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Guacamole con queso en crema con… Nico Abad

Brandt cocina con Nico Abad. Guacamoles

Nico Abad nos explica cómo preparar un guacamole con un ingrediente especial: queso en crema.

Aquí te explicamos cómo preparar esta receta mexicana al estilo Nico 😉

Toma nota:

INGREDIENTES:

2 aguacates
1 tomate
1 cebolla
Zumo de limón
Queso en crema
Nachos
Sal

PASOS A SEGUIR:

1. Pelamos los aguacates y los dejamos en un cuenco grande.
2. Cortamos el tomate y la cebolla en trozos muy pequeños. Debe quedar muy picado. Lo echamos en el cuenco junto al aguacate. Añade la cantidad de tomate y cebolla que quieras, va al gusto.
3. Echamos un poco de zumo de limón. Esto también es al gusto de cada uno.
4. Incorporamos la crema de queso y echamos sal.
5. Machacamos todo con la ayuda del tenedor, el tomate y la cebolla quedará en trozos.
6. Probamos el punto de sal.

Sírvelo junto a unos Nachos y ¡listo!

Puedes ver el video con las indicaciones de la receta y la charla que mantuvimos con Nico Abad, aquí.

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