Os proponemos esta nueva receta para preparar en estas fiestas: pizza en forma de árbol de Navidad🎄
Original y deliciosa, les encantará a niños y mayores.
Toma nota:
INGREDIENTES
Masa de pizza (forma cuadrada)
Mozzarella (rallada)
Queso en crema
Queso rallado
Albahaca
Mantequilla
Ajo
Romero
PASOS A SEGUIR
1. Extendemos la masa de la pizza sobre papel de horno y la colocamos en una superficie plana. Cortamos la pizza en 6 tiras del mismo ancho y otras 6 tiras del mismo ancho, cruzando las anteriores, de tal forma que queden 36 cuadrados.
2. En un bol grande echamos la mozzarella, el queso en crema, el queso rallado y la albahaca, cortada en trozos pequeños. Removemos bien con la ayuda de unas varillas. Para mayor comodidad y rapidez, nosotros hemos utilizado el robot de cocina Brandt.
3. Ponemos una pequeña porción de la mezcla en cada uno de los cuadrados de masa de pizza.
4. Cerramos cada uno, formando un saquito y le damos forma redonda. Los colocamos sobre el papel del horno, con la parte de cierre hacia abajo, formando filas de 7, 6, 5, 4, 3, 2 y 1 (de tal forma que quede un triángulo). Con otros 4 saquitos, dispuestos de 2 en 2, formaremos el tronco y lo colocaremos debajo de la fila de 7 saquitos.
5. Con un pincel de cocina, pintamos con mantequilla derretida.
6. Lo metemos en el horno precalentado a 200º durante 15 – 17 minutos.
7. En un cuenco mezclamos mantequilla derretida, ajo, albahaca picada y romero. Con un pincel pintamos la pizza horneada con esta mezcla.
Puedes seguir los pasos de esta receta en este vídeo
