La presentadora Flora González nos explica su receta “estrella” Pollo a la Flori. Es muy sencillo y se necesitan pocos ingredientes. ¿Te animas a preparar esta nueva receta con nuestra “chica del tiempo” preferida?
Toma nota:
INGREDIENTES
2 muslos de pollo
2 dientes de ajo
Tomate natural triturado
1 copa de vino blanco
Perejil fresco
Sal
Aceite de oliva virgen
PASOS
1. Vertemos el aceite en la cacerola.
2. Cuando esté caliente el aceite, echamos los muslos en la sartén y los doramos por los dos lados.
3. Mientras, preparamos la salsa: cortamos los dientes de ajo y el perejil en trozos muy pequeños. Picamos los ajos y el perejil y añadimos a el tomate triturado y un poco de sal. A continuación añadimos el vino blanco (opcional añadir una pastilla de caldo).
4. Se echa la salsa preparada a la sartén y se deja a fuego lento hasta ver que los muslos estén hechos
Puedes seguir los pasos para preparar este pollo a la Flori en nuestro vídeo del canal Brandt Cocina con …
¿Quieres más ideas de recetas? Descubre más recetas fáciles y deliciosas aquí
