoy te contamos 10 trucos para ahorrar tiempo en la cocina. ¡Toma nota!   1. PELAR LAS PATATAS COCIDAS Es otra de […]

Receta Exprés Brandt: Risotto de peras y gorgonzola

Descubre un cremoso risotto de peras y gorgonzola con esta receta tan original, donde se mezclan ingredientes como la pera y el queso. Una excelente combinación que tendrás ganas de probar! Toma nota: INGREDIENTES 2 peras medianas 1 cebolla grande 150g. queso gorgonzola ½ vaso de vino blanco 300 g. arroz arborio 80 g. mantequilla […]

WikiBrandt: Nuevas etiquetas energéticas

Desde el 1 de marzo ya está vigente el nuevo etiquetado energético en la Unión Europea. El objetivo de estas nuevas etiquetas es que la información sea más clara y comprensible para el consumidor. ¿Conoces la nueva etiqueta energética? ¿Sabes cómo leerla e interpretarla? Hoy te contamos cómo hacerlo. En primer lugar, destacar que la […]

Receta Exprés Brandt: Strudel de manzana y zanahoria

Te contamos paso a paso como preparar este postre alemán, al que hemos añadido un ingrediente más, la zanahoria, que le va de maravilla. Toma nota: INGREDIENTES 300 g de pasta filo 6 manzanas Zumo de limón 4 zanahorias 50 g de uvas pasas 1/2 cucharadita de canela molida 1/2 taza de café de ron […]

WikiBrandt: 10 alimentos que ayudan a mejorar el sistema inmunológico

La alimentación es básica para mantenernos fuertes y sanos. ¿Sabías qué alimentos ayudan a mejorar el sistema inmunológico? Ajo, arándanos, pescado, frutos secos, espinacas… Hoy recordamos algunos de ellos, para incluirlos en nuestra dieta y que nuestro sistema inmune esté aun más fuerte. ¡Toma nota! AJO Tiene importantes propiedades inmunológicas gracias a la concentración de […]

Receta Exprés Brandt: Brownie

Si eres una auténtico fan del chocolate este es tu postre. Descubre cómo preparar un auténtico brownie, es muy fácil, el secreto está en añadirle una cucharadita de bicarbonato sódico. ¡Toma nota! INGREDIENTES 100 g. de mantequilla 200 g. de chocolate negro 70% 4 huevos grandes 100 g de azúcar normal o glas 1/2 cucharadita […]

WikiBrandt: Salsas y vinagretas para ensaladas

¿Estás aburrido de tomar siempre la misma ensalada? Tenemos la solución: hoy te proponemos salsas y vinagretas para dar nuevos sabores a tus ensaladas. ¡Toma nota!   Vinagreta básica Empezamos por la receta básica de una vinagreta, sólo tienes que mezclar: 1 cucharada de aceite oliva virgen extra 1 cucharada de vinagre (puedes sustituirla por […]

Receta Exprés Brandt: Hummus

El Hummus de garbanzos es un aperitivo fácil, rápido y además muy sano. ¡Acompáñalo de nachos, pan de pita o crudités! Toma nota: INGREDIENTES 400 g garbanzos cocidos 1 cucharadita de cominos 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de pimentón 3 cucharadas de Tahini 2 dientes de ajo Pimienta negra Sal Cilantro Zumo de limón […]

WikiBrandt: Cómo mantener la temperatura óptima del frigorífico

El frigorífico es un indispensable en nuestras cocinas, imprescindible para conservar correctamente los alimentos frescos y poder planificar la compra semanal. Es muy importante que siempre esté a la temperatura adecuada, no sólo para que los alimentos estén perfectos y duren más tiempo, si no porque con una temperatura óptima y constante, conseguimos un funcionamiento […]

Receta Exprés Brandt: Arroz con verduras

Descubre cómo hacer en pocos minutos un palto muy nutritivo, sano, y muy fácil. Toma nota: INGREDIENTES 300 g de arroz 600 ml. de agua o caldo de verduras 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla blanca 1 cebolla morada 4 tomates maduros 50 g. de guisantes 2 dientes de ajo Aceite de oliva […]

WikiBrandt: Trucos para hornear el pescado

Una de las formas más saludables de cocinar es el horno. Los alimentos se cocinan casi sin grasa, en su propio jugo, gracias a cómo se transmite el calor dentro del horno. Además, es realmente cómodo, perfecto para cocinar para varias personas. Cada alimento necesita un tiempo y una temperatura para un buen horneado, hoy […]

Receta Exprés Brandt: Tarta flor

Nos encanta regalar flores y si se comen, mejor, que mejor. Anímate a preparar una tarta flor, es muy fácil y está deliciosa. ¡Toma nota!   INGREDIENTES 250 g. de masa filo (8 hojas) 65 g. de mantequilla 400 ml. de leche Piel de un limón 1 rama de canela 3 huevos 125 g. azúcar […]

WikiBrandt: Los 5 errores más frecuentes al poner el lavavajillas

El lavavajillas es ese maravilloso electrodoméstico que nos facilita la vida y nos permite disfrutar de las sobremesas. ¡Cómo se agradece no tener que fregar los platos después de comer! Además, utilizarlo nos ayuda a ahorrar agua, según datos del Canal de Isabel II, utilizando el lavavajillas se ahorran aproximadamente 25 litros de agua diarios […]

Receta Exprés Brandt: Buñuelos o beignets

Si te encantan los buñuelos pero te parecía complicado hacerlos en casa, esta es tu oportunidad. Con esta sencilla receta y tu freidora Brandt con termostato de temperatura regulable, te saldrán perfectos. No lo dudes!! INGREDIENTES 1 huevo175 g. de harina20 g. de azúcar20 g. de levadura fresca1 pizca de sal20 ml de agua templada20 […]

WikiBrandt: Guía para elegir el frigorífico perfecto para ti

El frigorífico es uno de los electrodomésticos indispensables en nuestras cocinas, no nos imaginamos vivir sin él. Es el electrodoméstico que más usamos y tiene una vida útil entre 10 y 12 años, por eso es tan importante elegirlo bien. A continuación, te ofrecemos una guía para elegir el frigorífico perfecto, analizando los principales: la […]

Receta Exprés Brandt: Torrijas

¿A ti también te gustan las torrijas? Prepáralas tú mismo con esta receta exprés, es muy fácil y te lo contamos en menos de 1 minuto Toma nota: INGREDIENTES 1 barra de pan 1,5 l. de leche 1 palito de canela 1 vaina de vainilla Piel de limón 100 ml. de oporto (opcional) 2 huevos […]

WikiBrandt: Trucos para evitar malos olores en casa

¿Hay un mal olor en tu casa y aun no has localizado de dónde procede? Hoy nos ponemos en plan detective y te contamos los trucos para evitar esos malos olores en casa. Sigue las pistas 😉   LOS CUBOS DE BASURA Normalmente es el primer lugar que revisamos, es uno de los focos de […]

Receta Exprés Brandt: Tacos veganos

Preparar unos deliciosos tacos sin carne y que queden sabrosos y 100% puro sabor mexicano, es posible y hoy te contamos cómo hacerlos.  ¡Toma nota!   INGREDIENTES 8 tortillas para tacos 400 g. frijoles 200 g. de tomate frito 1 aguacate 1 lima 10 tomates cherry 50 g. maíz dulce 1 cdita de comino Gotas […]

Más usos del hervidor de agua

Para los fans de las infusiones y el té, el hervidor de agua es un elemento imprescindible en sus cocinas, pero ¿sabías que puedes utilizarlo para otras tareas y hacer recetas sólo con este pequeño electrodoméstico? Te contamos varios usos del hervidor de agua, ¡toma nota! Hacer infusión o té En un minuto tenemos el […]

Receta Exprés Brandt: Noodles con pollo y verduras

Os proponemos una receta de origen japonés, muy sana y muy fácil: noodles con pollo y verduras. Podrás cambiar los ingredientes a tu antojo y sustituir el pollo por gambas, ternera…   INGREDIENTES 200 g. de fideos chinos 400 g. de pechuga de pollo 2 huevos 1 pimiento verde 2 zanahorias 1/2 calabacín Tallos verdes […]

WikiBrandt: Cómo lavar las almohadas en casa

¿Se pueden lavar las almohadas en casa? Es imprescindible leer la etiqueta y revisar los símbolos de lavado, pero sí, se pueden lavar las almohadas en casa y dejarlas perfectas. ¿Cuántas veces debemos lavarlas? Lavamos las almohadas un par de veces al año, pero deberíamos hacerlo con más frecuencia, ya que pueden acumular bacterias y […]

Receta Exprés Brandt: Lubina a la sal

Hoy traemos una receta fácil, fácil y rica, rica. Una deliciosa lubina a la sal. Pon en marcha tu horno Brandt y toma nota:   INGREDIENTES 2 lubinas (600 g. cada una) 2 kg. de sal gorda 400 g. de sal fina 1 vaso de agua   PASOS A SEGUIR 1. En un bol grande […]

WikiBrandt: Los mejores recipientes para el horno

¿Se puede meter un plato en el horno? ¿Vale cualquier recipiente? ¿Cuál es el más adecuado? Hoy te contamos cuáles son los mejores recipientes para el horno, para que tus recetas salgan perfectas y evitar cualquier accidente.   QUÉ MATERIALES PODEMOS USAR Normalmente los recipientes incluyen en la etiqueta de compra los símbolos que indican […]

Receta Exprés Brandt: Tarta de fresas sin horno

En esta nueva Receta Exprés Brandt, os contamos cómo preparar un postre muy fácil,  la tarta de fresas con yogur, sin horno. Hay que hacer varios pasos, pero no lleva ocho tiempo y al no llevar horno, no tenemos el riesgo de que no suba la masa o nos quede reseca. Con esta receta no […]

WikiBrandt: ¿Se puede descongelar y volver a congelar un alimento?

¿Cuántas veces te has hecho esta pregunta? La posibilidad de descongelar y volver a congelar un alimento es una de esas dudas que muchos tenemos y que no hemos resuelto. ¿Se puede estropear el alimento? ¿Afecta a las propiedades? Resolvamos todas las dudas: CÓMO SE CONGELA UN ALIMENTO Los alimentos están compuestos de agua, si […]

Receta Exprés Brandt: Risotto de setas

Preparar un risotto de setas a la “italiana” es más fácil de lo que crees, lo importante es tener los ingredientes adecuados, no escatimar en caldo y remover durante toda la cocción y ponerle mucho cariño. ¿Te animas? Toma nota: INGREDIENTES 300 g. arroz para risotto 300 g. setas variadas y champiñones 2 dientes de […]

WikiBrandt: Cómo limpiar, lavar y secar las zapatillas de deporte

Las zapatillas de deporte ya no son solo el calzado que utilizamos para ir al gimnasio, salir a correr o hacer cualquier ejercicio. Se han convertido en nuestro calzado preferido, por lo que es muy importante saber cómo cuidarlas, para que estén perfectas el máximo tiempo posible. Te lo contamos. SACUDIR Y CEPILLAR DESPUÉS DE […]

Receta Exprés Brandt: Quesada gallega

Descubre esta receta de quesada gallega, una receta perfecta para los que somos principiantes. Te conquistará por su suave sabor a queso y su consistencia similar a la de un pudin. Toma nota de los ingredientes para hacer esta quesada gallega: INGREDIENTES 3 huevos 150 gr de azúcar 75 gr de mantequilla Ralladura de piel […]

WikiBrandt: Cómo cuidar el medio ambiente desde la cocina

Cada vez somos más conscientes y activos en el cuidado del medio ambiente y lo tenemos presente en nuestra actividad diaria. La cocina es uno de los espacios en los que podemos cambiar más hábitos, que ayuden a reducir nuestro impacto. Hoy te ofrecemos varios consejos para que puedas disfrutar de tu cocina de un […]

Receta Exprés Brandt: Lentejas vegetales

Las legumbres son uno de los alimentos más completos y saludables que debemos tener presente en nuestra dieta. Hoy te proponemos unas lentejas vegetales, muy sanas y con mucho sabor. Preparar un plato de legumbres es mucho más fácil de lo que crees. ¡Toma nota!   INGREDIENTES 400 gr de lentejas pardinas extra 2 patatas […]

WikiBrandt: Cómo limpiar la bandeja y la parrilla del horno

Nos encanta cocina en el horno: verduras, carnes, pescados o irresistibles bizcochos, galletas… Es una manera muy cómoda y sana de cocinar, además los hornos incluyen funciones para limpiarse solos; pero ¿cómo podemos limpiar la bandeja y la parrilla del horno? Te contamos cómo hacerlo de la forma más rápida y eficiente posible:   CÓMO […]

WikiBrandt: Trucos para que la ropa huela siempre a limpio

Nos encanta que la ropa tenga ese olor a recién lavado, a limpio y hemos encontrado varios trucos muy sencillos para conseguirlo. ¿Quieres descubrirlos?   LAVAR LA ROPA MÁS SUCIA CUANTO ANTES La ropa que más se ensucia debe lavarse cuanto antes: ropa interior, calcetines, ropa de deporte, trapos… Lo ideal es lavarla después de […]

Receta Exprés Brandt: Verduras con langostinos al wok

Te proponemos una receta muy sencilla, sana y sabrosa. Cocinar al wok nos permite respetar el valor nutritivo de los alimentos y realzar su sabor. Puedes acompañar este plato con un poco de arroz. ¡Toma nota! INGREDIENTES 500 g. de langostinos sin cocer 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1/4 de un repollo […]

WikiBrandt: Mantenimiento y limpieza de la campana extractora

Mantener y limpiar la campana extractora es más importante de lo que pensamos, no sólo para que nos dure más tiempo, si no para evitar la acumulación de microorganismos. Con una limpieza periódica de tu campana extractora, te aseguras un buen mantenimiento y garantizas la seguridad e higiene adecuadas. Si eliminamos la grasa y limpiamos […]

Receta Exprés Brandt: Lombarda con piñones

La lombarda es una verdura que cocinamos poco, pero muy sabrosa. Te proponemos una receta muy fácil y deliciosa para que te animes a probarla: lombarda con piñones. Toma nota:   INGREDIENTES 600 g. de lombarda 100 g. de cebolla 100 ml. de vino blanco 30 g. de uvas pasas 30 g. de piñones Aceite […]

WikiBrandt: Ideas para cocinar con sobras

Después de todas las fiestas muchos nos encontramos con el frigorífico lleno de sobras: un poco de pavo, un poco de caldo, un poco de verdura… Hoy te proponemos aprovechar todas esas sobras, podrás cocinar muchos platos deliciosos y te sentirás de maravilla ahorrando y no desperdiciando comida. Aquí tienes algunas ideas:   ENSALADAS CON […]

Receta Exprés: Cremoso de yogurt y mango

Sorprende a tus invitados con esta receta muy saludable: cremoso de yogurt con mango. Es muy fácil, toma nota: INGREDIENTES 8 galletas de avena 4 yogures griegos 100 g de queso mascarpone 50 g de azúcar glas 1 mango Zumo de 1/2 limón Frutos del bosque Hierbabuena PASOS A SEGUIR Trituramos las galletas en una batidora […]

Receta Exprés Brandt: Salpicón de mar

Una receta perfecta para estas fechas navideñas y para todo el año. Preparar este salpicón de mar te llevará muy poco tiempo, es muy fácil y seguro que triunfas con tus invitados. ¡Toma nota!   INGREDIENTES 400 g. langostinos cocidos 150 g. pimiento rojo 150 g. pimiento verde 75 g. cebolleta 4 huevos 400 g. […]

WikiBrandt: Cómo y cuándo utilizar las potencias del microondas

¿Eres de los que sólo utilizas el microondas para calentar? Hoy queremos contarte cómo utilizarlo, para que no te pierdas funciones que te facilitarían mucho las tareas en la cocina. El microondas no sólo es perfecto para calentar y descongelar, podrás cocinar de forma rápida, sana y eficiente. Estamos seguros de que este electrodoméstico puede […]

Receta Exprés Brandt: Capón relleno

Se acerca la Navidad y muchos estaréis pensando ya en el menú para esos días ¿Qué tal un capón relleno? Es más sencillo de lo que podáis imaginar. Sólo necesitáis vuestro maravilloso horno Brandt y esta receta. ¡¡Seguid los pasos y triunfáis seguro!! ¡Toma nota!   INGREDIENTES 7 Kg. capón limpio y sin vísceras 300 […]

WikiBrandt: Trucos para limpiar la cocina con bicarbonato de sodio

¡Somos muy fans del bicarbonato de sodio! Y es porque es uno de los productos más versátiles que conocemos: podemos utilizarlo en la cocina y conseguir bizcochos esponjosos o desinfectar las verduras, para limpiar todo tipo de textiles, evitar malos olores y limpiar cualquier superficie, suelo o electrodomésticos. Se ha convertido en un imprescindible en […]

Receta Exprés Brandt: Tocinillos de cielo

Golosas y golosos, ¡hoy estáis de suerte! ¿Hay algo más dulce que unos tocinillos de cielo? Es muy fácil prepararlos en casa, sólo necesitas agua, azúcar y huevos ingredientes. Sigue los pasos de la receta y ¡a disfrutar!   INGREDIENTES 12 yemas de huevos grandes 500 g de azúcar blanquilla 500 ml de agua Para […]

WikiBrandt: Trucos para lavar la ropa blanca

Qué rabia da cuando nuestra camisa blanca favorita coge ese tono amarillento o grisáceo. Hoy te contamos como conseguir que tus camisas, manteles, camisetas o toallas no pierdan su blanco original. ¡Toma nota de los mejores trucos! LAVA POR SEPARADO Es muy importante separar la ropa blanca del resto y lavarla a parte, así podremos […]

Receta Exprés Brandt: Empanadillas de jamón y queso

Descubre cómo hacer estas empanadillas de jamón y queso. Una receta sencilla si no quieres complicarte en la cocina y muy rápida de preparar. ¡El truco para que salgan más jugosas es añadir al relleno un poco de crema de queso! Toma nota de los ingredientes para su elaboración: INGREDIENTES 125 g. jamón cocido 125 […]

WikiBrandt: Principales funciones del horno

Todos conocemos las principales funciones del horno, pero no siempre tenemos claro cuándo y cómo utilizarlas. ¿Las repasamos?   COCCIÓN TRADICIONAL (SIN VENTILADOR) Temperatura mínima de 35°C, máxima de 275°C. Recomendado para las cocciones lentas y delicadas: asados de carne roja y para cocer caza fuego lento.   COCCIÓN CON VENTILADOR Temperatura mínima de 35°C, […]

Receta Exprés Brandt: Churros mexicanos

Descubre estos churros mexicanos con una textura crujiente y rebozados en azúcar y canela. Toma nota: INGREDIENTES 125 ml de agua 125 ml de leche Azúcar Canela 1 pizca de sal 30 gr de mantequilla 150 gr de harina de trigo 2 huevos Aceite PASOS A SEGUIR Ponemos un cazo a fuego medio y echamos […]

WikiBrandt: Bebidas vegetales

¿Tú también te has pasado a las bebidas vegetales? ¿Nos aportan nutrientes y energía o son solo una moda? Hoy vamos a analizar los beneficios de las principales bebidas vegetales, ¡toma nota!   BEBIDA DE SOJA Es una de las más populares y, al proceder de una legumbre como la soja, es la más rica […]

Receta Exprés Brandt: Nuggets de pollo y espinacas

Con esta receta de nuggets de pollo y espinacas seguro que consigues que todos en casa coman verduras. Quedan muy jugosos por dentro y muy crujientes por fuera, te encantarán 😉 Toma nota: INGREDIENTES 500 g. pechugas de pollo 175 g. queso crema 100 g. espinacas frescas Sal 2 huevos 4 cucharadas de harina de […]

WikiBrandt: Cómo conservar la calabaza durante más tiempo

¿Tienes una gran calabaza de Halloween o has comprado más cantidad de la que vas a consumir en poco tiempo? La calabaza no es sólo un adorno, es un alimento con muchas propiedades que deberíamos incluir en nuestra dieta, pero comprar poca cantidad, para consumir en un par de días es complicado. Hoy te contamos […]

Receta Exprés Brandt: Mousse de chocolate

El mousse de chocolate es un clásico con el que siempre aciertas, un postre al que no pueden resistirse los más chocolateros. Toma nota: INGREDIENTES 170 gr de chocolate 55 gr de mantequilla 75 gr de azúcar 3 huevos Una pizca de sal   PASOS A SEGUIR Separar las claras y las yemas de los […]

WikiBrandt: Por qué los programas ECO son más largos

Normalmente pensamos que cuanto más corto sea el programa del lavavajillas o de la lavadora, menos consume. Hoy veremos que es todo lo contrario y por qué los programas ECO son más largos. Si queremos ahorrar en las facturas de la luz y el agua, debemos utilizar los programas ECO, son más largos, pero son […]

Receta Exprés Brandt: Conejo al ajillo

Descubre esta receta de conejo al ajillo, una receta que con pocos ingredientes, y una preparación mínima obtendrás un plato muy sabroso. ¿Sabías que la carne de conejo es una de las más saludables? Al ser una carne blanca, carne con menos grasas y nos aporta apenas 140 calorías por cada 100 gramos. Está recomendada en […]

WikiBrandt: Cómo ahorrar al utilizar la placa vitrocerámica

La vitrocerámica es uno de los electrodomésticos que utilizamos a diario, por eso, si aplicamos algunos trucos para ahorrar, lo notaremos mucho en nuestra factura de la luz. ¡Toma nota!   Aprovechar el calor residual En las placas vitrocerámicas la temperatura sube de forma lenta y, una vez apagada, mantiene calor residual. Cuando cocines, apaga […]

Receta Exprés Brandt: Tarta de manzana

En esta receta os contamos cómo preparar la tarta de manzana de toda la vida, la clásica.  Es muy fácil y lleva muy poco tiempo. Toma nota: INGREDIENTES 800 g. manzanas 2 huevos 250 ml. leche entera 250 g. azúcar 120 g. harina 1 plancha de masa quebrada 50 g. mermelada de fresa o melocotón […]

WikiBrandt: Cómo hacer suavizante casero

¿Quieres personalizar el olor de tu ropa, ahorrar y ser más responsable con el medioambiente? Te proponemos hacer tu propio suavizante casero. Es mucho más fácil de lo que crees, ¡toma nota!   ¿Qué necesitas? Bicarbonato de sodio: debe convertirse en un indispensable en tu casa, pues tiene un montón de usos, como limpiar alfombras. […]

Receta Exprés Brandt: Arroz frito tres delicias

¡Descubre cómo hacer un verdadero arroz frito con estas delicias: gambas, tortilla, jamón, guisantes y zanahoria! Toma nota de los ingredientes para hacer este arroz frito tres delicias: INGREDIENTES 200 g. arroz basmati 250 g. langostinos 2 o 3 huevos 3 lonchas de jamón cocido 1 zanahoria grande 100 g. guisantes 50 g. brotes de […]

WikiBrandt: Trucos para hacer el cambio de armario

Llegó el momento, toca hacer cambio de armario y sacar la ropa de invierno. Es uno de los momentos que menos nos apetece, pero si seguimos unos trucos, seguro que es más fácil y se hace más llevadero. Miremos el lado positivo, es una buena ocasión para ordenar y dar todo aquello que no usamos. […]

Receta Exprés Brandt: Bizcocho de queso

9¡Descubre cómo hacer esta receta de bizcocho de queso, muy sabroso y super esponjoso! Aunque uno de los ingredientes es el queso crema, nos se parece a una tarta de queso o quesada, es un bizcocho, al que el queso le aporta sabor y textura, con una miga más densa y jugosa que la del […]

WikiBrandt: Trucos para organizar la despensa

¿Compras arroz y ya tienes 3 paquetes, nunca encuentras lo que buscas o guardas alimentos caducados? No hay duda, necesitas organizar tu despensa cuanto antes 😉 Aquí te contamos varios trucos para que puedas organizar la despensa en poco tiempo y de la forma más eficiente.   1. Vacía y limpia los armarios Para organizar […]

Receta Exprés Brandt: Alitas a la barbacoa

Las alitas a la barbacoa es un plato perfecto para una comida o una cena. En esta receta el secreto está en la salsa, una deliciosa salsa barbacoa casera. Lo ideal es hacerla con todos los ingredientes, pero puedes quitar o añadir a tu gusto. Un plato barato y muy fácil de hacer. Toma nota: […]

WikiBrandt: Cómo limpiar el horno mientras dormimos

La limpieza del horno es una de las tareas que menos nos gusta, ¿te imaginas que se pudiera limpiar casi sin esfuerzo y mientras dormimos? Algunos hornos nos lo ponen muy fácil y son capaces de limpiarse solos. La función “PYRO EXPRESS” de los hornos pirolíticos Brandt nos permite limpiar el horno en tan solo […]

Receta Exprés Brandt: New York Cheesecake

Descubre cómo preparar este clásico americano, la New York Cheesecake. Una deliciosa tarta de queso al horno, que combina una base crujiente de galletas (con un toque especial, gracias a las nueces), una parte cremosa y suave  y el contraste dulce de la confitura de los frutos del bosque. ¡Es muy fácil! Toma nota:   […]

WikiBrandt: Cómo conservar la fruta en el frigorífico

Si queremos que la fruta dure más tiempo y mantenga todo su sabor, es muy importante conservarla adecuadamente. Seguro que te han surgido alguna de estas dudas: ¿Todas las frutas se conservan mejor en el frigorífico? ¿Las guardamos sueltas o con bolsas o recipientes? Con estos consejos podrás conservar una fruta fresca y sabrosa. ¡Toma […]

WikiBrandt: 5 trucos de limpieza caseros

¿Prefieres utilizar productos naturales para la limpieza en casa? ¿Eres de los que aprovecha el papel de periódico o ropa que ya no puedes utilizar, para limpiar? Si apuestas por los trucos caseros, estos 5 trucos de limpieza te resultarán muy útiles. ¡Toma nota!   BLANQUEAR ROPA CON AGUA OXIGENADA Sumerge la prenda en un […]

Receta Exprés Brandt: Croquetas sin gluten ni lactosa

¿Eres fan de las croquetas? Nosotros sí y queremos que todos puedan disfrutarlas, así que hoy proponemos una receta para los que tienen intolerancia al gluten y la lactosa. La receta de siempre, pero con los ingredientes adecuados, mucho más fácil de lo que crees. ¿El truco? Una bechamel cremosa, pero espesa. ¡Toma nota! INGREDIENTES […]

WikiBrandt: 5 tipos de aceites y su uso en la cocina.

En nuestra cocina el rey de los aceites es el de oliva, es el más utilizado y recomendado en las recetas, pero podemos encontrar una gran variedad de aceites vegetales en el mercado y, no está de más, ver cuáles son, cuándo y cómo utilizarlos en la cocina. Te presentamos 5 aceites que podrás utilizar […]

Receta Exprés Brandt: Tortitas de plátano

Una forma original y saludable de comer tortitas: con plátano frutos secos y jarabe de arce. Toma nota: INGREDIENTES: – 125 g de harina – 150 ml de leche – Aceite de girasol – ½ sobre de levadura – 1 huevo – 1 pizca de sal – 3 plátanos – Nueces, anacardos y avellanas. – […]

WikiBrandt: 5 consejos para desinfectar la ropa en la lavadora

En estos momentos en los que todos estamos más preocupados por la higiene y la desinfección, son especialmente útiles todos los trucos y consejos que podamos llevar a la práctica en nuestros hogares. Nuestros electrodomésticos son unos aliados perfectos, para conseguir la máxima limpieza y desinfección. ¿Sabías que puedes desinfectar la ropa en la lavadora? […]

WikiBrandt: Secretos de la cocina francesa

El queso, el champán, el perfume y la torre Eiffel son algunas de las cosas más típicas de Francia, nuestra marca Brandt, también, pues Brandt es desde hace más de 70 años fabricante líder del sector de electrodomésticos en Francia. Para hacer honor a nuestro país de origen, hoy queremos compartir con vosotros algunos secretos […]

Receta Exprés Brandt: Barquitos de pimiento rellenos

En nuestra Receta Exprés Brandt te proponemos una forma original y divertida de comer verduras. Con estos barquitos de pimiento rellenos de pollo, champiñones y queso, sorprenderás a todos los invitados, grandes y pequeños 😉 Toma nota: INGREDIENTES – 3 pimientos – 200 gr de pollo picado – 1 cebolla – 100 gr de champiñones […]

Receta Exprés Brandt: Smoothie de piña y coco

Hoy te proponemos un smoothie de piña y coco: una bebida sana, refrescante y fácil de preparar. Además, te contamos cómo servirla de una forma muy original. Toma nota: INGREDIENTES: 1 piña. 200 g de helado de coco. Azúcar moreno. Pepitas de colores, para decorar. PASOS A SEGUIR Corta la cabeza de la piña (la […]

Receta Exprés Brandt: Chupachups de tomate cherry

Con los chupachups de tomate cherry, sorprenderás a tus invitados. ¡Un aperitivo muy original y saludable! En esta receta hemos elegido pistachos, pero puedes utilizar otros frutos secos o semillas de sésamo. Es muy fácil, toma nota: INGREDIENTES Tomates cherry 5 cucharadas soperas de azúcar moreno 2 cucharadas soperas de agua Pistachos PASOS A SEGUIR […]

Receta Exprés Brandt: Tarta de Santiago

Te contamos todos los trucos para preparar una auténtica tarta de Santiago. Lo más importante es hornear en su punto la almendra y echar el licor que más te guste. En Galicia se utiliza aguardiente de hierbas. Y para que quede perfecta, has una plantilla con la cruz de Santiago, colócala sobre la tarta y […]

Receta Exprés Brandt: Salmón al horno con verduras

El salmón es una  fuente de omega 3, ideal para incluir en nuestro menú semanal. Os proponemos una receta sencilla y ligera, que no te llevará mucho tiempo: salmón al horno con patatas y verduras. Toma nota: INGREDIENTES 2 lomos de salmón 1 zanahoria 4 patatas 2 tomates maduros 1 cebolla 1 puerro 1 chorro […]

Receta Exprés Brandt: Flan de café

Te proponemos una receta muy sencilla, con ingredientes que solemos tener en casa, un delicioso flan de café. Si nunca has hecho un flan, no importa, es mucho más fácil de lo que crees, sólo necesitas tomar nota de los ingredientes y cantidades y seguir los pasos de la receta. INGREDIENTES 100 g. de azúcar […]

WikiBrandt: Tipos de harinas y sus usos

La harina es uno de esos ingredientes básicos que no falta en nuestra despensa. Lo más habitual es que tengamos harina de trigo, pero hay muchos más tipos y distintos usos. Se obtiene de moler cereales, legumbres o frutos secos, de ahí que la variedad de harinas sea mucho más amplia de lo que creemos. […]

WikiBrandt: Trucos para planchar menos

¿A quién le gusta planchar? Es cierto que hay gustos para todo, pero, por lo general, hay pocos fans de la plancha. Cada vez hay más tejidos que no se arrugan tanto al lavar, por ejemplo, los tejidos con un 25% de fibra sintética (como la lycra, acetato, poliéster…) se arrugan mucho menos que los […]

Receta Exprés Brandt: Ensaladilla rusa

¿Eres fan de la ensaladilla rusa? Te contamos cómo prepararla en casa. ¡Súper fácil! Toma nota:   INGREDIENTES 350 g. guisantes 1 kg. patatas 450 g. atún en conserva 600 g. zanahorias 4 huevos Sal Para la mayonesa: 1 huevo 250 g. aceite de girasol 2 cdas. vinagre de Jerez   PASOS A SEGUIR Primero […]

WikiBrandt: Trucos para ahorrar con el horno eléctrico

Los hornos eléctricos son los más habituales en nuestros hogares, nos permiten cocinar con comodidad y eficiencia, gracias al control de la temperatura y la distribución más uniforme del calor. Además, es una opción sana de cocinar nuestros alimentos. Si te preocupa el consumo de energía, seguro que estos trucos para ahorrar con el horno […]

WikiBrandt: Ideas para un picnic en la playa

Ya llega el verano y estamos deseando pasar el día en la playa. ¿Sueles llevar comida o eres más de chiringuito? Si te gusta disfrutar de un buen picnic, sigue estos consejos e ideas, seguro que te resultan muy útiles.   5 reglas indispensables Hay que optar por recetas fáciles y que se preparen rápidamente. […]

WikiBrandt: Consejos para elegir el frigorífico

El frigorífico es uno de los electrodomésticos indispensables en nuestras casas y uno de los más duraderos, por eso es muy importante comprar el que más se ajusta a nuestras necesidades. La capacidad es una de las características que más valoramos en el frigorífico y normalmente creemos que cuanto más grande, mejor, pero no tiene […]

WikiBrandt: Trucos de cocina para principiantes

Todos podemos manejarnos más o menos en la cocina, cocer pasta, preparar una ensalada, un filete a la plancha… y somos expertos en abrir latas, pero dominar el arte de cocinar es otra historia. Nunca es tarde para empezar y cogerle el gustillo. Si estás empezando en la cocina, estos trucos te ayudarán a disfrutar […]

WikiBrandt: 5 trucos para sacar el mayor partido al microodas

¿Utilizas el microondas sólo para calentar comida? El microondas, además de calentar comida, es perfecto para preparar recetas rápidas y deliciosas, también nos ayuda a descongelar rápidamente alimentos, pero ¿sabías que puedes pelar más fácilmente tomates, cortar cebolla sin llorar o cocer legumbres exprés con tu microondas? Hoy te contamos 5 trucos para sacar el […]

WikiBrandt: Cómo limpiar el hervidor de agua

Limpia una vez al mes el hervidor de agua con agua y vinagre, agua y bicarbonato o agua y limón.

WikiBrandt: Reglas para sustituir la mantequilla por aceite en repostería

El aceite de oliva es un ingrediente imprescindible en nuestra cocina, en crudo y para cocinar, pero seguro que muchos desconocemos que se puede utilizar en otras recetas, como postres, sustituyendo la mantequilla por aceite. Hoy te contamos las reglas, que debes tener en cuenta, para sustituir mantequilla por aceite en repostería: 8 reglas básicas […]

WikiBrandt: Trucos caseros para limpiar y desinfectar la casa

¿Sabías que el limón y el vinagre son perfectos para limpiar y desinfectar toda la casa? Hoy te contamos los mejores trucos para dejar la casa limpia y sin bacterias. ¡Toma nota!   Limón Limpiador natural con propiedades desengrasantes, antibacterianas y neutralizadoras del mal olor.     Vinagre Desengrasante y desinfectante. Tiene propiedades antimicrobianas y […]

WikiBrandt: Trucos para cuidar la ropa

Seguro que en tu armario tienes prendas que te gustaría que duraran toda la vida. Hoy te ofrecemos varios trucos para cuidar tu ropa, para que dure más tiempo y se conserven como el primer día. TRUCOS PARA LAVAR LA ROPA Lava la ropa del revés, para evitar que pierdan el color, se estropeen los […]

WikiBrandt: Cómo conseguir un ambiente fresco y limpio en casa

¿Quieres tener un ambiente fresco y limpio en casa? Hoy te ofrecemos varios consejos para que tu estancia en casa sea mucho más agradable, consejos muy sencillos que todos podemos utilizar.   Ventila a diario Seguro que te has preguntado muchas veces cuánto tiempo debemos ventilar una habitación. Lo ideal es abrir las ventanas entre […]

WikiBrandt: Cómo sacar el máximo partido al robot de cocina

El robot de cocina es un pinche fantástico y nos facilita enormemente las tareas a la hora de preparar la comida. Es fácil de utilizar y, gracias a la gran variedad de accesorios, es multifuncional. El robot de cocina te ayuda a preparar cualquier tipo de receta, sin necesidad de utilizar ningún otro pequeño electrodoméstico. […]

WikiBrandt: Cómo limpiar y organizar el congelador

Un congelador limpio y ordenado es esencial para un perfecto funcionamiento y un ahorro de energía. Además de que nos ayuda a planificar los menús y no olvidarnos de esos alimentos congelados desde hace meses. Es importante aclarar que no es necesario que el congelador esté vacío, pero es importante que sigas esta recomendación: Activa […]

Receta Exprés Brandt: Torrijas de leche sin lactosa

Llega ese momento del año en que nuestras casas huelen a canela y azúcar y todos nos volvemos locos con uno de nuestros dulces mas apreciados: las torrijas. Hoy las hacemos sin lactosa. ¡Toma nota!   INGREDIENTES 1 l. de leche sin lactosa 1 barra de pan duro Piel de una naranja Piel de un […]

WikiBrandt: Cómo cuidar la goma de la lavadora

La goma de la lavadora es una pieza clave, pues su función principal es evitar que haya fugas o filtraciones y que salga el agua. Es imprescindible mantenerla en buen estado. Descubre cómo cuidarla y mantenerla en perfecto estado.

Receta Exprés Brandt: Mejillones gratinados

Hoy os presentamos una receta rica y fácil de preparar, ideal para toda la familia: mejillones gratinados, una gran fuente de hierro y un plato delicioso. ¡Toma nota! Tomad nota de los ingredientes:   INGREDIENTES 1kg. de mejillones 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes 2 dientes de ajo 4 tomates maduros 1 hoja […]

WikiBrandt: Cómo utilizar la campana extractora

La campana extractora nos ayuda a mantener nuestra cocina sin humos, pero también nos ayuda a mantenerla limpia y contribuye a alargar la vida de los muebles de cocina, al eliminar la humedad que los estropea.  Y es que este electrodoméstico elimina humo, olores, vapor, grasa… Si eres de los que no la usa porque […]

WikiBrandt: Trucos para cocinar con gas

¿Eres de los nostálgicos que prefieren la cocina tradicional con gas? Felicidades, no sólo por los resultados de cocción, si no porque este tipo de cocinas suponen un importante ahorro y, además, colaboras con el medio ambiente, al utilizar una de las energías más eficientes y limpias. Aunque algunos crean que la cocina a gas […]

WikiBrandt: Reglas básicas para practicar Batch Cooking

¿Qué es el batch cooking? Podemos traducirlo como “cocinar por bloques” y consiste en dedicar un tiempo en planificar el menú semanal y a hacer las cocciones que podemos dejar listas con antelación, así, tener lista la comida o la cena sólo llevará 10 minutos. Practicar Batch Cooking tiene muchas ventajas: te ayudará a planificar […]

WikiBrandt: 5 alimentos para combatir el estrés

El estrés es una respuesta fisiológica frente a una amenaza real o imaginada, pero hoy en día está ocasionado principalmente por nuestro ritmo de vida. Durante esta situación, nuestro organismo se pone en marcha y consume más de algunos nutrientes, que debemos reponer: vitamina C, magnesio, calcio y omega-3. Hoy repasamos una lista de alimentos […]

WikiBrandt: Cómo evitar malos olores en la lavadora

En algunas ocasiones, nuestra lavadora despide mal olor, es algo que nos sorprende, pues es un electrodoméstico que sólo utiliza agua y jabón, pero puede deberse a una acumulación de humedad. Aquí os dejamos algunos consejos sencillos, para evitar este desagradable inconveniente:   Consejos para evitar malos olores en la lavadora No almacenes la ropa […]

WikiBrandt: Porqué elegir un electrodoméstico energéticamente eficiente

Al ahora de comprar un electrodoméstico podemos tener dudas para invertir un poco más y comprar un electrodoméstico A+++, ¿merece la pena? Hoy analizamos las razones de porqué elegir un electrodoméstico energéticamente eficiente. En primer lugar, debemos tener claro la escala de clasificación energética, que incluye letras y colores, va desde la A y el […]

WikiBrandt: Ideas para cocinar y congelar

Con las prisas del día a día muchas veces terminamos comiendo cualquier cosa rápida por no ponernos a cocinar y luego viene el arrepentimiento. Pero tranquilos, hay una solución fantástica para comer bien, sano y equilibrado: cocinando solo un día a la semana y congelando. Hoy os vamos a contar cómo con estos pequeños trucos. […]

WikiBrandt: Soluciones a posibles incidencias con el frigorífico

El frigorífico es uno de los electrodomésticos indispensables en nuestra cocina, por lo que cualquier incidencia puede traernos de cabeza. Es muy importante seguir las recomendaciones de colocación del aparato, para que el funcionamiento sea correcto, pues es indispensable asegurarnos que tiene una buena ventilación en la parte posterior, que permita la disipación del calor. […]

Receta Exprés Brandt: Dulce de manzana

Os proponemos una receta para los golosos: Dulce de manzana. Se elabora como el membrillo, pero utilizamos manzanas, es muy útil para aprovechar manzanas cuando está a punto de estropearse. Es muy fácil. ¡Toma nota!   INGREDIENTES 1 Kg. de manzanas 800 g. de azúcar blanca 1/2 limón PASOS A SEGUIR 1. Pelar, descorazonar y […]

WikiBrandt: 10 trucos para hacer albóndigas

Si eres fan de las albóndigas y quieres conseguir hacerlas tan increíbles como las de tu madre, sólo tienes que seguir su receta y utilizar estos trucos, te quedarán súper jugosas:   10 trucos para triunfar con tus albóndigas   Utiliza carne picada que haya pasado sólo una sola vez por la picadora. Mezcla carne […]

WikiBrandt: Cuándo y cómo utilizar el ventilador del horno

Hay muchos modelos de hornos que ya incluyen el ventilador, sabemos que es una función que mejora la cocción de los alimentos, pero no siempre tenemos claro para qué sirve y no lo utilizamos. Si quieres descubrir cuándo y cómo utilizar el ventilador del horno, sigue leyendo.   PARA QUÉ SIRVE EL VENTILADOR DEL HORNO […]

WikiBrandt: Cómo aprovechar las sobras en la cocina

Hay una regla básica en la cocina: no tirar ni desperdiciar alimentos. Para ello, el primer paso es hacer la compra según las necesidades, pero no siempre es fácil calcular y sobran ingredientes o preparamos un plato y quedan sobras. Hoy os contamos varios trucos y recetas, para poder aprovechar las sobras y sacar el […]

Receta Exprés Brandt: Vieiras rellenas en hojaldre

Esta es una de esas recetas que te hacen triunfar a lo grande en un día de fiesta, Vieiras rellenas en hojaldre. O lo que es lo mismo: éxito seguro. Son muy fáciles de hacer. Sólo apunta los ingredientes y sigue la receta paso a paso. ¡Toma nota! INGREDIENTES 8 vieiras con concha 8 langostinos […]

WikiBrandt: Trucos para descongelar alimentos en el microondas

Una de las cosas que más nos gusta del microondas es su rapidez y, para descongelar, no podía ser menos. ¿Cuántas veces vas a preparar una receta y no tienes el ingrediente principal descongelado? Podrás tenerlo listo en unos minutos, si sigues estos trucos para descongelar alimentos en el microondas. Pon el microondas en la […]

WikiBrandt: Trucos para conservar mejor frutas y verduras

Las frutas y verduras son alimentos imprescindibles en nuestra dieta, de hecho, se recomienda comer 10 porciones diarias. Normalmente hacemos una compra semanal, pues no siempre podemos comprar a diario lo que necesitamos. Para que estén tan frescas como el primer día, te contamos unos trucos para conservar mejor frutas y verduras.   TEMPERATURA ÓPTIMA […]

Consejos para freír bien con tu placa de inducción

¿Sabes qué nivel de potencia debes utilizar para freír unas patatas? ¿Utilizas siempre el mismo nivel? ¿Qué recipientes utilizas? Si éstas son algunas de tus dudas a la hora de freír con tu placa de inducción, seguro que estos consejos te van a ayudar para conseguir los mejores resultados: NIVEL DE POTENCIA Deberás poner un […]

Receta Exprés Brandt: Chulas o fritos de leche

Si nunca has probado las Chulas, deberías hacerlo porque están buenísimas 😋 Es un postre muy popular en Galicia y hoy os traemos la receta para que disfrutes de él con toda la familia. ¡Toma nota! INGREDIENTES 1 l. de leche 500 g. de harina 150 g. de azúcar Sal Ralladura de limón 6 huevos […]

WikiBrandt: 5 trucos de cocina

Seguro que tienes tus propios trucos de cocina, muchos pasan de generación en generación. Hoy recordamos 5 trucos muy útiles, que facilitan algunas tareas en la cocina y que nos ayudan a triunfar con nuestras recetas. Cómo pelar castañas fácilmente La forma más fácil y rápida es utilizando el microondas, sigue estos pasos: Hacemos una […]

Receta Exprés Brandt: Pollo en pepitoria

Para estos días de frío te proponemos una receta contundente y sabrosa como este pollo en pepitoria. ¿El secreto? Una salsa con almendras y vino blanco. ¡Toma nota! INGREDIENTES 1 pollo troceado (1,7 kg.) 1 cebolla grande 2 huevos 2 dientes de ajo 1 trozo pan Unas hebras de azafrán 15 almendras 1 vaso (250 […]

WikiBrandt: Cómo limpiar y mantener tu secadora

En esta época de lluvia y frío la secadora es uno de nuestros electrodomésticos favoritos. Nos permite tener la ropa limpia y seca en poco tiempo. La mayoría de las secadoras son de condensación, que sólo requieren vaciar el agua y limpiar el filtro, pero, si queremos que este electrodoméstico funcione como el primer día, […]

Receta Exprés Brandt: Cañas rellenas de crema

Te contamos como preparar unas cañas fritas rellenas de crema un postre gallego.  Si te gusta la repostería, disfrutarás preparando esta receta. No es nada complicada, sólo requiere un poco de tiempo elaborar la masa. ¡Toma nota! INGREDIENTES 1 huevo 100 ml. de agua 500 g. de harina 1 cdta de sal 2 cdas de […]

WikiBrandt: Cómo reciclar y reducir el uso del plástico

Reciclar todos los residuos que acumulamos es algo que deberíamos tener asumido, pero no siempre tenemos claro cómo debemos clasificar los distintos materiales. Además, también es muy importante reducir el uso del plástico, uno de los residuos que más daño hace al medio ambiente. ¿Sabías cuánto tiempo tardan en degradarse los envases de plástico? 300 […]

WikiBrandt: Cómo limpiar la placa de gas

¿Prefieres cocinar con gas, pero temes que la limpieza sea complicada? Limpiar la placa de gas es mucho más fácil y rápido de lo que te imaginas, sólo necesitas seguir estos consejos y tendrás tu placa como el primer día:   La placa debe estar fría Es importante que esperes a que la placa esté […]

WikiBrandt: Cómo lavar lana en la lavadora

Llega el frío y es el momento de disfrutar de nuestro jersey favorito. La lana es una fibra natural muy frágil y delicada, por eso corren el riesgo de desgastarse, deformarse, encoger o desteñir, si no se lavan aplicando los cuidados necesarios. Aunque muchos lavamos a mano nuestras prendas de lana, también podemos utilizar la […]

Receta Exprés Brandt: Merluza a la gallega

Te contamos cómo preparar una receta de pescado tradicional, muy sencilla y sabrosa. Una deliciosa merluza a la gallega, ¿el secreto? la calidad de el pescado y el toque de ajo y pimentón. ¡Toma nota! INGREDIENTES 1,5 kg. de merluza Sal gorda 2 cebollas Sal fina Laurel Agua 8 patatas (pequeñas) 1 chorrito de aceite […]

WikiBrandt: Ideas saludables para el tupper de la oficina

Cada vez somos más los que preparamos nuestro tupper para la oficina, pues preferimos optar por comida casera, frente al menú diario del restaurante más cercano. Lo más importante es conseguir mantener una dieta equilibrada y que además sea apetecible, para ello ten en cuenta: – Prepara el tupper como cuando preparas una comida equilibrada […]

Receta Exprés Brandt: Pizza Chicago

Te contamos cómo hacer una pizza diferente, la pizza Chicago.  Si te gusta el queso, esta es tu pizza: gran cantidad de mozarella, parmesano,  masa gruesa y sabrosa, pepperoni y mucha salsa de tomate. INGREDIENTES 240 ml. de agua tibia 15 g. de azúcar 10 g. de levadura seca 375 g. de harina de fuerza […]

WikiBrandt: Cómo cocinar de forma segura

La cocina puede ser unos de los lugares de la casa menos seguros para los niños, los electrodomésticos, en especial las placas y cocinas, pueden ocasionar accidentes, si no se utilizan adecuadamente. Cada vez es más fácil cocinar de forma segura, pues se incorporan sistemas de seguridad muy eficientes, para minimizar al máximo los riesgos. […]

WikiBrandt: Cuánto consume la campana extractora

La campana extractora nos ayuda a mantener nuestra cocina y toda la casa sin humos, algo esencial, sobre todo, cuando cocinamos pescados o carnes a la plancha. Pero; ¿sabemos cuánto consume la campana extractora?   Factores que influyen en el consumo de la campana extractora Es uno de los electrodomésticos que menos incide en nuestra […]

Receta Exprés Brandt: Rosquillas fritas

De vez en cuando necesitamos darnos un capricho y mucho mejor si es casero.  ¿Qué tal unas riquísimas rosquillas caseras para empezar el día? No os perdáis la receta porque os va a encantar. ¡Toma nota!   INGREDIENTES 500 g. de harina 4 huevos 50 ml. de leche 1 sobre de levadura química (16 g.) […]

WikiBrandt: Trucos para mantener el horno limpio

Si eres de los que prefieres no cocinar con tu horno, porque te da pereza limpiarlo después, seguro que estos trucos para mantener el horno limpio, van a ser muy útiles. Antes de nada, es importante destacar que los hornos suelen incluir una función de autolimpieza, para que limpiarlos sea aún más fácil.  Los hornos […]

WikiBrandt: Cómo y cuándo limpiar el filtro de la lavadora

¿Sabes dónde está el filtro de la lavadora? ¿Lo revisas y limpias periódicamente? Esta parte de la lavadora es más importante de lo que creemos, ya que se pueden acumular pelusas u otros objetos, que creen problemas en la evacuación de agua. Pocas veces nos ocupamos de revisar el filtro, sólo cuando la lavadora da […]

Cuánto consume un lavavajillas

¿Te has preguntado alguna vez si es más económico lavar a mano los platos o utilizar el lavavajillas? La clave está en cuánto consume el lavavajillas, para ello, vamos a analizar el consumo de agua y electricidad. CONSUMO DE AGUA En un programa completo, el lavavajillas gasta entre 8 o 10 litros de media. El […]

WikiBrandt: Postres fáciles en microondas

Hoy te proponemos recetas rápidas para endulzar nuestra vuelta de vacaciones. Recetas tradicionales, con pocos ingredientes y que se hacen enseguida. Toma nota de cómo preparar estos 2 postres fáciles en microondas. MANZANAS ASADAS EN MICROONDAS INGREDIENTES 4 manzanas, Golden o Reineta. 4 cucharadas de miel. PASOS A SEGUIR 1. En una bandeja apta para […]

WikiBrandt: Cómo limpiar la batidora de vaso

¿Aún no has probado una batidora de vaso? Estamos seguros de que, cuando la pruebes, no podrás vivir sin ella. Este pequeño electrodoméstico bate y tritura alimentos sólidos y líquidos, con un resultado perfecto. Puedes preparar todo tipo de smoothies, cremas, salsas, picar frutos secos… lo que quieras. ¿Y por qué dudamos en comprar una? […]

WikiBrandt: ¿Cuánta energía consume un microondas?

¿El microondas es un imprescindible en tu cocina? Este electrodoméstico nos facilita muchísimo nuestro día a día, gracias, sobre todo, a su rapidez y facilidad de uso. Pero ¿sabes cuánta energía consume un microondas? El consumo es más bajo que en otros electrodomésticos. Veamos los datos de consumo de energía y tiempo ofrecidos por la […]

Receta Exprés Brandt: Pollo a la Marengo

¡Hay tantas forma de preparar pollo! Hoy te proponemos un pollo con verduras y cerveza, te sorprenderá su sabor y lo fácil que es prepararlo. ¿Listo para preparar pollo a la Marengo? Toma nota 😉 INGREDIENTES 8 muslos de pollo 2 cebolletas 150 ml. de cerveza Casimiro Mahou 2 cdas de coñac 200 gr. champiñones […]

WikiBrandt: Electrodomésticos integrables o de libre instalación

Cuando nos planteamos renovar nuestra cocina una de las cuestiones es si incluimos electrodomésticos integrables o de libre instalación. La principal razón para elegir uno u otro modelo es estética. Los electrodomésticos integrables o encastrables quedan “camuflados” entre el resto de los muebles de cocina, al tener el mismo aspecto exterior. No obstante, los electrodomésticos […]

WikiBrandt: Trucos para hacer el mejor salmorejo

Los mejores cocineros coinciden en que no hay una receta universal del salmorejo cordobés, pero sí hay varias claves para que quede perfecto. Si en verano te gusta disfrutar de este plato tan nuestro, toma nota de los trucos para hacer el mejor salmorejo.   Ingredientes y cantidades Un kilo de tomates 200 gramos de […]

Receta Exprés Brandt: Rollos de bonito con salsa de piquillo

Estamos en temporada de bonito, un pescado muy sano y una gran fuente de omega 3. Hay muchas formas de prepararlo, pero hoy te traemos una receta original y muy sabrosa, rollos de bonito con salsa de piquillo.   INGREDIENTES 400 g. bonito 4 huevos 200 g. cebolla 175 g. pimiento rojo Aceite de oliva […]

Cómo elegir el lavavajillas

Si tienes claro que prefieres disfrutar de sobremesas tranquilas y no lavar los platos después de comer, te contamos algunos los secretos para acertar a la hora de elegir el lavavajillas. Cuánto espacio tengo en la cocina El tamaño de la cocina es clave para elegir el lavavajillas. Normalmente cuando compramos los muebles, definimos los […]

Receta Exprés Brandt: Polos de cerezas

¿Qué tal si hoy tomamos de postre polos de cerezas? Te proponemos una receta muy sencilla para preparar polos caseros, mucho más saludables y una buena forma de comer fruta.   INGREDIENTES 400 g de cerezas picotas deshuesadas 50 ml de agua 50 g de azúcar 20 g de miel 25 ml. de zumo de […]

WikiBrandt: Las 5 frutas estrella del verano

El verano es la mejor época para las frutas, en cuanto a variedad y sabor. En esta época podemos disfrutar de frutas refrescantes y de sabor dulce. Además, son ricas en agua, por lo que son una buena opción para hidratarnos. Aquí te ofrecemos una selección de las 5 frutas estrella del verano.   SANDÍA […]

Receta Exprés Brandt: Arroz con pollo y verduras

Hoy os traemos una receta sana, fácil de preparar y muy completa. Un delicioso arroz con pollo y verduras que gustará a todos. ¿El secreto? Trocear bien las verduras, para que se deshagan en la cocción, así no se nota su textura, pero le da un sabor delicioso al arroz. INGREDIENTES 300 g de arroz […]

Cómo utilizar una placa de inducción

¿Sacas todo el partido a tu placa de inducción? Descubre todos sus secretos, hoy te contamos cómo utilizar la placa de inducción, qué potencia utilizar según los alimentos y cómo aprovechar todas sus funcionalidades. ¿Qué potencia utilizar? NIVEL 1 NIVEL 6-7 Para cocciones delicadas Cocción a fuego medio- alto Derretir mantequilla o chocolate Cocer pasta […]

Receta Exprés: Tarta de manzana de Normandía

La tarta de manzana es un acierto seguro y hay muchas formas de hacerla. En esta receta te contamos cómo preparar una tarta de manzana de Normandía, con un bizcocho muy jugoso y muy fácil de preparar. Descubre otra manera de preparar este clásico, con esta receta francesa.   INGREDIENTES 200 g. harina de trigo […]

WikiBrandt: Por qué elegir un frigorífico Side by Side

A la hora de elegir un frigorífico la capacidad es una de las características que más valoramos y, sin duda, si lo que buscamos el máximo espacio para almacenar los alimentos, el frigorífico Side by Side es la mejor opción.   ¿En qué consiste un frigorífico Side by Side? Consta de un frigorífico de una […]

WikiBrandt Las mejores verduras para asar al horno

Las verduras al horno son una opción deliciosa y sana para comer este alimento, pues el horno nos permite cocinar conservando todos los nutrientes y el sabor. Algunas verduras quedan mejor que otras, ¿sabes cuales son las mejores verduras para asar al horno? Aquí de dejamos una selección con las verduras que quedan muy sabrosas […]

WikiBrandt: Tipos de placas de cocina

Actualmente disponemos de varios tipos de placas de cocina, para que cada uno podamos elegir la que más se ajusta a nuestras necesidades. En la cocina el chef es el que manda y, por supuesto, cada maestrillo tiene su librillo, pero por si surge alguna duda, aquí analizamos los pros y contras de cada tipo […]

Receta Exprés Brandt: Galletas con chips de chocolate

En esta receta te contamos cómo preparar unas deliciosas galletas con chips de chocolate, las auténticas cookies americanas. Es importante que utilices todos los ingredientes, en las cantidades que se indican, y que sigas todos los pasos y en ese orden. Es muy fácil, te contamos paso a paso, cómo preparar una merienda de lujo […]

WikiBrandt: Cómo guardar sobras en el frigorífico

¿Sueles guardar sobras en el frigorífico? Cuando preparamos la comida, no siempre calculamos bien la cantidad, normalmente tenemos miedo a quedarnos cortos y, muchas veces, sobra. Cómo no nos gusta nada desperdiciar la comida, hoy te contamos cómo debes conservar la comida cocinada en el frigorífico. ¡Toma nota! 6 reglas que debes tener en cuenta […]

WikiBrandt: Cómo limpiar tu lavadora

La lavadora es la reina de los electrodomésticos, ¿a que no te imaginas cómo sería tu vida sin ella? Si quieres que dure mucho y en buen estado, sigue estos consejos y trucos para limpiar tu lavadora.   Reluciente por dentro Un truco infalible para limpiar tu lavadora por dentro es echar ¾ de litro […]

Receta Exprés Brandt: Salsa de queso azul

Te contamos cómo preparar salsa de queso azul. Si te gusta el queso, no te pierdas esta receta, ideal para acompañar carnes y verduras. Muy fácil, necesitas muy pocos ingredientes y sólo te llevará 5 minutos. INGREDIENTES 200 ml. nata líquida o crema de leche50 g. queso azul15 g. mantequillaUn chorrito de Brandy o Coñac […]

WikiBrandt: ¿Cuánto consume tu frigorífico?

La factura de electricidad es uno de los gastos más importantes del hogar y uno de nuestros quebraderos de cabeza. Tenemos un buen número de electrodomésticos que nos hacen la vida más fácil o que son totalmente indispensables, como el frigorífico. Lo más importante es que sean energéticamente eficientes. Por ejemplo, ¿sabes cuánto consume tu […]

WikiBrandt: 5 trucos para hacer tus postres más light

Hoy escribimos para los más golosos, para los que no queremos renunciar a darnos un capricho de vez en cuando. Si no puedes resistirte a una porción de tarta, un trozo de bizcocho, un delicioso pastel… utiliza estos trucos, para hacer tus postres más light y no sentirte tan culpable 😉 Es verdad, que no […]

WikiBrandt: Cómo elegir el programa del lavavajillas

¿Utilizas siempre el mismo programa del lavavajillas? Muchas veces no tenemos en cuenta el grado de suciedad, ni el tipo de contenido, utilizamos el mismo programa para cristalería, cazuelas, vajilla muy sucia… La elección del programa de lavado afecta directamente a los resultados, pero también al consumo de energía y agua. En contra de lo […]

WikiBrandt: Trucos para cocinar el pescado

Cocinar el pescado es más fácil de lo que creemos. Si eres de los que no incluyes este alimento en tu dieta, porque no sabes cómo prepararlo, ya no hay excusas. No necesitas habilidades especiales, sólo necesitas controlar bien la técnica de cocción y el tiempo que se necesita en cada caso. ¿Es necesario descongelar […]

Receta Exprés Brandt: Rotí relleno

En esta receta te contamos como preparar un rotí relleno, paso a paso, con tortilla, panceta y chorizo. ¡Sólo necesitas buenos ingredientes y un horno Brandt! Toma nota: INGREDIENTES 1,75 kg. de ternera 150 g. de panceta 2 chorizos semicurados 4 huevos 250 ml. de caldo de verduras 100 ml. de coñac Sal PASOS A […]

WikiBrandt: Guía para hacer la colada

¿Te has parado a pensar cuántas lavadoras pones al año? Haciendo un cálculo aproximado, si ponemos alrededor de 3 lavadoras a la semana, pondremos unas 150 lavadoras. Está claro que cuánto más cuidemos este electrodoméstico y más fácil sea hacer la colada, mejor Te ofrecemos una guía con los 10 pasos esenciales, para poner la […]

WikiBrandt: Cómo preparar el brócoli, para que mantenga todas sus propiedades

¿Aún no has incluido el brócoli en tu menú semanal? Se trata de uno de los “súper alimentos” que deberíamos tener muy presente en nuestra dieta, por el gran número de nutrientes que nos aporta, estos son los más destacados: – Es rico en vitaminas B1, E, A y C, que contribuyen al mantenimiento de […]

Receta Exprés Brandt: Cómo preparar pan bao

Con esta receta te contamos cómo preparar fácilmente pan bao, un pan asiático cocinado al vapor, que podrás rellenar con tus ingredientes favoritos.   Toma nota: INGREDIENTES 250 g. de harina 10 g. de levadura fresca 10 g. de vinagre 35 g. de azúcar 90 g de agua (más 3 cdas de agua templada para […]

WikiBrandt: Cuánto ahorran los electrodomésticos A+++

¿Sabes cuánto pueden ahorrar los electrodomésticos A+++ en tu factura de la luz? Cuando compramos un nuevo frigorífico, lavadora, lavavajillas o secadora, debemos tener en cuenta varios factores: diseño, funciones, precio y, muy importante, su eficiencia energética, ya que dicha clasificación nos va a indicar el nivel de consumo. Normalmente, cuando elegimos entre dos modelos […]

Receta Exprés Brandt: Orejas de carnaval

En carnaval no puede faltar unos de los postres típicos, las orejas de carnaval. Se trata unas porciones de masa crujiente y frita, cubiertas con una fina capa de azúcar glass. ¿Te animas a prepararlas? Toma nota: INGREDIENTES 500 g. de harina 100 g. de mantequilla 200 ml de agua templada 120 g. de azúcar […]

WikiBrandt: Trucos para cocinar el arroz

Cocinar arroz es más fácil de lo que pensamos, simplemente debemos tener en cuenta algunos consejos. ¿Aún no te has atrevido a preparar una deliciosa paella? Sigue estos trucos, conseguirás un arroz suelto y en su punto.   Elegir la variedad adecuada Según la forma en la que queramos prepararlo, debemos elegir uno u otro […]

Receta Exprés Brandt: Lentejas con chorizo

Las legumbres son una gran fuente de proteína vegetal, fibra, hidratos de carbono, minerales y vitaminas. Las lentejas destacan, además, por su gran aporte en hierro. Hoy las preparamos con chorizo,  es mucho más fácil de lo que crees, sólo sigue estos pasos:   INGREDIENTES 500 g. lentejas 4 zanahorias 2 cebollas 2 dientes de […]

WikiBrandt: 6 razones para utilizar el lavavajillas

Como vimos en otro post de nuestra WikiBrandt, a pesar de la creencia habitual, utilizar el lavavajillas es más económico que lavar a mano. Si analizamos el ahorro y la eficiencia, deberíamos utilizar este electrodoméstico. ¿Aún tienes dudas? Te ofrecemos 6 razones para utilizarlo: Según datos del Canal de Isabel II, utilizando el lavavajillas se ahorran […]

WikiBrandt: Pasos para estrenar un frigorífico

¿Has comprado un frigorífico nuevo? Qué alegría da estrenar cosas, estamos deseando utilizarlo cuanto antes. Si vas a estrenar frigorífico, es importante tener en cuenta una serie de pasos, para su puesta a punto. Sigue estos pasos:   Elige la ubicación adecuada Es importante dónde los colocamos. Estas son nuestras recomendaciones: debe estar alejado de […]

WikiBrandt: Cómo conservar las vitaminas de los alimentos

Cuántas veces hemos oído: ¡Tómate el zumo rápido, que se le van las vitaminas! Es cierto que las vitaminas se alteran y se pueden perder por cambios externos, si no se conservan adecuadamente los alimentos, por su manipulación o por las técnicas de cocción que apliquemos. ¿Quieres aprovechar al máximo las vitaminas y nutrientes de […]

Receta Exprés Brandt: Porras caseras

Un chocolate caliente con porras o churros es un auténtico manjar. Si te gusta cocinar, seguro que te animas a preparar unas deliciosas porras caseras. Toma nota: INGREDIENTES 400 g. agua 400 g. harina de trigo 1 cdita. sal (5 g.) 1 cda. bicarbonato (5 g.) Para la fritura: Aceite de girasol   PASOS A […]

WikiBrandt: Trucos para lavar la ropa negra

Seguro que en tu armario hay más de una prenda negra u oscura. Los colores oscuros van perdiendo intensidad y brillo lavado tras lavado y, a veces, aparecen manchas blancas. Es muy importante tener especial cuidado al lavar la ropa negra. Si quieres que tus prendas oscuras estén como nuevas después de varios lavados, utiliza […]

WikiBrandt: Cremas y sopas détox

Es el momento de “resetear” nuestro organismo y recuperarnos de los excesos. Te proponemos 4 cremas détox que, además de saludables, son muy sabrosas. Anímate a incorporarlas en tu menú semanal.   Sopa de tomate Sana y nutritiva, tiene un alto contenido en vitamina C, minerales y antioxidantes.   INGREDIENTES 1 kg de tomates maduros […]

WikiBrandt: Cómo ahorrar con los principales electrodomésticos

En nuestras cocinas disponemos de electrodomésticos que consideramos indispensables, pues nos ayudan en nuestras tareas diarias y nos hacen la vida mucho más cómoda y fácil. Aquí te contamos cómo ahorrar con los principales electrodomésticos, sin necesidad de prescindir de ellos. Antes de comprar un electrodoméstico, es muy importante que tengas en cuenta la eficiencia […]

Receta Exprés Brandt: Flor de hojaldre con chocolate

Para estas fiestas te proponemos un postre o merienda que puedes preparar en un momento: Flor de hojaldre con chocolate 🍫 Anímate a preparar esta receta con los más pequeños de la casa. Es muy fácil, original y deliciosa!! Para chuparse los dedos 😋 Toma nota: INGREDIENTES 2 planchas de hojaldre 250 g. crema de […]

Receta Exprés Brandt: Rape en salsa de nueces

Una forma original de cocinar pescado, con una salsa deliciosa y muy fácil. Anímate a preparar este rape en salsa de nueces para estas fiestas. Toma nota   INGREDIENTES 2 lomos de un rape mediano (aprox. 1,2 Kg.) 4 puerros grandes 2 cebollas grandes 3 dientes de ajo 75 g. de nueces 100 ml. de […]

WikiBrandt: Cómo preparar un buen fondo de frigorífico

¿Cuántas veces abrimos el frigorífico y no encontramos nada para preparar un menú rápido y sano? El truco para que esto no nos pase es tener un buen “fondo de frigorífico”, alimentos básicos que siempre nos sacarán de un apuro. Es fundamental disponer de un buen fondo de frigorífico para poder disponer de alimentos que […]

Receta Exprés Brandt: Salchichón de chocolate

Una receta divertida para los más pequeños y deliciosa: salchichón de chocolate Toma nota de los ingredientes para su elaboración: INGREDIENTES 200 g. chocolate de repostería 150 g.  azúcar 150 g. mantequilla 175 g. galletas 2 huevos 10 g. ron Azúcar glass   PASOS A SEGUIR 1.  Troceamos las galletas sin llegar a triturarlas y […]

WikiBrandt. Consejos e ideas para el menú de Navidad

¿Ya tienes claro el menú que vas a poner en Navidad?  Aunque tendemos a ser tradicionales y no modificar mucho nuestro menú, siempre viene bien repasar algunos consejos e ideas para elaborar un menú de Navidad equilibrado.   Planifica El número de comensales, cuántos adultos y cuántos niños, dietas especiales… van a determinar el menú […]

Receta Exprés Brandt: Pan de semillas casero

Si siempre has querido hacer tu propio pan en casa pero nunca te has atrevido, te ayudamos con esta receta de pan de semillas casero. Toma nota de los ingredientes para su elaboración: INGREDIENTES 225 g. harina de trigo 25 g.  harina integral de trigo 170 g. agua tibia 3 g. levadura seca de panadero […]

WikiBrandt: Ventajas de cocinar con gas

¿Eres de los que prefiere la cocina tradicional con fuego? Aunque muchos hemos optado por la comodidad de las placas de inducción y de las vitrocerámicas, los incondicionales de la cocina de gas, siguen prefiriendo este tipo de cocinas. Veamos cuáles son las ventajas de cocinar con gas:   Alto poder calorífico   El calor […]

WikiBrandt: Trucos para cocinar al horno

El horno es una buena opción para comer sano, más ligero y con todo el sabor. Hoy te ofrecemos algunos trucos para cocinar al horno y que tus recetas queden perfectas. Toma nota:   Asar las piezas enteras   Para evitar que los alimentos pierdan sus nutrientes, es mejor hornearlos enteros o en trozos grandes, […]

Receta Exprés Brandt: Buñuelos de calabaza

Descubre cómo preparar estos buñuelos de calabaza. Un postre muy sencillo de hacer, ¡te sorprenderá! Toma nota de los ingredientes para su elaboración: INGREDIENTES 200 g. calabaza 1 l. agua 3 huevos 500 g. harina 2 cucharadas de azúcar 15 g. levadura Aceite de girasol Azúcar molido   PASOS A SEGUIR 1. Ponemos el agua […]

WikiBrandt: Trucos para ahorrar en la cesta de la compra

¿Cuántas cosas incluimos en nuestra cesta de la compra, que realmente no necesitamos? Analicemos algunos trucos para evitarlo, pequeños hábitos, que si los incluimos en nuestra rutina, conseguiremos ahorrar mucho más de lo que creemos. ¡Toma nota!   Planea un menú semanal La planificación semanal te ayuda a hacer la compra mejor y, además, evita […]

WikiBrandt: Ideas para cremas calientes

Ahora que ya llega el frío llega la temporada de purés y cremas calientes, que nos ayudan a entrar en calor. Además, son platos con muchos beneficios, gracias a las verduras que incluyen, y normalmente son bajos en calorías. Las cremas pueden adaptarse a los gustos, edad y temporadas del año. Hay muchísimas combinaciones, aquí […]

WikiBrandt: Alimentos contra los resfriados

Todos sabemos que un buen zumo de naranja diario nos ayuda a combatir los resfriados, pero ¿sabías que hay más alimentos contra los resfriados? Aquí te enseñamos algunos de ellos:   Cítricos Ricos en vitamina C, lo que ayuda a reforzar las defensas y alivia los síntomas de gripes y resfriados. Los limones contienen flavononas, […]

WikiBrandt: Ventajas de la lavasecadora

La lavadora es un electrodoméstico imprescindible en casa y muchos de nosotros también hemos optado por tener una secadora. ¿Qué pasa si tenemos problemas de espacio? En este caso, la lavasecadora es la mejor solución. Veamos todas las ventajas que nos ofrece este electrodoméstico:   Ahorras espacio   La lavasecadora es una solución 2 en 1 y ocupa el […]

WikiBrandt: Trucos para cocinar legumbres

Las legumbres contienen muy poca grasa y ofrecen una gran cantidad de nutrientes: minerales, vitaminas, proteínas y fibra. Es un alimento imprescindible en nuestra dieta y tenemos muchas opciones para prepararlas. Lo importante es que esté bien cocinadas, a continuación, te ofrecemos varios trucos:   ✔ Hay que ponerlas a remojo Casi todas las legumbres […]

WikiBrandt: Falsos mitos sobre el microondas

La tecnología de los microondas despierta algunas dudas, que han derivado en algunos mitos. Aquí te contamos algunos de los falsos mitos sobre los microondas. Es importante destacar que la tecnología ha evolucionado y todos los modelos pasan por rigurosos controles de seguridad, pero aún así todavía podemos escuchar algunas falsas creencias sobre su uso. […]

Receta Exprés Brandt: Tarta tres chocolates

Descubre cómo hacer esta tarta tres chocolates, una receta perfecta para aquellos amantes del chocolate. No es nada empalagosa y el equilibrio que se consigue al mezclar estos tres tipos de chocolate es ideal. ¡Triunfarás dónde la lleves! Toma nota de los ingredientes para su elaboración: INGREDIENTES 150 g. chocolate con leche 150 g. chocolate […]

WikiBrandt: Un desayuno completo y saludable

Un buen desayuno es esencial para tener la energía necesaria para afrontar el día. Se recomienda que el desayuno aporte el 25% de las calorías del día, lo que serían entre 400 y 450 calorías. Debe incluir al menos 3 grupos de alimentos, para que sea completo. No es necesario tomar todo de una vez, […]

WikiBrandt: Cómo limpiar la cocina a fondo

La cocina es una de las estancias de la casa que más se ensucia y, aunque la limpiemos a diario, de vez en cuando hay que hacer una limpieza en profundidad. Si es el momento de limpiar la cocina a fondo, seguro que te interesan estos consejos, lo primero es seguir un orden:   Empezamos […]

WikiBrandt: Trucos para elegir la mejor fruta

Aunque dicen que escoger la mejor fruta es un arte, hay una serie de pautas que podemos seguir para comprar la que está en su punto. La mayoría elegimos las frutas que están maduras, pues son más sabrosas, pero debemos tener en cuenta que tienen menos nutrientes, debido a la oxidación. Normalmente palpamos la fruta […]

WikiBrandt: ¿Cómo ahorrar al hacer la colada?

Cuando pensamos en ahorrar, pensamos en grandes cantidades, pero hay tareas, que realizamos normalmente, en las que podemos economizar y todo aporta. En nuestra WikiBrandt te ofrecemos algunos consejos de cómo ahorrar al hacer la colada. Toma nota:   Dosificar adecuadamente el detergente Muchos creemos que cuanto más jabón usemos, más limpia quedará nuestra ropa. […]

WikiBrandt: Consejos para lavar las cortinas en casa

Las cortinas son uno de los elementos decorativos más importantes de nuestra casa, pero acumulan polvo y suciedad, por lo que es imprescindible limpiarlas dos o tres veces al año. Dependiendo del estilo de decoración y de la cantidad de luz que queremos dejar pasar, podemos elegir gran variedad de tejidos. Muchos de ellos se […]

Receta Exprés Brandt: Quiche Lorraine

Descubre la receta de uno de los grandes clásicos de la cocina francesa y anímate a preparar esta Quiché Lorraine. ¡Es más sencillo de lo que parece y además, se puede servir tanto fría como caliente! Toma nota: INGREDIENTES 250 g. harina 40 g. azúcar 125 g. mantequilla 200 g. panceta ahumada 500g. crème fraîche […]

Soluciones a posibles incidencias con tu lavavajillas

El lavavajillas se ha convertido en unos de nuestros indispensables en la cocina. Desde que no tenemos que fregar los platos, las sobremesas se han convertido en un momento relajante. A veces, los resultados no son los óptimos y puede surgir alguna incidencia, pero en muchas ocasiones, podemos solucionarlo nosotros mismos. En esta guía te […]

Receta Exprés Brandt: Smoothie de fresa

Descubre con esta receta cómo hacer un rico y nutritivo smoothie de fresa. ¡El truco es que las frutas y el yogur estén bien fresquitos! Toma nota: INGREDIENTES 150 g. plátanos 100 g. manzana 300 g. naranja 500 g. fresas 125 g. yogur   PASOS A SEGUIR 1. Para que esté bien frío el smoothie, […]

WikiBrandt: Las bebidas calientes también son para el verano

En verano lo que nos apetece son bebidas muy frías, refrescos con hielo, helados, granizados… ¿A quién le apetece un té calentito? Normalmente sólo pensamos en bebidas calientes cuando hace frío, para  entrar en calor. Sin embrago, ¿sabías que beber bebidas calientes ayuda a combatir el calor? Si has viajado en verano a países como […]

WikiBrandt: Cómo preparar tu frigorífico para las vacaciones

¡Ya llegan las vacaciones! En unos días muchos podremos disfrutar de un merecido descanso, pero antes de irnos, conviene dejar todo listo en casa. Es el momento perfecto para vaciar nuestro frigorífico, limpiarlo a fondo y prepararlo para las vacaciones. La limpieza de tu frigorífico te ayudará a su mantenimiento y a lograr un funcionamiento […]

Receta Exprés Brandt: Flan de naranja

Con esta receta podrás elaborar un delicioso flan de naranja hecho en el horno al baño maría. ¡Un postre perfecto para el verano! Toma nota: INGREDIENTES 3 huevos + 6 yemas 2 naranjas = 200ml de zumo y ralladura 500 ml. leche 150 g. azúcar 1 vaina de vainilla 1 cda. esencia de azahar Para […]

WikiBrandt: Ideas de brochetas saludables

Comer sano, no tiene porqué ser aburrido, sólo hay que buscar nuevas formas de combinar los ingredientes. ¿Qué tal unas brochetas para este fin de semana? Te proponemos 4 brochetas saludables y deliciosas, podrás prepararlas en tu barbacoa, a la plancha o en el horno.   Estos son los ingredientes:   De pollo De atún […]

Receta Exprés Brandt: Pizza del Mundial

Anímate a preparar tu pizza del Mundial, un menú perfecto para compartir en las tardes de fútbol. Toma nota: INGREDIENTES: 1 masa para pizza. 3 cucharadas soperas de pesto. 3 cucharadas soperas de ricota (para la base de pesto). Algunos tomates Cherry. Algunas bolas de mozzarella. PASOS A SEGUIR: 1. En la batidora, añade el […]

WikiBrandt: ¿Vitrocerámica o inducción?

¿Estás pensando en cambiar tu cocina y no sabes si elegir vitrocerámica o inducción? Veamos las diferencias de funcionamiento entre ambas, así como las ventajas y los inconvenientes de cada una, seguro que te ayudan a elegir mejor.   Diferencias entre la vitrocerámica y la inducción La vitrocerámica y el sistema de inducción son dos […]

WikiBrandt: 5 superalimentos que deberías incluir en tu dieta.

¿Qué son los superalimentos? Son los más nutritivos, los que aportan a nuestro organismo los nutrientes, las vitaminas y las calorías necesarias, para tener un rendimiento óptimo. No hay duda de que lo mejor es mantener una dieta variada y equilibrada, pero si además incluimos “superalimentos”, seguro que afrontamos mejor toda nuestra actividad diaria. Hemos […]

Receta Exprés Brandt: Tarta de limón sin horno

Con esta receta podrás elaborar una deliciosa tarta de limón de forma rápida y sin necesidad de usar el horno. Toma nota: INGREDIENTES 125 g. galletas maría 120 ml. zumo de limón 80 g. mantequilla 400 ml. leche condensada 100 ml. leche 200 ml. nata 5 láminas de gelatina PASOS A SEGUIR 1. Hidratamos las […]

WikiBrandt: Ideas de gazpachos sorprendentes

El gazpacho que más conocemos es el andaluz, que incluye tomate, pepino, cebolla, pimiento, ajo, pan, aceite y vinagre. Si cambiamos las hortalizas o, incluso, añadimos frutas, conseguiremos nuevas recetas sorprendentes y refrescantes.   De fresa De mango 750 gr de tomates 1 Kg. de tomates maduros 500 gr de fresa 1 mango grande (unos […]

WikiBrandt: 15 alimentos que se conservan mejor fuera del frigorífico.

El frigorífico es imprescindible en nuestros hogares, pues nos permite conservar en óptimas condiciones nuestros alimentos. Podemos conservar todo tipo de alimentos, pero ¿sabías que algunos se conservan mejor fuera de él? Te presentamos 15 alimentos que se conservan mejor fuera del frigorífico: Aceite Aunque no pierdan sus propiedades, si lo metemos en el frigorífico, […]

Receta Exprés Brandt: Baguettes francesas

Con esta receta podrás elaborar un tipo de pan muy conocido en todo el mundo de origen francés: las auténticas baguettes francesas. ¡Si sigues todos estos pasos te saldrán deliciosas! Toma nota de los ingredientes para hacer esta tarta de queso: INGREDIENTES 525 g. harina 4,5 g. levadura seca 300 ml. agua 13 g. sal […]

WikiBrandt: Consejos para triunfar con la barbacoa

Con el buen tiempo llegan las barbacoas, una buena manera de disfrutar con la familia y los amigos al aire libre. Cocinar a la parrilla no es muy complicado, pero si seguimos algunos consejos, nos aseguraremos de que nuestra barbacoa sea perfecta.   Utensilios básicos ¿Qué utensilios son indispensables? Una parrilla, mejor si es de […]

WikiBrandt: Consejos para lavar las toallas

¿Quieres que tus toallas estén suaves y esponjosas como el primer día? Sigue estos trucos y mantendrás tus toallas como nuevas:   Lavar por separado Para evitar que las fibras se apelmacen y que estén en contacto con otros tejidos, es mejor lavar las toallas por separado. Además, así evitaremos que el resto de la […]

Receta Exprés Brandt: Carne asada al horno

Esta carne asada al horno es perfecta para disfrutar recién salida del horno y con una guarnición de patatas hasselback. Te saldrá estupendamente si sigues cada uno de los pasos que te proponemos a continuación! Toma nota de los ingredientes para hacer esta tarta de queso: INGREDIENTES 1,5 kg. de aguja de ternera 150 ml. […]

WikiBrandt: Propiedades de las cerezas

En mayo llega la temporada de las cerezas que, además de estar deliciosas, son una “súper fruta” con muchísimas propiedades. Repasemos todos sus beneficios y porqué debemos incluirlas en nuestra dieta.   Propiedades de las cerezas   Contienen antocianinas, antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades cardíacas y cáncer. Ayudan a reducir la inflamación y los […]

WikiBrandt: 10 trucos de cocina muy útiles

¿Tienes tus propios trucos de cocina? Hoy recordamos 10 trucos de toda la vida, los de nuestras nuestras abuelas, imprescindibles para facilitar algunas tareas culinarias y para que queden perfectas nuestras recetas. ¡Toma nota!   Montar nata Es muy importante que todo esté muy frío, así que te recomendamos que metas la nata, el bol […]

Receta Exprés Brandt: Tarta de queso al horno

Tus invitados terminarán de comer encantados si prueban esta deliciosa tarta de queso al horno. Su fácil elaboración y sus cinco ingredientes te permitirán hacer un postre de 10! Toma nota de los ingredientes para hacer esta tarta de queso: INGREDIENTES 175 g. nata 40 g. harina 350 g. queso crema 100 g. azúcar 2 […]

WikiBrandt: Mitos sobre el uso de la secadora

Hay muchos mitos sobre el uso de la secadora: arruga en exceso la ropa, la encoge, gasta mucho… Lo cierto es que si la usamos correctamente, nos ahorrará tiempo y nos ayudará a mantener nuestra ropa en buen estado. Repasemos los principales mitos que hay sobre este electrodoméstico:   Estropean la ropa Las secadoras no estropean […]

WikiBrandt: Guía de conservación de alimentos en el frigorífico

¿Alguna vez se te estropea comida dentro del frigorífico? Es algo que todos deberíamos evitar, pero no siempre lo conseguimos. ¿Por qué se estropean algunos alimentos? Normalmente compramos más de lo que vamos a consumir y no todos los alimentos pueden conservarse durante el mismo tiempo. Un poco de organización y esta guía de tiempos […]

WikiBrandt: ¿Por qué elegir una lavadora de carga superior?

La mayoría de nosotros contamos con una lavadora de carga frontal en casa, pero hay ocasiones en las que una lavadora de carga superior se adapta mucho mejor a nuestras necesidades. A continuación revisamos algunas razones, para elegir una lavadora de carga superior:   Ventajas las lavadoras de carga superior Son la mejor opción para […]

WikiBrandt: Cómo preparar aceites aromatizados

Preparar aceites aromatizados en casa es muy sencillo, sólo necesitas aceite de oliva y las especias o hierbas con las que desees aromatizarlo. El aceite de oliva virgen es un alimento muy recomendado para una alimentación sana, ya que es fácil de metabolizar y tiene muchas propiedades como fortalecer el sistema inmunitario, disminuir la presión […]

Receta Exprés Brandt: Empanada de carne

Descubre cómo hacer una sabrosa empanada de carne con esta sencilla receta. ¡Un clásico junto a la empanada de bonito que no defraudará! Toma nota de los ingredientes para hacer la empanada de carne: INGREDIENTES 500 g. Aguja de ternera 500 g. masa de empanada 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 […]

WikiBrandt: Consejos para elegir la campana extractora

La campana extractora es actualmente un electrodoméstico imprescindible en nuestra cocina. Una buena campana nos ayuda a mantener la cocina más limpia, evitando que los muebles, paredes y techos se cubran de grasa y absorbiendo el humo y olores. ¿Sabes cuál es la más adecuada para tu cocina? ¿Qué tamaño y potencia necesitas? A continuación, […]

WikiBrandt: Cómo ahorrar energía con el frigorífico

El frigorífico es el electrodoméstico que más consume en nuestro hogar, supone más del 25% del consumo energético total. ¿Quieres descubrir cómo ahorrar energía con tu frigorífico? A continuación, te damos varios consejos para reducir el consumo de este electrodoméstico, desde la elección del aparato, hasta la colocación, el mantenimiento y el uso. Toma nota: […]

Cuándo y cómo echar sal y abrillantador en el lavavajillas

El mantenimiento de nuestros electrodomésticos nos ayuda a prevenir averías y alargar su vida útil. En los lavavajillas es muy importante echar sal y abrillantador periódicamente. ¿Sabes para qué sirve cada uno? ¿Cuándo y cómo echarlos? ¿Por qué hay que echar sal y abrillantador? La sal ayuda a ablandar el agua en el lavavajillas, atrapando […]

Receta Exprés Brandt: masa de empanada gallega

¡Descubre cómo hacer esta masa de empanada gallega! Una receta muy sencilla, la podrás hacer con tan sólo 4 ingredientes. Toma nota de los ingredientes para hacer la masa de empanada gallega: INGREDIENTES 200 ml de agua tibia 40 gr de levadura fresca 600 gr harina de fuerza 7 gr de sal 150 ml de […]

WikiBrandt: Claves para elegir un electrodoméstico

¿Qué capacidad tiene esta lavadora? ¿Cuánta energía consume este modelo de frigorífico? ¿Qué espacio ocupa esta secadora? Seguro que cuando piensas en comprar un electrodoméstico te haces éstas y muchas más preguntas. A continuación, te detallamos las claves que debes tener en cuenta, para elegir bien tu electrodoméstico.   AHORRO El ahorro es clave a […]

WikiBrandt: Guía de congelación de alimentos

¿Cuánto tiempo podemos conservar en el congelador una sopa? ¿Y la carne? ¿Y los helados? Muchas veces olvidamos qué tenemos en el congelador y no estamos seguros de cuánto tiempo podemos conservar los alimentos congelados. Te animamos a seguir esta guía de congelación, para que ya no tengas dudas. Carnes Carne de vaca picada     3 […]

WikiBrandt: consejos para una cocina segura

Pasamos muchísimo tiempo en la cocina y realizamos tareas que pueden tener cierto riesgo. Los electrodomésticos juegan un papel muy importante, para que tener una cocina segura, las funciones de seguridad te permiten utilizarlos con tranquilidad y evitar accidentes, sobre todo, cuando hay niños en casa. Repasemos todas estas funciones:   Placas de inducción La […]

Receta Exprés Brandt: Cañas fritas con chocolate

Con esta receta exprés te contamos cómo preparar, paso a paso, un postre irresistible: unas cañas fritas muy crujientes, con un toque de canela y rellenas de una deliciosa crema de chocolate. Toma nota: INGREDIENTES Para la crema de chocolate: 375 ml. leche entera 25 gr. fécula de maíz 75 gr. azúcar 1 palito de […]

WikiBrandt: Alimentos détox

¿Quieres ayudar a tu cuerpo a eliminar toxinas y recuperarse de los excesos? Te proponemos incluir alimentos detox y depurativos en tu dieta, seguro que en esta lista encuentras los que más te gustan y  mejor se adaptan a tus hábitos de consumo. Toma nota: PIÑA   Un alimento diurético, que además mejora la circulación […]

WikiBrandt: Consejos para cuidar la ropa de esquí

¿Eres aficionado al esquí? Las pistas ya están cubiertas de nieve y es el momento de tener tu ropa de esquí en perfectas condiciones. La ropa de esquí tiene unas características específicas, que debemos tener en cuenta a la hora de lavarlas: Mantener la impermeabilidad, para evitar que calen mientras practicamos este deporte. Cuidar las […]

Receta Exprés Brandt: Solomillo Wellington

Sorprende a tus invitados ene estas fiestas con este solomillo Wellington, te fascinará por lo fácil que es de hacer y por su sabor. Toma nota de los ingredientes para hacer el solomillo Wellington: INGREDIENTES 1 kg de solomillo de ternera 2 cebolletas 500 gr de champiñones 100 g de foie gras 200 gr de […]

WikiBrandt: Consejos para mantener la casa caliente

¡Qué bien se está en casa en los días de mucho frío! Disfruta del calor de tu hogar con estos consejos, te ayudarán a mantener la casa caliente.   Coloca el termostato a la temperatura adecuada Para no derrochar energía, la temperatura ideal no debe superar los 21º C.   Controla el calor por zonas […]

Calendario de Adviento Brandt 2017

¿Quieres conseguir uno de los regalos del calendario de adviento Brandt? ¡Participa en nuestro sorteo diario durante los días 14, 15, 18, 19, 20 y 21 de diciembre! ¿Qué regalos puedes conseguir? Estos son los regalos que esconde nuestro Calendario de Adviento: Día 14/12/2017: hervidor Brandt. Día 15/12/2017: cafetera Brandt. Día 18/12/2017: tostador Brandt. Día […]

Soluciones a posibles incidencias en tu lavadora

La lavadora es uno de los electrodomésticos que más usamos y es normal que pueda surgir alguna incidencia. ¿Sabías que muchas de ellas puedes solucionarlas tú mismo? Puerta bloqueada, no se llena de agua, no vacía.. muchas de estas posibles incidencias, tienen fácil solución. En esta guía te ofrecemos soluciones para las situaciones más comunes: […]

WikiBrandt: Infusiones para todo

Las infusiones tienen muchas propiedades y son buenas para muchas cosas. ¿Sabes cómo debemos prepararla y  qué te aporta cada una? El tiempo de infusión ideal para preparar un buen té es de entre 2 y 3 minutos, este es el tiempo en el que se obtiene el equilibrio perfecto entre el sabor, la astringencia […]

WikiBrandt: Cómo preparar el tupper de la oficina

Cada vez somos más los que llevamos la comida de casa a la oficina. El ahorro y comer comida casera y más saludable, son dos de los principales motivos. Si tú también preparas el tupper a diario, seguro que estos consejos serán de gran ayuda.   Elige el material del tupper adecuado Lo mejor, aunque […]

Receta Exprés Brandt: Trufas de 3 chocolates

Descubre esta receta de 3 tipos de trufas muy sencillas y cremosas de: chocolate negro y galletas, trufas de chocolate blanco y coco y las últimas, trufas de chocolate con leche. Toma nota: INGREDIENTES De chocolate negro 50 gr de chocolate negro 15 gr de mantequilla 75 gr de nata 4 galletas oreo Fideos de […]

WikiBrandt: Cómo organizar los electrodomésticos en tu cocina

Hay dos temas clave para organizar los electrodomésticos en tu cocina: establecer zonas de trabajo y tener en cuenta el espacio disponible. Lo más importante es que la distribución sea lo más cómoda y práctica posible, por ejemplo, el lavavajillas debe estar cerca del fregadero y el horno junto a la placa.   ¿De cuánto […]

WikiBrandt: propiedades de las castañas

¿Quién no ha disfrutado de unas deliciosas castañas asadas en una tarde fría de otoño? Este fruto seco típicamente otoñal nos aporta muchos beneficios, así que es un alimento esencial en nuestra dieta. Al contrario que otros frutos secos, no es recomendable comerlas crudas, pues contienen taninos que pueden ocasionar molestias intestinales. La cocción las […]

Receta Exprés Brandt: Pollo frito estilo KFC

Descubre esta receta de pollo frito estilo KFC rebozado con 11 especias, al más puro estilo KFC. ¡Te sorprenderá lo crujiente que queda y su sabor característico! Toma nota: INGREDIENTES 2 kg de pollo troceado 500 gr de harina 700 ml de agua 1 diente de ajo Aceita de oliva Sal Curry Estragón Tomillo Eneldo […]

WikiBrandt: Consejos para no perder calcetines

¿Tú también sufres el misterio de los calcetines perdidos? No te preocupes, no eres el único. Perder calcetines en la colada es demasiado común, las estadísticas demuestran que perdemos una media de un calcetín al mes y cerca de 1.200 en toda una vida.   ¿Dónde van esos calcetines? Debajo de la cama, en un […]

WikiBrandt: Consejos para ahorrar agua en casa

¿Te preocupa el medio ambiente? Te ofrecemos algunos consejos para ahorrar agua en casa y aportar nuestro granito de arena. Además, también lo notaremos en nuestro bolsillo.   Cómo ahorrar agua en la cocina   – Utiliza el lavavajillas. Según un estudio del Canal de Isabel II, el uso del lavavajillas permite ahorrar alrededor de […]

Receta Exprés Brandt: Buñuelos de bacalao

Descubre esta receta de buñuelos de bacalao, un plato muy económico, fácil y rápido. ¡Además de ser una receta muy sencilla es ideal para los peques de la casa! Toma nota: INGREDIENTES 400 gr de Bacalao 1 cebolla Perejil fresco 150 gr de mantequilla 300 ml de agua 200 gr de harina 2 cucharaditas de […]

Receta Exprés Brandt: Filloas con chocolate

Descubre las filloas con chocolate, ¡una merienda o desayuno diferente para los niños y los no tan niños! Toma nota: INGREDIENTES 500 ml de leche 1 pizca de sal 150 gr de Harina 3 huevos Ralladura de limón 1 cucharadita de aceite de oliva 150 gr de chocolate para coberturas 100 gr de mantequilla 3 […]

WikiBrandt: 10 consejos para el cambio de armario

¿Te cuesta conseguir un armario perfecto y ordenado? Te ofrecemos 10 consejos que te ayudarán a que el cambio de armario sea más fácil y disfrutes de un armario muy bien organizado.   Vacía totalmente tu armario Sabemos que da mucha pereza y que te llevará más tiempo, pero es la única forma de ver […]

WikiBrandt: Consejos para lavar la ropa vaquera

¿Quién no tiene unos pantalones vaqueros en su armario? Casi todos tenemos más de un pantalón vaquero y en muchos de nuestros armarios también podemos encontrar cazadoras, camisas, faldas… Normalmente no les damos un cuidado especial, pues es una tela resistente y solemos lavarlos con el resto de la colada. Sin embrago, si sigues unos […]

Receta Exprés Brandt: Cordón Bleu de pollo

El Cordón Bleu de pollo, con jamón y queso, más jugoso y tierno que probarás nunca. Toma nota: INGREDIENTES 2 pechugas de pollo 2 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de queso Emmental 1 huevo Pan rallado Aceite de oliva PASOS A SEGUIR Abrimos la pechuga de pollo en forma de libro y lo extendemos […]

WikiBrandt: Suma vitaminas a tus recetas con frutas del bosque

Las frutas del bosque están dentro de las listas de alimentos más saludables, así que son una deliciosa opción, para incorporar vitaminas a nuestra dieta. Estas frutas son buenas para el sistema cardiovascular, para prevenir el envejecimiento de las células del cuerpo, son grandes antioxidantes… Repasemos las propiedades de todas ellas: Propiedades FRESAS Muy buenas […]

WikiBrandt: Cómo evitar los malos olores en el lavavajillas

El lavavajillas es uno de los electrodomésticos que más nos ayudan en nuestro día a día, pues nos permiten ahorrar tiempo y agua. Sólo tienen una pega, el mal olor que acumulan, sobre todo, cuando tardamos más de un día en llenarlo por completo y ponerlo. Aquí compartimos algunos consejos para evitar los malos olores: […]

Receta Exprés Brandt: Tarta de queso alemana

¿Qué es una Käsekuchen? Una deliciosa tarta de queso alemana. La receta es muy fácil de preparar y el resultado una tarta esponjosa y sabrosa, con un toque especial avainillado, que conseguimos añadiendo un sobre de flan. Toma nota:   INGREDIENTES Para la base: 1 huevo entero 125 g de mantequilla 1 cucharada sopera de […]

WikiBrandt: Trucos para ir a la compra una vez por semana

¿Cuántas veces vas a la compra en una semana? Aunque casi todos pretendemos no invertir mucho tiempo en ir a la compra, vamos 3 ó 4 veces por semana, pues nos faltan productos o queremos comprarlos frescos. ¿Cómo conseguir hacer una única compra semanal? Lo más importante es tener un buen frigorífico, para conservar adecuadamente […]

WikiBrandt: Cómo lavar la ropa de deporte

La ropa de deporte  tiene un tejido y uso concreto, por lo que es recomendable lavarlo a parte y tener en cuenta una serie de consejos. Toma nota: Lava la ropa de deporte lo antes posible La humedad y la acumulación de sudor hace que nuestra ropa de deporte huela mal, además los tejidos de […]

WikiBrandt: 10 mitos alimentarios

Oímos muchos comentarios sobre qué alimentos nos convienen o perjudican, cuáles adelgazan o engordan, cuándo es bueno tomarlos, con qué otros alimentos podemos combinarlos… En nuestra WikiBrandt revisamos los 10 mitos alimentarios más comunes, si son verdaderos o falsos y porqué.     10 mitos ¿Verdadero o falso? El pan engorda Engorda si se toma […]

WikiBrandt: Trucos caseros para limpiar el microondas

El microondas es uno de los electrodomésticos más prácticos, calentamos, descongelamos y cocinamos alimentos en muy poco tiempo. Por eso es uno de los electrodomésticos que más usamos en la cocina y hay que limpiarlo muy a menudo. En este post de nuestra WikiBrandt te ofrecemos algunos trucos caseros, para que sea más fácil limpiar […]

WikiBrandt: Cómo ahorrar energía en vacaciones

¿Alguna vez has pensado cuánto gastamos en energía cuando no estamos en casa? Cuando nos ausentamos de casa seguimos consumiendo electricidad, pero con la ayuda de unos sencillos consejos, podemos ahorrar energía en vacaciones. ¿Sabías que el 80% de la electricidad consumida, cuando no estamos en casa, corresponde a los dispositivos que están en stand-by […]

WikiBrandt: Ideas para ensaladas

En verano uno de nuestros platos preferidos son las ensaladas. Nos ayudan a mantener una alimentación sana y son fáciles de preparar. Aunque hay muchísimas combinaciones, normalmente utilizamos los mismo ingredientes y puede resultar aburrido. Aquí encontrarás ideas de cómo combinar los ingredientes y aderezos, para que disfrutes de otro tipo de ensaladas.   INGREDIENTES  ADEREZO […]

Receta Exprés Brandt: Molletes

¿Te gustaría preparar tu propio pan en casa? Con esta receta es muy fácil, podrás elaborar unos ricos molletes. Necesitas tiempo, pero el proceso es muy sencillo y disfrutarás de un delicioso pan recién hecho. Anímate a prepararla con los peques de la casa, les encantará amasar y dar forma. Toma nota:   INGREDIENTES 500 […]

WikiBrandt: consejos para cuidar los bañadores, toallas y chanclas

Ya llegó el verano y podemos disfrutar de la playa y la piscina. ¿Tienes listas tus prendas de baño? Te damos algunos consejos para cuidar los bañadores, toallas y chanclas, para que estén perfectas esta temporada y las siguientes. TOALLAS Debemos lavarlas siempre en frío, normalmente son de colores vivos y el agua caliente puede […]

Receta Exprés Brandt: Donuts de chocolate

Si eres fan de los clásicos donuts de chocolate, esta receta te encantará. Te explicamos cómo preparar unos deliciosos donuts caseros, con la clásica cobertura de chocolate. Toma nota: INGREDIENTES Para los donuts 450 g. harina de fuerza 200 ml. leche entera 100 g. azúcar 40 g. mantequilla 10 g. levadura seca de panadero 1 […]

WikiBrandt: Trucos para hacer helado casero

Nos gusta disfrutar de los helados todo el año, pero en esta época de calor, aún más. Si eres tan fan de los helados como nosotros, no te pierdas los trucos para hacer el helado casero perfecto.   Es muy importante utilizar los ingredientes y las proporciones adecuadas, esto nos ayudará a que quede cremoso: […]

WikiBrandt: consejos para cuidar tu frigorífico

La vida normal de un frigorífico es de unos 10 años a pleno rendimiento, pero podrás alargar su vida y conseguir un funcionamiento óptimo, si sigues algunos consejos para cuidar tu frigorífico.     UBICACIÓN ¿Dónde debemos colocar el frigorífico? Lo mejor es que no esté cerca de otros electrodomésticos que generan calor, como la […]

Rechuconsejo: cómo preparar un bizcocho perfecto

¿Qué necesitas para hacer un bizcocho perfecto en casa? Sigue los trucos y consejos de este Rechuconsejo, para lograr un buen horneado conseguir un bizcocho digno del mejor repostero.   SIGUE SIEMPRE LA RECETA Utiliza los ingredientes que se indican, en las medidas exactas y sigue los pasos de la receta, en el orden que se […]

Receta Exprés Brandt: Costillas asadas

Con esta receta de costillas asadas, conseguirás una costillas de cerdo muy tiernas y sabrosas. La técnica de confitado con aceite es un método muy usado para la conservación de alimentos, con el que se consigue que la carne quede tierna y melosa. Es muy fácil, Anímate a probar esta forma de preparar las costillas […]

WikiBrandt: Sustitutos del azúcar

Cada vez se recomienda más reducir el consumo de azúcar en nuestra dieta,  no sólo por las calorías que contiene, sino porque se considera un alimento poco saludable. ¿Cuáles son los mejores sustitutos del azúcar? Para todos aquellos que queremos reducir el azúcar, pero nos gusta endulzar nuestros platos, aquí tenemos los mejores sustitutos: MIEL La miel […]

WikiBrandt: Cosas que nuestros electrodomésticos hacen solos

Los electrodomésticos inteligentes Brandt tienen funcionalidades que les permiten hacer muchas cosas por nosotros: se limpian solos, nos recomiendan y memorizan programas e incluyen sistemas de seguridad, para los posibles despistes. Descubre lo que son capaces de hacer:   HORNOS Los hornos de la GAMA INTELLECT son capaces de recomendar tiempos y temperaturas, memorizar programas […]

Receta Exprés Brandt: Salsa bechamel

¿Nunca has preparado salsa bechamel en casa? Anímate a hacerlo con esa receta. Es muy fácil, te contamos los trucos, para que salga perfecta y no queden grumos. Toma nota: INGREDIENTES 125 g de harina 125 g de mantequilla 1 litro de leche entera Una pizca de nuez moscada (unos 4 g.) Sal y pimienta […]

WikiBrandt: Propiedades de los vegetales según su color

¿Sabías que según su color, las frutas y verduras tienen distintas propiedades? El color de los vegetales se debe a la presencia de fitonutrientes, que además les dan su sabor y su olor. Estos fitonutrientes son unos magníficos antioxidantes, que nos ayudan a proteger el ADN celular previniendo el cáncer, artritis, diabetes, arterosclerosis, enfermedades del […]

Promoción: En mi frigorífico siempre encuentro…

Participa en la promoción “En mi frigorífico siempre encuentro… ” Puedes pasar una tarde de cine con Brandt, sorteamos 20 entradas dobles. ¿Cómo puedes participar?  ¿Qué has llegado a guardar en el frigorífico? Las gafas, el móvil, el mando de la tele… Síguenos en nuestra página de Facebook  y cuéntanos qué se encuentras siempre en tu frigorífico. […]

WikiBrandt: Trucos para hornear el pescado en casa

El pescado al horno es un plato muy saludable, pero no siempre conseguimos que nos quede en su punto. La preparación y los tiempos de horneado son los temas en los que más dudas surgen. Sigue estos consejos y conseguirás un pescado al horno de un auténtico chef:   PREPARACIÓN DEL PESCADO Cómo descongelarlo Si […]

Promoción: Qué más se puede lavar en un lavavajillas

Participa con Brandt en el sorteo de 20 entradas dobles de cine. ¿Cómo puedes participar? Cuéntanos en nuestra página de Facebook o en nuestro perfil de Instagram @brandt_esp, qué otras cosas lavas en tu lavavajillas. Sólo tienes que incluir tu comentario en el post de la promoción, puedes hacerlo hasta el jueves 11/05/2016. El viernes 12/05/2017, […]

WikiBrandt: Ventajas de utilizar una secadora

Todos sabemos que tener una secadora nos permite ahorrar tiempo y esfuerzo, pero aún quedan algunas dudas sobre el uso de este electrodoméstico, sobre todo relacionadas con el cuidado de la ropa. Veamos las ventajas de utilizar este electrodoméstico, para  tener nuestra ropa siempre a punto y mantenerla como el primer día:   AHORRA TIEMPO […]

Promoción: Qué se ha colado en tu colada

Participa con Brandt en el sorteo de 20 entradas dobles de cine. ¿Cómo puedes participar? Seguro que en tu lavadora alguna vez se ha colado algún intruso: monedas, billetes, chicles, pañuelos de papel… Síguenos en nuestra página de Facebook  y cuéntanos qué se ha colado en tu colada. Sólo tienes que incluir tu comentario en el post […]

Receta Exprés Brandt: Tarta de queso

En menos de 1 minuto te contamos cómo preparar una tarta de queso, sin gelatina y sin horno. Muy cremosa y uy fácil de preparar, tan fácil que pueden prepararla los peques de la casa. Toma nota: INGREDIENTES 150 gr. de galletas 450 gr. de queso en crema 200 gr. de nata 120 gr. de […]

WikiBrandt: Zumos saludables

Los zumos son una buena opción para tomar vitaminas a diario. Las verduras y las frutas tienen muchas propiedades que nos ayudan combatir molestias y enfermedades. Aquí encontrarás 9 combinaciones para hacer sumos saludables,  que te ayudarán a luchar contra la depresión, los resfriados, el asma…   Recetas de zumos saludables   DEPRESIÓN DIABETES ARTRITIS Zanahoria […]

Rechuconsejo: cómo triunfar con tu microondas

¿Eres de los que sólo utilizas el microondas para calentar? No te pierdas este rechuconsejo, en el que nuestros amigos de Recetas de rechupete nos dan varias ideas de cómo utilizar nuestro microondas. Toma nota de estos consejos, tu microondas puede ser de gran ayuda en muchas tareas de la cocina:   CÓMO FUNDIR CHOCOLATE […]

WikiBrandt: Consejos para guardar la ropa de invierno

Llega el buen tiempo y toca hacer cambio de armario, guardar los abrigos y la ropa de lana, para sacar nuestra ropa de primavera y verano. Para guardar nuestra ropa de invierno en buenas condiciones, lo mejor es lavarla y protegerla. Sigue estos consejos y tus prendas favoritas estarán impecables la próxima temporada:   Lava […]

Guacamole con queso en crema con… Nico Abad

Nico Abad nos explica cómo preparar un guacamole con un ingrediente especial: queso en crema. Aquí te explicamos cómo preparar esta receta mexicana al estilo Nico 😉 Toma nota: INGREDIENTES: 2 aguacates 1 tomate 1 cebolla Zumo de limón Queso en crema Nachos Sal PASOS A SEGUIR: 1. Pelamos los aguacates y los dejamos en […]

WikiBrandt: Hierbas más usadas en cocina

¿Sueles utilizar hierbas en tus recetas? Una buena combinación de ellas y añadidas en los alimentos correctos, pueden mejorar mucho nuestros platos. Hemos preparado una guía de las hierbas más usadas en cocina, que te ayudará a conocer con qué tipo de alimentos utilizarlas y con qué especias o condimentos puedes combinarlas.   ALBAHACA ENELDO […]

Rechuconsejo: Cómo triunfar con tu freidora

Para triunfar con tu freidora sólo debes seguir los consejos que nos dan nuestros  amigos de Recetas de rechupete en su rechuconsejo.  Descubre cómo  aprovechar al máximo tu freidora y a utilizarla correctamente.   UTILIZAR ACEITE DE OLIVA El aceite alcanza altas temperaturas en la freidora, por eso es recomendable utilizar siempre aceite de oliva […]

WikiBrandt: Electrodomésticos de lavado para pequeños espacios

El espacio ya no es un problema a la hora de equipar tu cocina, puedes encontrar electrodomésticos más pequeños con las mejores prestaciones. Se acabó lavar los platos o tener problemas para secar tu ropa, los lavavajillas para 10 cubiertos o secadoras para 6 kg de carga caben en un hueco de tan solo 45 […]

Receta Exprés Brandt: Fabada asturiana

En este Receta Exprés Brandt podrás aprender a preparar una tradicional fabada asturiana, es mucho más fácil de lo que crees 😉 Toma nota: INGREDIENTES 500 g. de alubias blancas 200 g. de hueso de jamón 200 g. de panceta curada 2 chorizos 2 morcillas asturianas Hebras de azafrán Sal PASOS A SEGUIR 1.Pon a […]

WikiBrandt: Cómo mantener tu placa en buen estado

Las placas de inducción y vitrocerámicas son muy resistentes y fáciles de limpiar, pero pueden dañarse si no se cuidan de la forma adecuada. Repasemos algunos consejos, para evitar que se dañe, y veamos cómo debemos limpiarlas. CONSEJOS PARA EVITAR DAÑAR NUESTRA PLACA Evita manipular alimentos encima de tu placa, muchas veces las utilizamos como […]

Corvina con crema de calabaza con… Nico Abad

Nico Abad nos cuenta cómo preparar una receta con una mezcla de sabores muy especial y haciendo el pescado en sartén. Descubre todos los secretos de una receta que aprendió del conocido cocinero Darío Barrio. Toma nota: INGREDIENTES: 1 corvina de 800 gr, más o menos, cortada en en lomos, con piel. 1 cuchara de […]

WikiBrandt: las 5 frutas más saludables

Las frutas son un alimento imprescindible en nuestra dieta diaria, pues nos aportan una gran cantidad de nutrientes. ¿Cuáles son los principales componentes de la fruta? Agua: por cada 100 gramos de fruta, consumimos 80 a 90 gramos de agua. Hidratos de carbono: la fructosa es el azúcar de la fruta que se absorbe y […]

WikiBrandt: Cómo calcular cantidades sin pesar

En la mayoría de las recetas se indican las cantidades de los ingredientes con unidades de peso, pero no siempre tenemos a mano un peso. Con esta tabla podrás calcular las cantidades que suelen aparecer en las recetas, con los utensilios que todos tenemos en la cocina.   SAL / AZÚCAR MANTEQUILLA  5 gramos: 1 cucharadita […]

Receta Exprés Brandt: Manzanas en hojaldre

En nuestra Receta Exprés Brandt un postre muy fácil y original. Su sabor recuerda mucho al strudel, pero su elaboración es más sencilla y lleva menos ingredientes. Sorprenderás a tus invitados con su presentación. Toma nota: INGREDIENTES – 3 manazanas – Zumo de un limón – Masa de hojaldre – 1 yogur – Un puñado […]

WikiBrandt: Alimentos que no debemos congelar

Ya vimos en otro post de nuestra WikiBrandt Cómo congelar correctamente los alimentos y, aunque se pueden congelar la mayoría de ellos, hay algunos que no deberíamos guardar en nuestro congelador, pues se mantienen en condiciones óptimas. Dentro de estos 4 grupos de alimentos, veamos cuáles no deberíamos congelar, para evitar alterar sus cualidades:   LÁCTEOS […]

WikiBrandt: símbolos y programas de lavado

Programar y poner en marcha una lavadora es una tarea sencilla, pero no siempre tenemos a mano el manual y a veces surgen dudas sobre dónde echar el detergente o el suavizante, o cuál es el significado de los iconos de los programas de lavado. En este post repasamos los símbolos y los programas de […]

Receta Exprés Brandt: Cachitos de jamón

Los cachitos de jamón son panes rellenos al horno, un desayuno típico venezolano que está delicioso. Para facilitar la receta y que la puedas hacer en muy poco tiempo, hemos utilizado masa de hojaldre, pero puedes hacer la masa con estos ingredientes: 1/2 kg de harina de trigo 100 grs de Mantequilla (4 cucharadas colmadas) […]

WikiBrandt: Cómo limpiar el horno

¿Qué te parecería que el horno se limpiase solo? Sin duda es una estupenda opción, teniendo en cuenta que es uno de los electrodomésticos que más se ensucia. A la hora de elegir un horno, es muy importante tener  en cuenta si incluye función de autolimpieza, para que esta tarea sea lo más fácil posible. […]

Receta Exprés Brandt: Champiñones rellenos de tomate y queso

Los champiñones son muy versátiles en la cocina, podemos utilizarlos de mil maneras, pero. además, tienen muchs propiedades nutricionales, así que es recomendable incluirlos en nuestra dieta. Tienen muy pocas calorías (unas 30 kcal por cada 100 gramos), por lo que son una buena opción en las dietas para perder peso. Son ricos en selenio, […]

WikiBrandt: consejos para cocinar con tu microondas.

Todos utilizamos nuestro microondas para calentar la leche por las mañanas, calentar platos ya preparados o descongelar más rápido un alimento; pero ¿sabías que puedes cocinar platos muy sabrosos y en poco tiempo? Sigue estos consejos y anímate a cocinar con tu microondas:   Utiliza los recipientes adecuados. En otro post de nuestra WikiBrandt ya […]

Receta Exprés Brandt: Bombones de oreo

Te explicamos de forma muy sencilla cómo preparar unos deliciosos bombones de oreo con sólo 3 ingredientes. Una receta muy fácil y sencillamente irresistible 😉 Toma nota: INGREDIENTES 32 galletas oreo 300 g de queso cremoso 400 g de chocolate blanco   PASOS A SEGUIR Trocea las 32 galletas oreo y mételas en el vaso […]

WikiBrandt: alimentos energéticos

Los alimentos energéticos nos proporcionan una dosis extra de energía y son esenciales para afrontar nuestro día a día. ¿Quién no se ha sentido en algún momento agotado y apático? La falta de descanso y el acelerado ritmo de vida hacen que necesitemos un plus de energía y, más aún, cuando practicamos algún deporte.   […]

Receta Exprés Brandt: Tomates cubiertos de pizza al horno

Los tomates son un ingrediente imprescindible en nuestras recetas y nos aporta una gran cantidad de minerales, vitaminas y agua. ¿Sabes a qué se debe su color rojo intenso? A su contenido en licopeno, un gran antioxidante. Aunque no lo creas, la mejor forma de consumir tomate es cocinado, ya que de esta forma nuestro cuerpo […]

WikiBrandt: cómo utilizar correctamente la freidora

La freidora nos permite tener listas, en pocos minutos y en su punto, unas patatas fritas, unas croquetas o cualquier otro frito. Para conseguir resultados óptimos y cuidar al máximo este pequeño electrodoméstico, es importante seguir algunos consejos: UTILIZAR ACEITE DE OLIVA Se recomienda usar siempre aceite de oliva o, en su defecto, de girasol […]

Caponata con… Fernando Romay y Fabio Gasparini

En Brandt Cocina Con Fernando Romay y el chef italiano Fabio Gasparini, nos explican cómo preparar una Caponata. Y no tiene nada que ver con las gallinas…, se trata de un plato siciliano de verdura con salsa agridulce. Toma nota de los ingredientes y los pasos, es muy fácil de preparar y está delicioso. INGREDIENTES: […]

WikiBrandt: cómo reducir el consumo de los electrodomésticos.

¿Podemos vivir sin lavadora o frigorífico? Incluso el lavavajillas y la secadora ya son imprescindibles en muchos de nuestros hogares. ¿Cómo podemos reducir el consumo de energía y ahorrar en la factura de electricidad?  Lo más importante es utilizar de forma eficiente los electrodomésticos, seguro que estos consejos te ayudan a lograrlo:       […]

Receta Exprés Brandt: pizza en forma de árbol de Navidad

Os proponemos esta nueva receta para preparar en estas fiestas: pizza en forma de árbol de Navidad🎄 Original y deliciosa, les encantará a niños y mayores. Toma nota: INGREDIENTES Masa de pizza (forma cuadrada) Mozzarella (rallada) Queso en crema Queso rallado Albahaca Mantequilla Ajo Romero PASOS A SEGUIR 1. Extendemos la masa de la pizza […]

WikiBrandt: trucos para asar el pavo

  La mayor dificultad al asar el pavo es que quede tierno y jugoso por igual, ya que es una pieza grande y tiene partes que son más secas que otras.   Hay varios trucos que nos ayudarán a conseguirlo: Pava mejor que pavo La pava es más tierna y jugosa, pues tiene más grasa […]

WikiBrandt: cómo dejar tus manteles impecables

Es el momento de revisar nuestros manteles y dejarlos como nuevos para las comidas y cenas navideñas. Cuando tenemos invitados nos apetece preparar un menú especial y cuidar todos los detalles de la mesa, el mantel es una pieza muy importante, así que es importante que esté en perfecto estado. Repasemos algunos trucos que nos […]

WikiBrandt: Cómo hacer una corona de papel para Navidad

¿Ya tienes tu corona de Navidad para adornar tu puerta? Estas Navidades te proponemos hacer tu propia corona de Navidad. Nos encantan los adornos navideños y, si los hacemos nosotros mismos, mucho más. Hemos seleccionado 2 coronas de papel o cartulina, materiales al alcance de todos y muy económicos. Son fáciles de hacer y quedan […]

WikiBrandt: Cómo hacer una corona de papel para Navidad

¿Ya tienes tu corona de Navidad para adornar tu puerta? Estas Navidades te proponemos hacer tu propia corona de Navidad. Nos encantan los adornos navideños y, si los hacemos nosotros mismos, mucho más. Hemos seleccionado 2 coronas de papel o cartulina, materiales al alcance de todos y muy económicos. Son fáciles de hacer y quedan […]

Crostata con… Fernando Romay y Fabio Gasparini

La crostata es una deliciosa tarta italiana, con una masa muy fácil de preparar y mermelada, puedes elegir el sabor que más te guste. El chef italiano Fabio Gasparini, con la ayuda de Fernando Romay, nos explicó cómo preparar este postre italiano. Sigue los pasos, el resultado es una tarta deliciosa. INGREDIENTES: 500 gr de […]

WikiBrandt: 5 consejos útiles para poner la lavadora

Con las nuevas lavadoras inteligentes lavar nuestra ropa, es cada día más sencillo. Los sistemas de memorización, programación e incluso la optimización del lavado según el tipo de ropa, cantidad, suciedad y dureza del agua, nos lo ponen mucho más fácil. Pero siempre es importante seguir unas pautas, a la hora de poner la lavadora, […]

WikiBrandt: Cómo poner la mesa

Muchos tenemos dudas de cómo poner la mesa. ¿Dónde tenemos que colocar la copa o el vaso de agua? ¿Qué pan debo coger, el que está a mi derecha o a mi izquierda? A veces no lo tenemos muy claro, pero igual que nos gusta cocinar como auténticos chefs y sorprender a nuestros invitados, por […]

Cordero asado con… Ramoncín

Aprende a pereparar un delicioso cordero asado en casa y descubre el truco de Ramoncín, para que tenga ese aroma especial del asado INGREDIENTES: 2 paletillas de cordero lechal Agua Sal Aceite de oliva 2 hojas de laurel ¡Y un pequeño truco! PASOS A SEGUIR: Ponemos a precalentar el horno. Cogemos una cazuelita pequeña de […]

Risotto a la Minalesa con… Fernando Romay y Fabio Gasparini

Fabio Gasparini, con Fernando Romay como pinche de lujo, nos explican cómo preparar un auténtico RISOTTO A LA MILANESA, el único arroz amarillo de Italia. Toma nota: INGREDIENTES: 320 gr de arroz carnaroli 80 gr de mantequilla 1 litro de caldo de verdura 1 cebolla 80 gr de queso parmesano rallado Azafrán 1/2 vaso de […]

WikiBrandt: ¿Por qué son tan buenos los tomates?

El tomate es un ingrediente imprescindible en nuestras recetas y nos aporta una gran cantidad de minerales, vitaminas y agua. ¿Sabes a qué se debe su color rojo intenso? A su contenido en licopeno, un gran antioxidante. Aunque no lo creas, la mejor forma de consumir tomate es cocinado, ya que de esta forma nuestro […]

WikiBrandt: cómo funcionan las lavadoras inteligentes de carga superior Brandt

Las nuevas lavadoras de carga superior Brandt optimizan los parámetros del programa de lavado al tipo de fibra, a la cantidad, grado de suciedad de la ropa y dureza del agua. Además, ahorran energía y agua, son más silenciosas, memorizan de forma automática los programas más utilizados y disponen de programas cortos, para ahorrar tiempo, […]

Receta Exprés Brandt: Mini lasañas

En esta Receta Exprés Brandt os proponemos una idea muy original, para preparar un picoteo en casa: mini lasañas con salchichas, salsa de tomate y queso. Toma nota: INGREDIENTES 4 salchichas. 15 placas para lasaña. 1 cebolleta. Aceite de oliva. Salsa de tomate. 4 cucharadas soperas de queso tipo Ricotta. Mozzarella. Sal. PASOS A SEGUIR […]

Peras al vino… con Ramoncín

Las peras están compuestas principalmente por agua. De cada 100 gramos más de 86g son de agua, 10g de hidratos de carbono y menos de 1 gramo de proteína vegetal. No tienen contenido graso y contienen 45 kcal por cada 100 gramos. Contienen minerales como el potasio, el fósforo, calcio, magnesio, sodio, hierro y yodo. […]

WikiBrandt: utensilios indispensables en la cocina

¿Qué utensilio de cocina no debe faltar nunca? Según nuestros hábitos y el tipo de comida que nos gusta elaborar, necesitaremos unos utensilios concretos, pero hay algunos que son básicos para elaborar la mayoría de las recetas. Esta es nuestra lista de indispensables: Cuchillos bien afilados De chef o cebollero: de hoja grande (suele medir […]

Rechuconsejo: Cómo sustituir mantequilla por aceite en tus recetas

En este rechuconsejo de Recetas de rechupete nos explican cuál es el equivalente en aceite a la mantequilla y en qué recetas podemos utilizarlo, ya que no todas lo permiten, pues el resultado variaría mucho. ¿Cómo y cuando utilizar aceite? – Debemos utilizar siempre aceite oliva extra suave. – La norma es que 100 grs […]

Receta Exprés Brandt: Crepes en forma de cucurucho

¿Quieres conocer otra forma de comer crepes? En esta receta os explicamos cómo preparar un postre muy original y que permite mil combinaciones. Nosotros hemos elegido helado de fresa casero, pero puedes rellenar los crepes en forma de cucurucho con lo que más te guste. Descubre cómo preparar helado casero, unos deliciosos crepes y darles […]

WikiBrandt: cómo lavar edredones en casa

La mayoría de los edredones se pueden lavar en casa, pero antes de hacerlo, debemos mirar siempre la etiqueta, para comprobar las opciones de lavado. Hay algunos edredones, que por el tipo de relleno, el fabricante recomienda lavar en seco. Recordemos qué iconos nos indican si podemos utilizar la lavadora y la secadora: Este icono […]

Solomillo de cerdo con…Rubén Sanz

Solomillo de cerdo marinado, con cebolla y vino de jerez dulce, una mezcla de sabores deliciosa. Rubén nos explica paso a paso cómo preparar esta receta, es muy fácil. Toma nota INGREDIENTES: Solomillo de cerdo marinado (800 gr.) 2 cebollas dulces Aceite Pimienta Sal 2 vasos de vino de jerez dulce PASOS A SEGUIR: 1. […]

WikiBrandt: los 5 mejores frutos secos

Los frutos secos son una fuente importante de energía, pues tienen un alto valor nutritivo en grasas, proteínas, vitaminas y sales minerales: potasio, magnesio, calcio, fósforo, zinc y cobre. También tienen un alto contenido en calorías y por eso debemos comerlos con moderación.     ¿Cuáles son los 5 mejores? La mayoría de los frutos […]

WikiBrandt: Cómo utilizar correctamente la secadora

La secadora nos permite tener nuestra ropa a punto y nos ayuda a conservarla más suave y esponjosa, pero es importante seguir las recomendaciones de uso, para no estropear nuestra ropa o dañar este electrodoméstico. No todas las prendas pueden secarse en este electrodoméstico, por eso es muy importante revisar siempre las etiquetas de la […]

Receta Exprés Brandt: Aros de cebolla

Con esta receta podrás preparar unos deliciosos aros de cebolla, con un ingrediente muy original, mozzarella. ¡No podrás resistirte! Toma nota: INGREDIENTES – 2-3 cebollas (dependiendo del número de aros se quiera hacer). – 1 bola de mozzarella. – Pan rallado. – Hierbas provenzales. – 1 huevo. PASOS A SEGUIR 1. Pelamos las cebollas y las […]

Pastel de manzana con… Belinda Washington

Belinda nos explica cómo preparar este pastel de manzana paso a paso. Para la receta utiliza una masa muy sencilla, que puedes elaborar tú mismo y amasar con las manos. Toma nota INGREDIENTES: 5 manzanas Azúcar moreno ( para espolvorear) 100 gr de mantequilla 150 gr de harina 1 limón Agua Sal Helado de vainilla […]

WikiBrandt: lavavajillas limpio por dentro y por fuera

¿Cómo podemos conseguir que nuestro lavavajillas esté reluciente como el primer día? Hay varios trucos caseros para limpiar este electrodoméstico por dentro y por fuera, así conseguiremos que tenga un buen aspecto y dure más tiempo. Cómo limpiarlo por fuera: – Si tu lavavajillas es blanco puedes utilizar un truco casero muy útil, agua caliente […]

WikiBrandt: con las manos en la masa

Te proponemos elaborar tus propias masas. Es muy fácil y relajante. ¿Quién puede resistirse a un esponjoso bizcocho casero? En nuestro día a día a veces es complicado encontrar el momento  para preparar repostería en casa, pero puede ser un plan perfecto para el fin de semana. Repasemos los tipos de masas que podemos utilizar […]

Mousse de limón con… Rubén Sanz

Rubén Sanz nos prepara un mousse de limón, un postre  muy fácil y delicioso. Sólo se necesitan 3 ingredientes y una batidora. Es perfecto para una emergencia, en 5 minutos lo tendrás listo. Toma nota: INGREDIENTES: 350 g. de leche condensada 500 g. de crema de leche 1 taza de zumo de limón PASOS A […]

WikiBrandt: cómo preparar el menú semanal

Para preparar un menú semanal equilibrado, lo mejor es conocer qué nutrientes necesitamos cada semana y en qué cantidad, así será mucho más fácil decidir qué comemos cada día. LEGUMBRES 2 veces a la semana Lo ideal es comerlas dos veces por semana como plato único (lentejas, judías, garbanzos) y otras dos como guarnición (habas, […]

WikiBrandt: trucos para eliminar manchas difíciles

¿Sabes cómo quitar las manchas difíciles en tu ropa? Con las nuevas lavadoras y los detergentes actuales, cada vez es más fácil tener la ropa como el primer día, pero hay manchas que siempre se nos resisten y hay trucos de toda la vida, que nos pueden ayudar. Estos son algunos de ellos: Manchas de […]

Receta Exprés Brandt: Casita de chocolate con helado

Nueva receta exprés Brandt: Casita de chocolate con helado de vainilla. ¡Una forma deliciosa y muy original de disfrutar de un helado! Toma nota: INGREDIENTES: – Helado de vainilla. – 5 cucharadas soperas de concentrado de caramelo. – Semillas de sésamo blanco. – 160 g de harina. – 100 g de mantequilla. – 1 huevo. […]

WikiBrandt: ¿Utilizar el lavavajillas o lavar a mano?

¿El lavavajillas consume más que fregar a mano? Muchos tenemos dudas de que es más económico y si conseguimos el mismo resultado de limpieza. Analizando estos dos aspectos clave, ahorro y eficiencia,  hemos comprobado que utilizar este electrodoméstico nos ayudará a: Ahorrar. Conseguir una buena limpieza Es más ecológico. Consumo de agua ¿Cuánta agua gastamos […]

Brochetas de pollo y cerdo con… Roberto Drago

Roberto Drago nos enseña a preparar unas brochetas al horno con pollo, cerdo y chorizo criollo. Sigue los pasos y conseguirás unas brochetas muy sabrosas. Toma nota: INGREDIENTES: Pimiento rojo Pimiento verde Limón Aceite de oliva Sal Pollo Solomillo de cerdo Chorizo criollo Pimienta Mostaza Nuez moscada Y para la ensalada Tomate cherry Cebolla roja […]

WikiBrandt: Cómo limpiar el congelador

Antes de irnos de vacaciones es un momento perfecto para organizar y limpiar nuestro congelador. Lo mejor es hacerlo regularmente, para mantenerlo en buen estado y evitar los malos olores. No es necesario que el congelador esté vacío, pero si tienes alimentos guardados te recomendamos activar la función de supercongelación 4 horas antes de limpiarlo, […]

Receta Exprés Brandt: Tarta de espinacas en forma de sol

Sorprende a tus invitados con la nueva Receta Exprés de Brandt: TARTA DE ESPINACAS EN FORMA DE SOL Sana, fácil y muy original. Perfecta para los días soleados ☀   INGREDIENTES: – 2 masas de hojaldre, redondas. – 700 g de espinacas. – 30 g de mantequilla. – 250 g de ricota o requesón. – […]

Rechuconsejo: Cómo cortar tomates cherry en segundos

En este rechuconsejo nos enseñan un truco para cortar varios tomates cherry a la vez, en unos segundos. Este tipo de tomates  ya son un ingrediente habitual en nuestras ensaladas, muchas veces los echamos enteros, pero si los cortamos, soltarán su jugo y la ensalada quedará más sabrosa. Con este rechuconsejo es muy fácil cortarlos. […]

Ensalada de pasta con… Ramoncín

El cantante Ramoncín nos explica cómo preparar una ensalada de pasta muy especial, con ingredientes muy sanos y naturales. Toma nota: INGREDIENTES: 500 gr de espirales 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo Aceite de oliva Lechuga, rúcula 10 tomates cherry 2 aguacates 1 pepino ½ cebolla (mejor dulce) Pasas, piñones y nueces Vinagre […]

WikiBrandt: mantener la temperatura en el frigorífico y el congelador.

En verano debemos prestar especial atención a la temperatura de nuestros frigoríficos y congeladores. Las altas temperaturas de fuera y llenar más de lo habitual estos electrodomésticos, pueden modificarla. Una temperatura óptima en el frigorífico y el congelador, nos ayuda a conservar de forma óptima los alimentos, pero además, si mantenemos constante la temperatura, conseguimos […]

WikiBrandt: Cómo elegir el programa de lavado

Elegir el programa de lavado correcto en nuestra lavadora, es esencial para tener unos resultados óptimos. Para la elección del programa analizamos los aspectos que debemos tener en cuenta y el tipo de prenda. ¿Que debemos tener en cuenta para elegir un ciclo de lavado? – La temperatura del agua – El tiempo de lavado – El tipo de centrifugado […]

Receta Exprés Brandt: Mini tartas de manzana

Descubre cómo hacer originales MINI TARTAS DE MANZANA con nuestra Receta Exprés Brandt. INGREDIENTES: – Manzanas (en nuestra receta hemos utilizado 3) – Masa de hojaldre – 130 gr. De mantequilla – 3 cucharadas soperas de azúcar blanco – 1 cucharada sopera de canela – 1 huevo PASOS A SEGUIR: 1. Corta la parte superior […]

Lubina con pisto de berenjena con… Belinda Washington

Belinda nos explica esta deliciosa receta y nos enseña a presentar el plato de una forma más original. ¡Es muy fácil! Toma nota: INGREDIENTES: 2 tomates 1 calabacín 1 pimiento rojo grande 1 pimiento verde grande 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 berenjena 1 lubina o dorada en lomos, sin espinas y con  piel […]

WikiBrand: Consejos para un buen horneado

¿Qué debemos tener en cuenta para un buen horneado? Como en la mayoría de las cosas, también en la cocina “la experiencia es la madre de la ciencia”. Cuanto más utilicemos el horno, mejor sabremos usarlo,  pero para los que somos principiantes o no lo utilizamos tanto,  estos consejos nos ayudarán mucho: Conocer bien el […]

Receta Exprés Brandt: Crepes saladas de patata

Una nueva Receta Expré Brandt: crepes saladas de patata. Sigue los pasos, en menos de 1 minuto te explicamos como prepararlas. Muy fácil y con una original presentación. ¿Listos para cocinar? INGREDIENTES: – 4 patatas – 1 cebolla – 2 bolas de mozzarella – 15 g de queso parmesano rallado – 1 huevo – 1 […]

Rechuconsejo: Cómo hacer un huevo frito perfecto

¿A quién no le gusta un buen huevo frito? Todos sabemos hacer un huevo frito, pero un huevo frito perfecto es más complicado. Sigue las indicaciones de este Rechuconsejo y te quedará de lujo 1. Lo más importante es que el huevo sea de calidad y fresco, si no, cuando lo pongamos en la sartén […]

WikiBrandt: Etiquetado para el cuidado de la ropa.

¿Conoces el significado de todos los símbolos del etiquetado de la ropa? Los iconos, que se incluyen en las etiquetas de la ropa y nos indican como cuidarla, no siempre son especialmente intuitivos. Círculos, triángulos y cuadrado con distintas marcas… que en muchas ocasiones parecen jeroglíficos  😉 Hagamos un repaso del etiquetado para el cuidado […]

Empanada con cebolla caramelizada con… Rubén Sanz

Rubén Sanz nos explica como preparar una empanada de jamón y queso con un toque muy original, cebolla caramelizada. Sigue la receta completa para prepararla tú mismo. INGREDIENTES: 2 bases de masa de hojaldre 1 huevo 2 cebollas dulces 250 g de jamón York 2 lonchas de Bacon 275 g de queso en lonchas Sal […]

WikiBrandt: cómo utilizar mejor el frigorífico

Hay algunas normas básicas en el uso del frigorífico y en la colocación de los alimentos, que nos ayudarán a que tenga un rendimiento más eficiente, un consumo más bajo y que nuestra comida esté en perfectas condiciones. Empecemos por unos consejos básicos: No debemos sobrecargarlo, ya que si amontonamos las cosas dentro, el aire […]

Galletas de Vainilla con… Cocina para Todos

Hoy queremos compartir con vosotros esta receta de galletas de vainilla de Cocina Para Todos. Son muy fáciles y rápidas de hacer y serán ideales para desayunar o merendar. Si te gusta el sabor vainilla ¡estas son tus galletas! INGREDIENTES: 200 gr de harina de trigo 1 huevo 100 gr de azúcar 100 gr de margarina 1 […]

Rechuconsejo: Cómo limpiar tu placa

¿Limpias tu placa de forma adecuada? Seguro que estos consejos te ayudan a dejarla como nueva. CONSEJOS PARA LIMPIAR TU PLACA VITRO O INDUCCIÓN Los elementos que vamos a necesitar son: jabón no abrasivo, una esponja (no debemos usar estropajos que puedan rayarla), un trapo para retirar la suciedad o la espuma, agua, un producto para […]

WikiBrandt: Cómo limpiar la campana extractora

¿Cuidas adecuadamente la campana extractora? Normalmente limpiamos la parte externa cuando la utilizamos, pero es importante que hagamos una limpieza profunda cada 3 ó 4 meses. Sigue estas recomendaciones y mantendrás tu campana extractora como el primer día: Cubierta y accesorios Para limpiar la parte exterior de la campana y las partes metálicas, debemos utilizar […]

Nuevas gamas Intellect de Hornos y Placas Vitrocerámicas

Brandt presenta las nuevas GAMAS INTELLECT DE HORNOS Y PLACAS VITROCERÁMICAS BRANDT. Una combinación perfecta de estética y ergonomía, con novedosas prestaciones. Toda la gama de HORNOS INTELLECT está equipada con la GESTIÓN ELECTRÓNICA DE LA TEMPERATURA para un control total de la cocción mediante tres novedosos sistemas de navegación intuitiva. Características más destacadas La función SMART ASSIST, […]

Palmeritas de hojaldre con… Cocina con Carmen

¿Te animas a preparar unas palmeritas de hojaldre? Es mucho más fácil de lo que crees, está riquísimas y te llevarán muy poco tiempo. El truco está en doblar la masa y cortarla bien. Toma nota: INGREDIENTES: 1 placa de hojaldre Azúcar Mantequilla PASOS A SEGUIR: 1. Ponemos a precalentar el horno a 200º 2. […]

Mimos o Repápalos extremeños con… Juan Díaz

Nuestro querido actor Juan Díaz nos enseña a preparar un delicioso postre extremeño conocido como Mimos o Repápalos extremeños. ¿Te animas a intentarlo? Toma nota: INGREDIENTES: 1 litro de leche 2 huevos Pan rallado Canela en polvo Canela en rama 1 limón Azúcar PASOS A SEGUIR: 1. Batimos en un bol los dos huevos. 2. […]

WikiBrandt: Cómo congelar correctamente los alimentos

Congelar es una técnica de conservación de alimentos, que nos permite bloquear el posible crecimiento de bacterias y microorganismos y detener el proceso de deterioro del alimento, sin el uso de aditivos ni productos químicos. Si congelamos bien los alimentos, no perderán nada de su valor nutricional. El grado de frío que alcanza un congelador […]

Banderillas de salchicha, beicon y queso con… Cocina Para Todos

Banderillas de salchicha, beicon y queso, también se llaman martillitos o rollitos de salchicha, beicon y queso, es un aperitivo muy fácil de preparar y está riquísimo. ¿Te animas prepararlo? Toma nota: INGREDIENTES: Salchichas pequeñas (también se pueden utilizar de las grandes y las cortamos en tres trozos). Lonchas de queso Lonchas de beicon Palillos […]

Milanesas a la Napolitana con… Roberto Drago

¿Sabes preparar unas auténticas milanesas a la napolitana? Roberto Drago nos prepara un clásico argentino y nos enseña sus trucos para que el empanado sea aún más rico. INGREDIENTES: Filetes de ternera finos Sal Aceite de girasol 2 huevos Perejil Leche Almendras Semillas de girasol (pipas) Salsa de tomate Queso para gratinar Pimienta blanca 1 […]

WikiBrandt: Cómo ahorrar energía con tu lavadora

Hoy os vamos a contar que prestaciones de tu lavadora te pueden ayudar a ahorrar energía:   – Con lavadoras de clasificación A++, podrás ahorrar un 20% más de energía que las que tienen una clasificación A+. – Hoy en día las lavadoras pueden admitir hasta 8 kg de ropa gracias a su maxi tambor […]

Milhojas de mango y foie con… Belinda Washington

Belinda Washington nos prepara unas milhojas de mango y foie. Muy fácil de hacer, ideal para cualquier momento y se puede aderezar con la ensalada que más nos guste. Con una vinagreta de quicos y frambuesas ¡Riquísimo! ¿Te animas a prepararlo? INGREDIENTES: 3 mangos 6 medallones de foie micuit Quicos Frambuesas Azúcar moreno Aceto balsámico […]

WikiBrandt: Cómo utilizar el microondas

Antes de ver algunos consejos de cómo usar correctamente el microondas, ¿sabes cómo funciona? Las ondas microondas son una forma de energía parecida a las ondas de radio, de televisión o a las de la luz del sol. Se expanden hacia fuera pero no pueden atravesar las paredes metálicas del horno. Además, estos electrodomésticos dejan […]

Huevos rellenos de atún y mayonesa con Cocina Con Carmen

Este plato, también llamado Huevos Mimosa, es una propuesta sencilla y rápida para preparar una cena o un entrante en un ¡pispás! Toma nota: INGREDIENTES: 6 huevos 4 palitos de cangrejo o surimi 1 lata de atún de 80 gr. 4 cucharadas de mayonesa 2 cucharaditas de kétchup PASOS A SEGUIR: 1. Colocamos los 6 […]

Galletas cheesecake de fresa con Cocina Para Todos

¿Te apetecen unas galletas cheesecake de fresa? Mery nos explica en Cocina Para Todos cómo hacer unas galletas muy originales, con fresas y queso. Quedan muy jugosas y blanditas. Toma nota: INGREDIENTES: 7 fresas cortadas en trocitos pequeños 160 gr de harina de trigo 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente 100 gr de queso […]

WikiBrandt: Cómo limpiar tus electrodomésticos de acero inoxidable

El acero inoxidable es un material de superficie muy lisa y no poroso. Esto facilita su limpiado y evita que las bacterias puedan reproducirse. Es una materia muy fácil de limpiar y con gran resistencia a la corrosión, por esta razón la mayor parte de las cocinas industriales son de acero inoxidable. Además tiene una […]

Pastel de trucha con Juan Díaz Pardeiro

Juan Díaz nos prepara un pastel de trucha, una receta muy fácil, que te sorprenderá su sabor. Se sirve frío y podrás dejarlo preparado con tiempo. ¿Te animas a intentarlo? Toma nota: INGREDIENTES: 2 truchas Pan rallado Nata Aceite 1 diente de ajo 2 hojas de laurel 4 huevos Tomate Sal PASOS A SEGUIR: 1. […]

WikiBrandt: Cómo evitar malos olores en el frigorífico

Mantener el frigorífico limpio es muy importante y es algo que debemos realizar con frecuencia para evitar olores desagradables y para conservar óptimamente todos los alimentos que tenemos dentro. Algunas veces se queda impregnado algún olor, para evitarlo, te ofrecemos algunos trucos caseros que funcionan de maravilla y te ayudarán a mantener tu frigorífico a raya […]

WikiBrandt: Cómo funciona una placa de inducción

La inducción consiste en la generación de un campo magnético, que por sí mismo, no genera calor, pero que en contacto con un recipiente metálico, hace que este se caliente, y por tanto que caliente los alimentos. El recipiente se calienta directamente mediante un campo electromagnético que magnetiza el material ferromagnético  del recipiente en un […]

Arroz con leche condensada con Cocina Con Carmen

Aprende cómo hacer Arroz con Leche Condensada. De esta forma no nos pasaremos con el azúcar y quedará un arroz con leche casero cremoso y fácil de hacer. INGREDIENTES: 500 gr de arroz 1/2 l de agua 1/2 l de leche entera 400 gr leche condensada Corteza de limón Canela en rama Canela para decorar […]

WikiBrandt: Cómo poner el lavavajillas

¿Eres de los que aclaras a fondo los platos antes de meterlos en el lavavajillas? ¿Cómo colocas los cubiertos, con el mango hacia arriba o hacia abajo? ¿Se pueden meter los utensilios de plástico? Utilizar correctamente los lavavajillas nos ayudará a ahorrar agua y tiempo. Estos son algunos consejos que te ayudarán a conseguirlo: Leer […]

Cómo poner el lavavajillas

¿Eres de los que aclaras a fondo los platos antes de meterlos en el lavavajillas? ¿Cómo colocas los cubiertos, con el mango hacia arriba o hacia abajo? ¿Se pueden meter los utensilios de plástico? Utilizar correctamente los lavavajillas nos ayudará a ahorrar agua y tiempo. Estos son algunos consejos que te ayudarán a conseguirlo: Leer […]

“La receta de mi madre”

¡Brandt Cocina Con te invita a conocer a Roberto Drago, nuestro querido doctor argentino de Hospital Central! Celebra con nosotros el día de la madre, sólo tienes que enviarnos su receta estrella. Participarás en el sorteo de 3 INVITACIONES DOBLES para asistir, al monólogo de Roberto Drago “El grito del contrabajo” y conocerle en persona. ¿Cómo? Accede a nuestra página […]

Panqueques de dulce de leche con Roberto Drago

¿Quién puede resistirse a unos panqueques? Roberto Drago, nuestro “doctor”, “pastelero”.. y actor, nos explica una de sus especialidades argentinas: panqueques con dulce de leche. Están increíbles y sólo necesitas 5 ingredientes. Toma nota: INGREDIENTES: 2 vasos de leche 2 vasos de harina 4 huevos Dulce de leche Aceite de girasol PASOS: Vertemos los huevos […]

WikiBrandt: Hornos pirolíticos

Los hornos pirolíticos son una excelente opción para tu cocina, por su eficiencia y facilidad de limpieza. ¿Sabes cómo funcionan? Aquí repasamos las principales características de este tipo de horno. ¿En que consiste el sistema de limpieza pirolítica? Es el sistema más simple, eficiente y económico de limpieza en un horno. El horno auto-limpia a […]

Batido de cookies con Cocina Para Todos

¿Qué tal si nos endulzamos un poco? Mery ha preparado en Cocina Para Todos un delicioso batido de cookies, fácil rápido y delicioso. ¡En un minuto tendrás listo tu batido! INGREDIENTES: 4 Cookies 125 ml de leche entera 3 bolas de helado de vainilla PASOS A SEGUIR: 1. Introducir todos los ingredientes en la batidora […]

Migas extremeñas con Juan Díaz Pardeiro

El actor Juan Díaz Pardeiro nos explica cómo hacer unas migas extremeñas con pimentón de la Vera. Un plato muy económico, rápido de hacer y que está riquísimo. Como dice nuestro cocinero, al día siguiente está aún mejor 😉 Toma nota: INGREDIENTES: 1 barra de pan de leña de 3 días. 1 vaso de agua […]

Galletas de naranja con Cocina con Carmen

¿Has probado a hacer galletas en casa? Anímate a intentarlo con la receta de Cocina con Carmen. ¡Es muy fácil y están riquísimas! Toma nota: INGREDIENTES: 300 gr de harina 65 ml de zumo de naranja 125 gr de mantequilla 125 gr de azúcar 2 yemas de huevo ¼ de cucharadita de canela Ralladura de […]

Pollo a la Flori con Flora González

La presentadora Flora González nos explica su receta “estrella” Pollo a la Flori. Es muy sencillo y se necesitan pocos ingredientes. ¿Te animas a preparar esta nueva receta con nuestra “chica del tiempo” preferida? Toma nota: INGREDIENTES 2 muslos de pollo 2 dientes de ajo Tomate natural triturado 1 copa de vino blanco Perejil fresco […]

Churros caseros con Cocina Para Todos

Hoy compartimos con vosotros la receta de Mery para hacer churros caseros, en Cocina Para Todos . Con esta receta es mucho más fácil y rápido de lo que parece, Mery nos explica paso a paso cómo hacer la masa, darles forma y freírlos, para que estén crujientes y sabrosos. ¿No se os hace la […]

Plátano frito con Antonio Zabálburu

El actor Antonio Zabálburu nos explica, paso a paso, su receta de plátano frito. Con jugo de naranja y limón, es muy fácil de preparar y está delicioso!! Toma nota: INGREDIENTES 4 plátanos 1 cucharada de mantequilla Azúcar moreno 2 naranjas 1 limón Canela en polvo Leche condensada PASOS 1.      Exprimir el zumo de limón […]

Bolitas de patata y queso con Cocina Para Todos

¿Que te parecen unas bolitas de patata y queso de aperitivo? Prepara este aperitivo fácil, rápido y económico con esta receta de Mery, sólo necesitarás 5 ingredientes. Toma nota: INGREDIENTES: 500 gr. o 3 patatas ya peladas medianas 2 cucharadas de harina fina de maíz (también conocida como maizena) 3 cucharadas de queso en polvo […]

Pastel Vasco con Nerea Garmendia

La actriz Nerea Garmendia nos enseña a preparar un pastel vasco, un postre muy sencillo y delicioso, que podrás preparar en cualquier momento y sin manchar la cocina. Toma nota: INGREDIENTES 75 gramos de mantequilla o margarina 110 gramos de azúcar 65  gramos de harina 310 mililitros de leche 2 huevos PASOS 1. Antes de […]

Salmorejo cordobés con Cocina Para Todos

¡Qué bien sienta un salmorejo fresquito! El tomate es un excelente alimento con muchísimas propiedades, ¿sabíais que también es bueno para la vista? Hay mil maneras de cocinarlo, en esta receta os presentamos un delicioso SALMOREJO que prepara Mery, con mucho arte. ¡¡Es muy fácil!! INGREDIENTES: 500 gr de tomates maduros ½ diente de ajo […]

Brazo de gitano de nata y fresas con Cocina Con Carmen

¡Cómo nos gustan los dulces! Y este BRAZO DE GITANO DE NATA Y FRESA, que ha preparado Carmen, tiene una pinta buenísima y sabe aún mejor. INGREDIENTES: Para el bizcocho 4 huevos 100 gr de harina 100 gr de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla o azúcar avainillada 1 pizca de sal Para el […]

Brócoli Gratinado con … Flora González

¿Te gusta el brócoli? Flora González, presentadora del tiempo y periodista especializada en moda, nos explica paso a paso cómo prepararlo gratinado. ¡Una forma muy sabrosa de comer verdura! Toma nota: INGREDIENTES: 1 brócoli 3 huevos 100 ml de leche Pechuga de pavo cocido Queso para gratinar Sal Pimienta PASOS: 1. Lavamos bien el brócoli […]

Ensaladilla rusa con Cocina Para Todos

Ensaladilla rusa con bonito del norte y anchoas. Una receta muy fácil, para que nos animemos todos a entrar en la cocina. INGREDIENTES: 3 patatas medianas 2 zanahorias Salsa mahonesa 2 huevos Sal 225 gr de bonito del norte 120 gr de anchoas Aceitunas Pimientos morrones PASOS: Ponemos en una cazuela con agua las patatas, […]

Arepas

Aprende con este vídeo de “Cocina para Todos”  como hacer Arepas. Es una receta típica de la gastronomía de Venezuela, Colombia y Panamá. En los últimos años también se pueden encontrar en Las Islas Canarias y son ideales para desayunar. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea […]

Aprende a hacer arepas

Aprende con este vídeo de “Cocina para Todos”  como hacer Arepas. Es una receta típica de la gastronomía de Venezuela, Colombia y Panamá. En los últimos años también se pueden encontrar en Las Islas Canarias y son ideales para desayunar. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea […]

Sushi, 10 consejos para comerlo correctamente

Desde La Gulateca compartimos 10 cosas que hay que hacer para comer Sushi correctamente. ¡¡¡Nunca se deja de aprender!!! Brandt contigo siempre. Aquí. Descubre más consejos sobre alimentación y electrodomésticos en nuestro blog

Tarta de fresas y chocolate blanco

Mery de “Cocina para Todos” nos enseña en este vídeo a cómo hacer una Tarta Mousse de Fresas y Chocolate Blanco… ¡¡¡ sin horno!!! Es súper fácil de hacer y el resultado es…. una combinación increíble de sabores en el paladar, ¡¡¡tienes que probarla!!! Brandt cocinando contigo siempre. Empezamos:

Tarta de fresas y chocolate blanco

Mery de “Cocina para Todos” nos enseña en este vídeo a cómo hacer una Tarta Mousse de Fresas y Chocolate Blanco… ¡¡¡ sin horno!!! Es súper fácil de hacer y el resultado es…. una combinación increíble de sabores en el paladar, ¡¡¡tienes que probarla!!! Brandt cocinando contigo siempre. Empezamos:

Hummus de Antonio Zabalburu

Resumen de una receta sencilla y muy sana: hummus o puré de garbanzos. Un plato tradicional procedente de Oriente Medio y que tiene un sabor intenso. ¡Delicioso y saludable! Brandt cocinando contigo siempre Empezamos:

Tortilla de patata rellena de jamón, queso y bacón al horno.

Aprende con este vídeo cómo hacer una Tortilla de Patatas Rellena de Jamón, Queso y Bacon al Horno!! Es una especie de pastel de papas que resulta mucho más fácil de hacer que de la forma tradicional. Brandt cocinando contigo siempre. Empezamos:  

Pimientos rellenos de Morcilla de Nera Garmendia ( v. paso a paso )

En este vídeo, la actriz Nerea Garmendia explica, paso a paso, una receta muy sabrosa: pimientos rellenos de morcilla en salsa de setas. Y, además, nos cuenta sus nuevos proyectos profesionales: desde un blog de moda hasta su propia marca de ropa “By Nerea”. ¡No te lo pierdas! Brandt cocinando contigo siempre. Empezamos:

Pimientos Rellenos de Morcilla con Salsa de setas de Nerea Garmendia

Resumen de una receta muy sabrosa que nos trae la actriz Nerea Garmendia: pimientos rellenos de morcilla en salsa de setas. Un plato muy fácil de elaborar. Anímate… ¡está buenísimo! Brandt cocinando contigo siempre. Empezamos:

Crepes rellenos de Jamón y queso

Con Mery de Cocina Para Todos vamos a aprender  cómo hacer Crepes Rellenos de Jamón y Queso. También son conocidos como crepas y son unos aperitivos ideales o puedes hacerlos para desayunar o merendar. Brandt cocinando contigo siempre. Empezamos:  

Tarta de galletas con chocolate de Raúl Peña (v. paso a paso)

Tarta de galletas con chocolate, mmmm!! Hoy recuperamos uno de los clásicos de repostería. En nuestro canal en YouTube,  Brandt cocina con…, el actor Raúl Peña nos prepara una receta muy divertida: tarta de galletas con chocolate. ¡Ideal para los niños! En este vídeo te lo contamos paso a paso. Como dice Raúl, ¡está para […]

Dorada a la sal y ensalada de…Raúl Peña

Hoy, en Brandt cocina con… el actor Raúl Peña  nos enseña a preparar, paso a paso, una receta sana y muy sencilla: dorada a la sal con una original ensalada. Y, además, nos cuenta cosas sobre su vida profesional. ¡No te lo pierdas! PD: Y si quieres disfrutar más de Raúl, pásate a la versión […]

Risotto de Setas de…Harlys Becerra

¡¡¡Heyyyyyyyyy!!! Hoy vuelve a ‪#‎BrandtCocinacon‬  Harlys Becerra. Harlys va a poner el broche final a esta semana de Reyes, aaaainsssss… ¡¡¡cuantas ganas tenemos de volver a verlo en el papel de Valbuena!!! (Vis a vis de Antena 3) De momento en nuestra cocina,  Harlys nos va a realizar un plato italiano que seguro que nos gusta a todos. […]

Bizcocho de Navidad de… Flora González

Postre para celebrar la Fiestas de Navidad Brandt cocina con… Flora González un  bizcocho con Papás Noeles para que preparéis junto a vuestros hijos Brandt cocina con Flora González, la chica del tiempo del fin de semana en Tele 5 (@tele5). Flora es, además, periodista especializada en moda (y con mucha experiencia), no dejéis de escuchar sus consejos para […]

Cordero Lechal al Horno con Vino Rancio de… Antonio Zabalburu

Hoy en “Brandt cocina con…” Antonio Zabalburu nos prepara un plato de lujo: Cordero Lechal  al Horno con Vino Rancio del Priorat. Una receta perfecta para reunir en la mesa a toda la familia y celebrar la llegada de 2016 o cualquier otro acto señalado. Antonio, nuestro doctor Sotomayor en Hospital Central, y Ana Ciprés nuestra directora […]

Tarta de Galletas y Chocolate de … Raúl Peña

¡¡¡¡ Ehhhhh Raúl Peña vuelve a “Brandt cocina con…” !!! Raúl nos cocina, en esta ocasión, un plato nostálgico,… MUY NOSTÁLGICO. Tarta de Galletas y Chocolate … ¡¡¡sí esa misma!!! ¿Os acordais? …volver del cole con la cartera a rastras…, cumple…, merienda especial y la TARTA de GALLETAS Chiquilín ( @chiquilinartiach ) y chocolate, Valor […]

Turrón de Jijona

¡Estamos en Navidad! En estos días Brandt quiere reflejar la parte más tierna y dulce de estas fiestas….. y nuestras recetas también. Hoy, Carmen, nos enseña a preparar la receta de la Navidad, la receta de ¡¡¡Dulces Fiestas!!! TURRÓN DE JIJONA ( El blandito 🙂 ) Brandt, cocinando contigo siempre. Empezamos: 

Tortilla de Patata de …Nerea Garmendia

Brandt cocina con…Nerea Garmendia Y…hoy tenemos a una nueva Nerea…¡¡¡No os la perdáis!!!! ¡¡¡Una exclusiva solo para ‪#‎BrandtCocinacon‬…!!! Nerea estrena corte de pelo y es un cambio ¡¡¡radical! Está E S P E C T A C U L A R Y, además nos prepara una tortilla de patata, con su TOQUE PARTICULAR, que está […]

Pudin de Pan y Mantequilla de … Harlys Becerra

Hoy tenemos en ‪#‎BrandtCocinacon‬ al Harleys más dulce ☺ ☺ 😉 Harleys nos va a enseñar a preparar Bread and Butter Pudding, un Pudin de Pan y Mantequilla d e l i c i o s o. Auténtica fusión anglocubana…..¡¡¡No os lo perdáis!!! Brandt, cocinando contigo siempre Empezamos:

Berenjenas Rellenas de Carne de… Begoña Maestre

Hoy vuelve a ‪#‎BrandtCocinacon‬ Begoña Maestre. Begoña nos prepara unas Berenjenas Rellenas de Carne Picada, Champiñones, Pimiento, Cebolla,….Una receta completa, sana y digna de un gran chef ¿verdad Sergi Roca 😉 Brandt, cocinando contigo siempre Empezamos.

Pastel de Verduras

Hoy Carmen comparte con nosotros su receta de Pastel de Verduras. Este plato se puede realizar con las verduras que más nos gusten o con las que Carmen pone en su receta. Es una nueva manera de comer verduras que va a gustar mucho a los niños y a los mayores. Si os animais, contadnos […]

Mejillones Tigre

Puede que esta receta sea “viejuna” pero que “muy viejuna”… Pero es que esta tapa de Mejillones Tigre nos vuelve ¡¡¡LOCOS!!!… mejillones picaditos, su bechamel ligeramente picante, su pan rallado requetefrito… ¡¡¡¡AINSSSSSS!!!! ……Gracias Carmen. Brandt, cocinando contigo siempre. Empezamos.

Brandt y el Banco de Alimentos ¡Colabora!

Desde que hace un mes empezamos en ‪#‎BrandtCocinacon‬ a invitar a nuestros famosos a compartir sus recetas de cocina con todos vosotros, Begoña Maestre, Harlys Becerra y Raul Peña nos han enseñado sus “obras maestras” a través de nuestras redes sociales en Facebook, el canal de You Tube http://bit.ly/1PRYpIc y Twitter http://bit.ly/1MIgc10. Las reproducciones de […]

Lavadoras Brandt de carga superior

¿Te han convencido nuestros argumentos para elegir una lavadora Brandt de carga superior? ¿Ya eres LAVASUPERBRANDTADICT@? Pues ya sólo te queda elegir tu Brandt de carga superior: www.electro-brandt.es/categoria-de-producto/lavadoras/ Brandt, contigo siempre

Langostinos al Horno con Salsa Holandesa de… Harlys Becerra

Hoy en ‪#‎BrandtCocinacon‬ HARLYS BECERRA Sííííí….. Edón en B&B y Valbuena en Vis a Vis… y un GRAN COCINERO como vais a poder comprobar. Harlys trabajo como cocinero en Londres para pagarse sus estudios de interpretación y se nota… y mucho, ¡¡¡un ACTORAZO y un gran cocinero!!! Su receta LANGOSTINOS al HORNO con SALSA HOLANDESA […]

Muslo de Pavo Asado al Horno Brandt con Especias

Hoy  receta de Carmen, de Cocina con Carmen: Muslo de Pavo asado al Horno (Brandt por supuesto 😉 ) con Especias. Podéis ponerle, al plato,  las especias que más os gusten, no tienen por que ser las de la receta. Brandt, cocinando contigo siempre. Empezamos:

Tarta de Hojaldre y Crema de Cacao de… Begoña Maestre

Brandt cocina con Begoña Maestre … de nuevo. ¡¡¡Nos ha gustado tanto Begoña que repetimos!!! Hoy Begoña nos prepara una tarta de hojaldre y crema de cacao… muy fácil, muy buena y, sobre todo, muy divertida. ¡¡¡Comprobadlo!!! Brandt, cocinado contigo siempre. Empezamos.

¿Por qué tu Microondas tiene que ser Brandt?

• Por su elegancia de líneas • Por su Ergonomía y confort • Por su calidad de cocción, con su Sistema de Convección Combinada y la Función Craquine que te asegura todo        un éxito con tus pizzas. • Por su Función Memoria • Por la sencillez de instalación Y, sobre todo, por […]

Mug Cake Red Velvet

Hoy receta de Mery. Receta dulce, rápida y vistosa, para ahogar las penas o para celebrar las alegrías. Eso sí… es solo para uno…. algo malo tenía que tener ;-). Mug Cake Red Velvet en microondas Brandt. cocinando contigo siempre. Empezamos.

Crema de Calabaza con Curry de… Begoña Maestre

Os presentamos nuestro primer vídeo de “Brandt cocina con…”. Esperamos vuestros comentarios porque queremos que estas recetas sean un poco de todos los que formamos la familia Brandt. Hoy cocinamos con Begoña Maestre que, además de ser una gran actriz, se defiende fenomenalmente en la cocina. No en vano es Laura Martín, la repostera más […]

¡Se acabo la tos nocturna!

Empieza el frío y los catarros …. y esa tos inoportuna que no nos deja descansar. ¡¡¡SE ACABO!!! Te dejamos con varios remedios para acabar con ella… y ¡¡¡ funcionan !!!. Más

Cup Cakes de Zanahoria

Hoy receta, Carmen nos va a enseñar a hacer un plato típicamente americano CUP CAKES de ZANAHORIA con FROSTING de Queso. Además es una receta perfecta para celebrar Halloween. Probad a hacerlo, el sabor os sorprenderá. Brandt, cocinado contigo siempre. Empezamos:

El Baúl de los recuerdos de Brandt

Recuperamos del ‪#‎BaúlDeLosRecuerdos‬ de Brandt un nuevo anuncio, en este caso un cartel de 1963 de una lavadora “superautomática”. Ha pasado más de medio siglo desde la publicación de ese anuncio y han cambiado muchas, muchas cosas; pero en Brandt seguimos intentando formar parte de tu vida, como siempre. Brandt, contigo siempre

Brandt cocina con…

Presentamos un  nuevo espacio culinario y nuevo canal en YouTube (exclusivamente de cocina): “Brandt cocina con…”, donde, cada semana, nuestra Directora de Marketing, Ana Ciprés, invitará a un famoso a cocinar sus mejores recetas con ayuda de los electrodomésticos Brandt. Y, por supuesto, ella también colaborará en la elaboración de los platos. Cada famoso realizará 3 recetas […]

Patatas Bravas

Vamos a ser osados, nos vamos a atrever con la receta de una tapa emblemática en muchos establecimientos de España LAS PATATAS BRAVAS. Las autenticas Patatas bravas de Carmen, porque recetas debe de haber tantas como bares….Lo que os podemos asegurar es que estas patatas están para CHUPARSE LOS DEDOS. Brandt, cocinando contigo siempre. Empezamos:  

Primeros auxilios, que debemos hacer.

Repaso a los errores más comunes que cometemos al prestar los primeros auxilios, es importante saber como actuar y en este artículo, que compartimos, te cuentan qué debemos hacer, como y cuando. Más

Bollos de Leche con Calabaza

Hoy compartimos esta receta de “Cocina con Carmen” de los tradicionales bollos de leche o bollos suizos pero, en esta ocasión, con la incorporación de la calabaza en la masa. La calabaza en otoño esta en plena temporada y además es el elemento imprescindible en las fiestas de Haloween, así que…. manos a la obra. […]

¡LAVAR TU VAJILLA CON BRANDT TIENE REGALO!

Si compras un lavavajillas antes del 31 de diciembre de los modelos DFH14104W o DFH14104X ( ¡¡¡ de 14 cubiertos, con 3ª bandeja y clasificación energética A+++ ), en cualquiera de los puntos de venta de Brandt en España, además de conseguir el mejor precio ¡¡¡tienes de REGALO 3 meses de detergente para tu lavavajillas!!! Más […]

Pizza carbonara con base de patata

Ideas para la cena, compartimos este post de Mery con una genial propuesta de su madre, Carmen. PIZZA carbonara con base de PATATA ¡¡¡A disfrutar!!! Brandt, cocinando contigo siempre Empezamos:

Receta de Arroz con tomate y pimientos

Hoy cocina Carmen y nos prepara una receta sencilla: Arroz con tomate y pimientos. Un plato típico de Cádiz y de México (allí lo llaman Arroz Rojo). Es una versión diferente, un poco más elaborada, del arroz con tomate que encanta a niños (mucho) y mayores. ¡¡¡Disfrutad cocinando y… comiendo!!! Brandt, cocinando contigo siempre. Empezamos:

Tostada de huevo y queso

El 9 de octubre se celebra el DÍA MUNDIAL DEL HUEVO y vamos a celebrarlo con una receta fácil y deliciosa, que puede servir tanto para un desayuno como para una merienda o una cena si la acompañamos una ensalada. Tostada con huevo y queso Brandt, cocinando contigo siempre Empezamos:

¡LAVAR TU ROPA CON BRANDT TIENE REGALO!

Hasta el 31 de diciembre, si compras una lavadora de los modelos WM7120S, WM8120B, WM8120S o WM8140B ( ¡¡¡con clasificación energética A+++ ☺!!! ) en cualquiera de los puntos de venta de Brandt en España, además de conseguir el mejor precio ¡¡¡te REGALAMOS 3 meses de detergente!!! ¿Te interesa? Más información AQUÍ. Brandt, contigo siempre

Bacalao a la portuguesa

Hoy presentamos está receta de BACALAO A LA PORTUGUESA. Un homenaje a nuestros vecinos que, además, bordan los platos cuyo ingrediente principal es este pescado Brandt, cocinando contigo siempre. Empezamos:

GANADORES de los 5 DELANTALES BRANDT

Ya tenemos a los cinco GANADORES de nuestros DELANTALES BRANDT: Daniela Clemente Ana León Agustín Gutierrez Franco Diego Muñoz Guirao Pepa Aragón González ¡¡¡ENHORABUENA!!! , vais a comprobar lo bien que sienta un delantal Brandt. Y a todos los que habéis participado ¡¡¡MUCHAS GRACIAS!!! y estad atentos porque seguimos pensando PROMOCIONES para vosotros. Brandt, contigo […]

Usos increíbles con las cascaras de frutas

¿Sabias que la peladura de patata va bien para rebajar las bolsas de los ojos? ¿Y que con la cascara del platano se puede hacer un excente exfoliante? Estos y otros trucos más con cascaras de frutas en este post Leer más.

Pollo al horno con cerveza y especias

Está receta de pollo al horno hace las delicias de todos cuantos la prueban, ¡palabra de Carmen! Brandt, cocinando contigo siempre. Empezamos.

Bollos de Leche con Chip de Chocolate

Bollos de Leche con Chip de Chocolate, bollos suizos, Weikis, Doowap,…. muchos nombres pero una cosa tenemos clara ¡¡¡ESTAN BUENISIMOS!!!! La receta es muy fácil y el resultado ….. nos lo hemos comido 😉 Brandt, cocinando contigo siempre Empezamos.

Sorteamos otros cinco delantales Brandt.

¡¡¡Tenemos otros 5 delantales rojos como el corazón de Brandt!!!… y los vamos a sortear de nuevo entre todos vosotros, entre todos los que formamos la familia BRANDT (¡¡¡7.000, somos 7.000!!!). ¿Quieres uno? Conseguirlo es fácil. Entra en nuestro sorteo clicando aquí: https://www.facebook.com/brandt.esp/app_79458893817 , o accede desde la pestaña “Delantales” o desde la aplicación “Sorteo 5 […]

10 trucos para elegir, bien, la pintura de la pared

Si como decía Serrat en  “No hago otra cosa que pensar en ti” crees que “…al techo no le iría nada mal una mano de pintura…”. Consulta este articulo sobre como elegir la pintura de una pared antes de enarbolar la brocha. ¿Te interesa? Leer más

Pastel Inteligente

Hoy vamos a compartir la receta de “PASTEL INTELIGENTE” o Tarta MÁGICA. No hay otro plato más adecuado para el mes de septiembre y su VUELTA AL COLE” Brandt, cocinando contigo siempre. Empezamos

Cous Cous con verduras

Cous cous con verdura. Fácil, rápido y sabroso. Ideal para el buen tiempo. Pruébalo y nos cuentas…. Brandt, cocinando contigo siempre. Empezamos

¡Cocinar con Brandt tiene premio!

Del 5 de septiembre al 31 de octubre, al comprar un horno pirolítico FP1240X o una placa de inducción TI118B en cualquiera de los puntos de venta de Brandt en España, además de conseguir el mejor precio ¡te regalamos una batería de cocina valorada en más de 100 euros! Aprovecha esta promoción especial: entra en https://www.electro-brandt.es/ […]

Ya tenemos ganadores.

5 ganadores para 5 DELANTALES BRANDT Rafael García-Valdecasas Villén, Adriana Calvo, José Luis Blanco, María Francisca García Calderón y José Manuel de León López ¡¡¡Enhorabuena!!!. Próximamente nos pondremos en contacto con vosotros a través de vuestro email. Y a los demás participantes MUCHAS GRACIAS.  Os esperamos en nuestras próximas promociones.

Muchas gracias por participar

Nuestros seguidores nunca nos decepcionan y está ocasión no ha sido una excepción, sois muchos los que habéis participado, comentado y compartido nuestro sorteo. MUCHISIMAS GRACIAS a todos por formar parte de la familia Brandt. El nombre de los ganadores de los 5 DELANTALES Brandt se publicará el lunes 27 de julio en los perfiles […]

Sorteamos 5 delantales Brandt

¡¡¡Tenemos 5 delantales, 5 delantales rojos, rojos como el corazón de Brandt, rojos como la pasión que ponemos en todos nuestros electrodomésticos!!!… y los queremos sortear entre todos vosotros, entre todos los que formamos la familia BRANDT. ¿Quieres uno? Conseguirlo es fácil. Entra en nuestro sorteo clicando aquí o accede desde nuestra cuenta de Facebook, https://www.facebook.com/brandt.esp. (accede al […]

Somos 6.000 en Facebook

Aunque es verano y hace mucho calor, hay una cosa que nos hace estar muy a gusto: ¡ya hemos alcanzado los 6.000 fans en Facebook! Vuestros comentarios y vuestra participación han sido el trampolín que nos ha permitido dar este gran salto. ¡¡¡Gracias por vuestro impulso!!!

Salsa de Tomate casera

En este vídeo aprenderemos a realizar uno de los platos básicos de la cocina mediterranea. La Salsa de Tomate. Carmen nos enseña hacer está salsa paso a paso, solo tenemos que seguir sus indicaciones y nos tendremos una salsa de tomate casera para chuparse los dedos. Brandt, cocinando contigo siempre. Empezamos.

Ajoblanco

Con esta receta  prepararemos una riquísimo Ajoblanco o Ajo Blanco. Un sopa fría popular en Granada, Jaén, Córdoba, Málaga y Extremadura. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que sea fácil de hacer. ¡Os vais a enganchar a este plato! Brandt, cocinando contigo siempre. Empezamos.  

Mousse de Fresas

Vídeo receta con una variación de un poste clásico, la mousse pero en este caso en vez de ser de chocolate os dejamos con una versión más fresquita. Mousse de fresas Como siempre la receta es muy fácil y está perfectamente explicada, solo hay que seguir los pasos que indica Mery. Brandt, cocinando contigo siempre. Empezamos

Lugares secretos de París

Se acercan las vacaciones. ¿Planificáis un viaje a París? Además de visitar el Louvre, Notre Dame, … no dejéis de descubrir o redescubrir estos once sitios secretos de París que compartimos. Leer más.

Los nuevos términos del lenguaje adolescente

¿Has tenido una conversación con tu hijo adolescente y no te has enterado de nada? No hay problemas, compartimos un traductor hijos-padres, padres-hijos para que la próxima vez la conversación sea todo lo fluida que deseas. Pero date prisa por que estos términos que hoy utilizan nuestros hijos, en muy poco tiempo ya están obsoletos. […]

Servicio Técnico Oficial Brandt

El Servicio constante a nuestros clientes es uno de los Compromisos Brandt, por ello ponemos a tu disposición el mejor Servicio Técnico Oficial. Nadie conoce mejor los electrodomésticos Brandt, así que ante cualquier consulta, contacta, por favor, con nosotros. Tel.: 917 371 398 E-mail: asistenciatecnica@groupebrandt.com Más información Brandt, contigo siempre.

Sistema No Frost

¿Sabías que 2 o 3 mm de escarcha incrementan en un 50% el consumo energético de tu congelador? Por eso es importante el SISTEMA NO FROST de los congeladores Brandt La tecnología No Frost elimina la humedad y derrite la escarcha, que se licúa y es evacuada hacia el exterior. El aire frío y seco circula […]

Termopar, seguridad en las Placas de Gas

Por el seguro manejo del gas: toda la gama de placas de gas Brandt está equipada con un sistema de seguridad por termopar, que garantiza la máxima tranquilidad. El sistema de seguridad termopar corta automáticamente el suministro de gas si se apaga la llama del quemador.

PLACAS BRANDT, LA SEGURIDAD ANTE TODO

Por una seguridad total: la gama completa dispone del pack Seguridad 10 para una cocina segura. Este paquete está compuesto por: • Indicador de calor residual. • Detección de objetos pequeños (cuchara, anillo, etc.). • Protección contra desbordamientos. • Sistema Auto-Stop. • Control de bloqueo del panel. • Detección automática de cacerola. • Sistema contra […]

Inducción Brandt modelo TI1033B. La Maxizona

Las encimeras con Maxizona ofrecen un espacio de total libertad. Este avance técnico permite tener uno de los mayores espacios de cocción del mercado. Esta zona de cocción, totalmente ajustable, de hasta 40×23 cm de ancho, permite innumerables posibilidades, lo que asegura una cocción precisa y ajustada, independientemente del tamaño de la cazuela utilizada. Contigo, […]

FLAN DE COCO

Receta de flan de coco casero, hecho a la manera tradicional, al baño maría. ¡Para chuparse los dedos! Brandt, cocinando contigo siempre Empezamos.

BIZCOCHO MARMOLADO DE CHOCOLATE Y VAINILLA

Aprende con este vídeo a realizar un Bizcocho Marmolado o Marmol de Chocolate y Vainilla también conocido como Bizcocho Bicolor o Cebra. Ademas de vistoso este bizcocho es rico y jugoso, sigue las instrucciones y te resultará más fácil de lo que parece en un primer momento. Brandt, cocinando contigo siempre Empezamos.  

CHAMPIÑONES RELLENOS

Receta muy fácil de champiñones rellenos con panceta y queso para tomar como aperitivo o como entrante. Brandt, cocinando contigo siempre. Empezamos.

Pudín Cremoso sin horneado

Receta para elaborar un pudín (o budín) de pan muy cremoso y que no necesita horneado en su elaboración. Brandt, cocinando contigo siempre. Empezamos.

Judías Blancas con Chorizo

Aprende con este vídeo a preparar una riquísima receta de Judías Blancas con Chorizo también conocidas como alubias, frijoles, habichuelas, balines, fabas etc. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! Brandt, cocinando contigo siempre Empezamos.

JOSEP SORIA ganador de -Somos 5.000-

JOSEP SORIA TUR es el afortunado ganador del microondas Brandt ME1510X que hemos sorteado entre los participantes de nuestra promoción “Somos 5.000” ENHORABUENA Josep, vas a disfrutar de las grandes ventajas de tener un electrodoméstico Brandt en casa. Y a los demás participantes, AGRADECEROS que forméis parte de la “Fanpage”, la comunidad de todos.

Chip Cookies rellenas de crema de chocolate

Aprende con este vídeo a como hacer unas Galletas Chocolate Chip Cookies americanas rellenas con Nutella. Son muy fáciles de hacer y están muy ricas. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que sea fácil hacerla. ¡Para chuparse los dedos! Brandt, cocinando contigo siempre Empezamos.

¿Por qué elegir una placa Brandt?

7 razones para elegir una placa Brandt -Por la experiencia de vanguardia. Brandt puso en marcha la tecnología de inducción a finales de los 80 -Por las ventajas del sistema de inducción. Calienta de litros de agua a 100º en 4’ 40” -Por la innovación práctica: la Maxizona -Por la corrección de los resultados de la cocina […]

8 trucos muy útiles con el microondas

¿Quieres dejar de llorar al pelar una cebolla? Compartimos este truco y siete más en este enlace sobre utilidades del microondas. Leer más.

Caldo de pescado o fumet

Sí te gusta  preparar buenas paellas no dejes de ver este vídeo de Cocina con Carmen, un buen caldo de pescado es esencial para que tu paella te quede redonda Se puede emplear, así mismo,  como base para otras muchas receta como Arroz a banda, sopa de marisco, fideua etc. Brandt, cocinando contigo siempre. Empezamos  

Ensalada Cesar

Aprende con este vídeo a como hacer Ensalada César incluyendo su famosa Salsa. ¡¡La ensalada más internacional!! La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! Brandt, cocinando contigo siempre. Empezamos.

Champipizzas (Champiñones rellenos al estilo pizza)

Una receta fácil y divertida de “Cocina para todos” ¡¡¡ Champipizzas !!! Con lo mejor de los champiñones (las cabezas) y lo mejor de las pizzas (el relleno). Brandt, cocinando contigo siempre Empezamos.

¡Somos más de 5.000 en en Facebook!

¡¡¡ Ya lo podemos decir: SOMOS MÁS DE 5.000 en Facebook!!! ¡¡¡¡Muchas gracias por vuestro apoyo!!! Y, lo estamos celebrando con la promoción “Somos 5.000”, en la que sorteamos, entre todos los participantes, un microondas Brandt ME1510X. ¿Quieres celebrarlo y participar con nosotros? Te decimos como, y recuerda que solo tienes de plazo hasta el jueves 4 de […]

Función Multicocción en los hornos Brandt

Sístema Multicocción: ¡la cocción perfecta!. Gracias a una resistencia anular situada alrededor del ventilador, la temperatura se propaga de forma homogénea en el interior del horno. De este modo, con la función de calor circulante podrás cocinar a la vez platos diferentes en los 3 niveles sin que se mezclen los olores y preservando la […]

Tarta de hojaldre y frutos secos

Un postre fácil y vistoso. Tarta de hojaldre con crema pastelera y frutos secos. La receta de la crema la tenéis colgada en este mismo blog. Brandt, cocinando contigo siempre Empezamos.

Croquetas de jamón serrano

Croquetas de jamón serrano caseras,  las mejores de Chiclana.  Una receta tradicional, explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡A ver si sois capaces de comer solo una! Brandt, cocinando contigo siempre Empezamos.

Huevos rotos al estilo Lucio

En este vídeo, Carmen nos enseña cómo hacer Huevos Rotos o Estrellados al estilo Restaurante Casa Lucio en Madrid. Brandt, cocinando contigo siempre Empezamos.

Historia de Brandt, para conocernos mejor

Aunque somos nuevos en España, Brandt tiene ya una gran experiencia en el mundo de los electrodomésticos. ¡¡¡Llevamos más de 60 años en el mercado europeo!!! Brandt empezó a fabricar electrodomésticos después de la Segunda Guerra Mundial. En esos años Europa se desarrolla a una velocidad vertiginosa y Brandt participa de esa explosión lanzando al […]

Función “Cocina Asistida” en Hornos Brandt

¿Sabes qué los hornos Brandt tienen una función de COCINA ASISTIDA? Con la COCINA ASISTIDA tu horno inteligente te guía a través de la cocción de tus platos y te recomienda la temperatura ideal en cada modo de cocción para que el resultado sea un éxito total. • Calor Tradicional. • Parrilla Ventilada. • Calor […]

Crema pastelera sin huevo

En este vídeo Mery nos enseña a hacer Crema Pastelera sin huevo | Crème pâtissière Casera y muy Fácil. La crema sirve para rellenar  multitud de postres diferentes como milhojas, tartaletas, tartas de frutas, tartas de frutos secos, profiteroles etc. Como siempre la receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que  sea […]

Batido especial de chocolate

Hoy una receta para una merienda especial de los niños o  para un cumple.  Cómo hacer un Batido de Kinder Bueno! La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla (incluso la pueden hacer vuestros hijos). ¡Seguro que saldrá deliciosa! Brandt, cocinando contigo siempre Empezamos.

Pollo al Limón estilo Chino

Aprende con este vídeo a como hacer Pollo al Limón estilo Chino. Una receta de comida china riquísima. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! Brandt, cocinando contigo siempre Empezamos.

Pastel de Calabacín

Aprende con este vídeo la receta de cómo hacer Pastel de Calabacín con textura similar al Flan. Una forma diferente de comer verduras! La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! Brandt, cocinando contigo siempre Empezamos.

Chipirones a la plancha

Aprende con este vídeo la receta de cómo hacer Chipirones a la Plancha o Calamares a la Plancha . La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! Brandt, cocinando contigo siempre Empezamos.  

BRANDT con los cocineros en las RRSS

Desde hace más de 60 años, Brandt se ha caracterizado por su vinculación al mundo de la cocina. Esta vocación de impulsar productos que ayuden en el día a día a los cocineros de toda Europa continúa en la actualidad y, atendiendo a los cambios que ha experimentado la sociedad en los últimos años, se […]

Y el ganador es…

El ganado de la promoción “FELICITA A TU MADRE CON BRANDT” es Jorge García Junquero (Junke GJ) Y esta es la felicitación que le dedico a su madre: Para la Mejor madre del mundo: Te escribo esta felicitación en este día tan especial porque has sido y serás siempre mi mejor apoyo, cuando más me […]

Otros usos del “modo avión” de los móviles

¿Sabías que utilizando el “modo avión” de tu móvil se puede ahorrar batería? Compartimos con vosotros este y otros usos del “modo avión” que pueden serte muy útiles. Leer más

Ocho razones para usar el lavavajillas

El lavavajillas ha llegado a nuestros hogares para hacernos la vida más fácil. Aquí tenéis ocho razones para usar el lavavajillas. ¿Aún hay alguien que lo dude? Ocho razones

Nueve reglas básicas para que toda la familia tenga una dieta sana

La dieta de las familias españolas está repleta de errores y malos hábitos, que se pueden cambiar mediante 9 reglas básicas para que toda la familia tenga una dieta sana. ¿Quieres conocer esas 9 reglas? Pincha aquí.

Saber usar un desfibrilador puede salvar vidas

Utilizar correctamente un desfibrilador puede salvar una vida. Ahora se pueden encontrar en muchos sitios, centros comerciales aeropuertos, espacios deportivos,…. Pero ¿sabes cómo usarlo? Es muy importante tener nociones porque su uso en los primeros 3-5 minutos de la parada cardiaca eleva la tasa de supervivencia entre un 49 y un 75 por ciento. Cómo […]

Limpieza y mantenimiento de la lavadora

Hoy toca limpieza, limpieza y mantenimiento de la lavadora. Compartimos 10 recomendaciones y un vídeo ilustrativo para dejar nuestra lavadora en perfectas condiciones y que siga funcionando durante mucho tiempo. ¡Esperamos que os sean útiles!

Aquí tenéis, en persona, a la ganadora de nuestro sorteo.

Nos faltaba la foto de la ganadora del sorteo “Sube tu mejor receta de Navidad” y ya la tenemos aquí. Os presentamos a Yolanda Muñoz Pérez recogiendo su flamante microondas Brandt de última generación. La entrega del premio la realizó nuestro Country Manager, José San Emeterio. Enhorabuena, de nuevo Yolanda y disfruta de tu premio […]

El ahorro energético sale a cuenta

No está de más repasar de vez en cuando algunos conceptos que por estar muy presentes en nuestra vida cotidiana, a veces, no les damos la debida importancia. Como es el caso de la etiqueta energética y sus famosas A+++ . Más información 

Descárgate aquí el recetario de nuestro concurso navideño

¿Os acordáis del concurso de recetas que pusimos en marcha la pasada Navidad? Nuestros fans compartieron con nosotros sus recetas favoritas, aquellas con las que tienen el triunfo asegurado en unas fechas tan señaladas. Pues bien, tanto las recetas como sus autores merecían un reconocimiento, así que hemos publicado un recetario digital para que todos […]

Ahorra congelando alimentos

Según una encuesta realizada a ingleses, congelar alimentos puede ahorrar a cada hogar hasta 200 euros al año. Desde mantequilla hasta cítricos pasando por frutos secos o aguacates, las posibilidades de conservación que ofrece el congelador se extienden más allá de las bolsas de guisantes. Desde “El Confidencial” te mostramos qué alimentos puedes someter a […]

Edgar Brandt, el creador de nuestra marca

Os presentamos a Edgar Brandt, el creador de nuestra marca. Edgar Brandt fundó en 1902 (hace ya 113 años) una empresa especializada en forjados metálicos, cerrajería y armas ligeras. Era la época de la arquitectura del hierro, de la torre Eiffel y de las grandes estaciones ferroviarias (Atocha es un ejemplo). Europa entra de lleno […]