Receta Exprés Brandt: Garbanzos con langostinos
Te contamos cómo preparar una receta de legumbres con marisco perfecta para todo el año. Un guiso de origen gaditano, con mucho sabor y muy fácil de preparar. Disfruta de otra manera de comer garbanzos. ¡Toma nota! INGREDIENTES 800 g. de garbanzos cocidos 20 langostinos 1 calabacín 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 […]
Receta Exprés Brandt: Arroz con leche
Nos encantan los postres de toda la vida como el arroz con leche. Te contamos cómo conseguir que quede muy cremoso, es muy fácil, sólo debe seguir los pasos de la receta y ponerle mucho cariño. INGREDIENTES 200 g. de arroz 200 ml. de agua 2,5 l. de leche entera 1 limón grande 1 rama […]
Receta Exprés Brandt: Ensalada de pollo
¿Quién dijo que las ensaladas tienen que ser siempre iguales y aburridas? Esta receta exprés de ensalada de pollo, con una vinagreta casera, te sorprenderá. Toma nota: INGREDIENTES 1 lechuga verde grande 150 g de pechuga de pollo 100 g de queso 50 g de aceitunas sin hueso 50 g de nueces 3 huevos 100 […]
Receta Exprés Brandt: Ensalada campera
Seguro que más de una vez has preparado una ensalada campera, un plato estrella en muchas casas en verano. Hoy te contamos cómo prepararla para que quede en su punto y deliciosa, sólo tienes que seguir los pasos. Toma nota INGREDIENTES 2 kg. de patatas nuevas de tamaño mediano 1 cebolla grande 1 pimiento rojo […]
Receta Exprés Brandt: Helado de cerezas
Ya vimos lo fácil que es preparar unos polos de cereza, hoy vemos como preparar helado con esta fruta y cómo hacerlo sin heladera. Toma nota y disfruta de un delicioso helado de cereza 🍒 INGREDIENTES 600 g. de cerezas 100 ml. de agua 100 g. de azúcar 500 ml. de nata montada 150 g. […]
Receta Exprés Brandt: Brownie
Si eres una auténtico fan del chocolate este es tu postre. Descubre cómo preparar un auténtico brownie, es muy fácil, el secreto está en añadirle una cucharadita de bicarbonato sódico. ¡Toma nota! INGREDIENTES 100 g. de mantequilla 200 g. de chocolate negro 70% 4 huevos grandes 100 g de azúcar normal o glas 1/2 cucharadita […]
Receta Exprés Brandt: Hummus
El Hummus de garbanzos es un aperitivo fácil, rápido y además muy sano. ¡Acompáñalo de nachos, pan de pita o crudités! Toma nota: INGREDIENTES 400 g garbanzos cocidos 1 cucharadita de cominos 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de pimentón 3 cucharadas de Tahini 2 dientes de ajo Pimienta negra Sal Cilantro Zumo de limón […]
Receta Exprés Brandt: Arroz con verduras
Descubre cómo hacer en pocos minutos un palto muy nutritivo, sano, y muy fácil. Toma nota: INGREDIENTES 300 g de arroz 600 ml. de agua o caldo de verduras 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla blanca 1 cebolla morada 4 tomates maduros 50 g. de guisantes 2 dientes de ajo Aceite de oliva […]
Receta Exprés Brandt: Tarta flor
Nos encanta regalar flores y si se comen, mejor, que mejor. Anímate a preparar una tarta flor, es muy fácil y está deliciosa. ¡Toma nota! INGREDIENTES 250 g. de masa filo (8 hojas) 65 g. de mantequilla 400 ml. de leche Piel de un limón 1 rama de canela 3 huevos 125 g. azúcar […]
Receta Exprés Brandt: Tacos veganos
Preparar unos deliciosos tacos sin carne y que queden sabrosos y 100% puro sabor mexicano, es posible y hoy te contamos cómo hacerlos. ¡Toma nota! INGREDIENTES 8 tortillas para tacos 400 g. frijoles 200 g. de tomate frito 1 aguacate 1 lima 10 tomates cherry 50 g. maíz dulce 1 cdita de comino Gotas […]
Receta Exprés Brandt: Noodles con pollo y verduras
Os proponemos una receta de origen japonés, muy sana y muy fácil: noodles con pollo y verduras. Podrás cambiar los ingredientes a tu antojo y sustituir el pollo por gambas, ternera… INGREDIENTES 200 g. de fideos chinos 400 g. de pechuga de pollo 2 huevos 1 pimiento verde 2 zanahorias 1/2 calabacín Tallos verdes […]
Receta Exprés Brandt: Lubina a la sal
Hoy traemos una receta fácil, fácil y rica, rica. Una deliciosa lubina a la sal. Pon en marcha tu horno Brandt y toma nota: INGREDIENTES 2 lubinas (600 g. cada una) 2 kg. de sal gorda 400 g. de sal fina 1 vaso de agua PASOS A SEGUIR 1. En un bol grande […]
Receta Exprés Brandt: Risotto de setas
Preparar un risotto de setas a la “italiana” es más fácil de lo que crees, lo importante es tener los ingredientes adecuados, no escatimar en caldo y remover durante toda la cocción y ponerle mucho cariño. ¿Te animas? Toma nota: INGREDIENTES 300 g. arroz para risotto 300 g. setas variadas y champiñones 2 dientes de […]
Receta Exprés Brandt: Verduras con langostinos al wok
Te proponemos una receta muy sencilla, sana y sabrosa. Cocinar al wok nos permite respetar el valor nutritivo de los alimentos y realzar su sabor. Puedes acompañar este plato con un poco de arroz. ¡Toma nota! INGREDIENTES 500 g. de langostinos sin cocer 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1/4 de un repollo […]
Receta Exprés Brandt: Lombarda con piñones
La lombarda es una verdura que cocinamos poco, pero muy sabrosa. Te proponemos una receta muy fácil y deliciosa para que te animes a probarla: lombarda con piñones. Toma nota: INGREDIENTES 600 g. de lombarda 100 g. de cebolla 100 ml. de vino blanco 30 g. de uvas pasas 30 g. de piñones Aceite […]
Receta Exprés Brandt: Mousse de chocolate
El mousse de chocolate es un clásico con el que siempre aciertas, un postre al que no pueden resistirse los más chocolateros. Toma nota: INGREDIENTES 170 gr de chocolate 55 gr de mantequilla 75 gr de azúcar 3 huevos Una pizca de sal PASOS A SEGUIR Separar las claras y las yemas de los […]
Receta Exprés Brandt: Tarta de manzana
En esta receta os contamos cómo preparar la tarta de manzana de toda la vida, la clásica. Es muy fácil y lleva muy poco tiempo. Toma nota: INGREDIENTES 800 g. manzanas 2 huevos 250 ml. leche entera 250 g. azúcar 120 g. harina 1 plancha de masa quebrada 50 g. mermelada de fresa o melocotón […]
Receta Exprés Brandt: Alitas a la barbacoa
Las alitas a la barbacoa es un plato perfecto para una comida o una cena. En esta receta el secreto está en la salsa, una deliciosa salsa barbacoa casera. Lo ideal es hacerla con todos los ingredientes, pero puedes quitar o añadir a tu gusto. Un plato barato y muy fácil de hacer. Toma nota: […]
Receta Exprés Brandt: Croquetas sin gluten ni lactosa
¿Eres fan de las croquetas? Nosotros sí y queremos que todos puedan disfrutarlas, así que hoy proponemos una receta para los que tienen intolerancia al gluten y la lactosa. La receta de siempre, pero con los ingredientes adecuados, mucho más fácil de lo que crees. ¿El truco? Una bechamel cremosa, pero espesa. ¡Toma nota! INGREDIENTES […]
Receta Exprés Brandt: Barquitos de pimiento rellenos
En nuestra Receta Exprés Brandt te proponemos una forma original y divertida de comer verduras. Con estos barquitos de pimiento rellenos de pollo, champiñones y queso, sorprenderás a todos los invitados, grandes y pequeños 😉 Toma nota: INGREDIENTES – 3 pimientos – 200 gr de pollo picado – 1 cebolla – 100 gr de champiñones […]
Receta Exprés Brandt: Tarta de Santiago
Te contamos todos los trucos para preparar una auténtica tarta de Santiago. Lo más importante es hornear en su punto la almendra y echar el licor que más te guste. En Galicia se utiliza aguardiente de hierbas. Y para que quede perfecta, has una plantilla con la cruz de Santiago, colócala sobre la tarta y […]
Receta Exprés Brandt: Flan de café
Te proponemos una receta muy sencilla, con ingredientes que solemos tener en casa, un delicioso flan de café. Si nunca has hecho un flan, no importa, es mucho más fácil de lo que crees, sólo necesitas tomar nota de los ingredientes y cantidades y seguir los pasos de la receta. INGREDIENTES 100 g. de azúcar […]
Receta Exprés Brandt: Torrijas de leche sin lactosa
Llega ese momento del año en que nuestras casas huelen a canela y azúcar y todos nos volvemos locos con uno de nuestros dulces mas apreciados: las torrijas. Hoy las hacemos sin lactosa. ¡Toma nota! INGREDIENTES 1 l. de leche sin lactosa 1 barra de pan duro Piel de una naranja Piel de un […]
Receta Exprés Brandt: Mejillones gratinados
Hoy os presentamos una receta rica y fácil de preparar, ideal para toda la familia: mejillones gratinados, una gran fuente de hierro y un plato delicioso. ¡Toma nota! Tomad nota de los ingredientes: INGREDIENTES 1kg. de mejillones 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes 2 dientes de ajo 4 tomates maduros 1 hoja […]
Receta Exprés Brandt: Dulce de manzana
Os proponemos una receta para los golosos: Dulce de manzana. Se elabora como el membrillo, pero utilizamos manzanas, es muy útil para aprovechar manzanas cuando está a punto de estropearse. Es muy fácil. ¡Toma nota! INGREDIENTES 1 Kg. de manzanas 800 g. de azúcar blanca 1/2 limón PASOS A SEGUIR 1. Pelar, descorazonar y […]
Receta Exprés Brandt: Vieiras rellenas en hojaldre
Esta es una de esas recetas que te hacen triunfar a lo grande en un día de fiesta, Vieiras rellenas en hojaldre. O lo que es lo mismo: éxito seguro. Son muy fáciles de hacer. Sólo apunta los ingredientes y sigue la receta paso a paso. ¡Toma nota! INGREDIENTES 8 vieiras con concha 8 langostinos […]
Receta Exprés Brandt: Chulas o fritos de leche
Si nunca has probado las Chulas, deberías hacerlo porque están buenísimas 😋 Es un postre muy popular en Galicia y hoy os traemos la receta para que disfrutes de él con toda la familia. ¡Toma nota! INGREDIENTES 1 l. de leche 500 g. de harina 150 g. de azúcar Sal Ralladura de limón 6 huevos […]
Receta Exprés Brandt: Pollo en pepitoria
Para estos días de frío te proponemos una receta contundente y sabrosa como este pollo en pepitoria. ¿El secreto? Una salsa con almendras y vino blanco. ¡Toma nota! INGREDIENTES 1 pollo troceado (1,7 kg.) 1 cebolla grande 2 huevos 2 dientes de ajo 1 trozo pan Unas hebras de azafrán 15 almendras 1 vaso (250 […]
Receta Exprés Brandt: Merluza a la gallega
Te contamos cómo preparar una receta de pescado tradicional, muy sencilla y sabrosa. Una deliciosa merluza a la gallega, ¿el secreto? la calidad de el pescado y el toque de ajo y pimentón. ¡Toma nota! INGREDIENTES 1,5 kg. de merluza Sal gorda 2 cebollas Sal fina Laurel Agua 8 patatas (pequeñas) 1 chorrito de aceite […]
Receta Exprés Brandt: Pollo a la Marengo
¡Hay tantas forma de preparar pollo! Hoy te proponemos un pollo con verduras y cerveza, te sorprenderá su sabor y lo fácil que es prepararlo. ¿Listo para preparar pollo a la Marengo? Toma nota 😉 INGREDIENTES 8 muslos de pollo 2 cebolletas 150 ml. de cerveza Casimiro Mahou 2 cdas de coñac 200 gr. champiñones […]
Receta Exprés Brandt: Rollos de bonito con salsa de piquillo
Estamos en temporada de bonito, un pescado muy sano y una gran fuente de omega 3. Hay muchas formas de prepararlo, pero hoy te traemos una receta original y muy sabrosa, rollos de bonito con salsa de piquillo. INGREDIENTES 400 g. bonito 4 huevos 200 g. cebolla 175 g. pimiento rojo Aceite de oliva […]
Receta Exprés Brandt: Polos de cerezas
¿Qué tal si hoy tomamos de postre polos de cerezas? Te proponemos una receta muy sencilla para preparar polos caseros, mucho más saludables y una buena forma de comer fruta. INGREDIENTES 400 g de cerezas picotas deshuesadas 50 ml de agua 50 g de azúcar 20 g de miel 25 ml. de zumo de […]
Receta Exprés Brandt: Arroz con pollo y verduras
Hoy os traemos una receta sana, fácil de preparar y muy completa. Un delicioso arroz con pollo y verduras que gustará a todos. ¿El secreto? Trocear bien las verduras, para que se deshagan en la cocción, así no se nota su textura, pero le da un sabor delicioso al arroz. INGREDIENTES 300 g de arroz […]
Receta Exprés: Tarta de manzana de Normandía
La tarta de manzana es un acierto seguro y hay muchas formas de hacerla. En esta receta te contamos cómo preparar una tarta de manzana de Normandía, con un bizcocho muy jugoso y muy fácil de preparar. Descubre otra manera de preparar este clásico, con esta receta francesa. INGREDIENTES 200 g. harina de trigo […]
Receta Exprés Brandt: Galletas con chips de chocolate
En esta receta te contamos cómo preparar unas deliciosas galletas con chips de chocolate, las auténticas cookies americanas. Es importante que utilices todos los ingredientes, en las cantidades que se indican, y que sigas todos los pasos y en ese orden. Es muy fácil, te contamos paso a paso, cómo preparar una merienda de lujo […]
Receta Exprés Brandt: Cómo preparar pan bao
Con esta receta te contamos cómo preparar fácilmente pan bao, un pan asiático cocinado al vapor, que podrás rellenar con tus ingredientes favoritos. Toma nota: INGREDIENTES 250 g. de harina 10 g. de levadura fresca 10 g. de vinagre 35 g. de azúcar 90 g de agua (más 3 cdas de agua templada para […]
Receta Exprés Brandt: Orejas de carnaval
En carnaval no puede faltar unos de los postres típicos, las orejas de carnaval. Se trata unas porciones de masa crujiente y frita, cubiertas con una fina capa de azúcar glass. ¿Te animas a prepararlas? Toma nota: INGREDIENTES 500 g. de harina 100 g. de mantequilla 200 ml de agua templada 120 g. de azúcar […]
Receta Exprés Brandt: Lentejas con chorizo
Las legumbres son una gran fuente de proteína vegetal, fibra, hidratos de carbono, minerales y vitaminas. Las lentejas destacan, además, por su gran aporte en hierro. Hoy las preparamos con chorizo, es mucho más fácil de lo que crees, sólo sigue estos pasos: INGREDIENTES 500 g. lentejas 4 zanahorias 2 cebollas 2 dientes de […]
Receta Exprés Brandt: Porras caseras
Un chocolate caliente con porras o churros es un auténtico manjar. Si te gusta cocinar, seguro que te animas a preparar unas deliciosas porras caseras. Toma nota: INGREDIENTES 400 g. agua 400 g. harina de trigo 1 cdita. sal (5 g.) 1 cda. bicarbonato (5 g.) Para la fritura: Aceite de girasol PASOS A […]
Receta Exprés Brandt: Flor de hojaldre con chocolate
Para estas fiestas te proponemos un postre o merienda que puedes preparar en un momento: Flor de hojaldre con chocolate 🍫 Anímate a preparar esta receta con los más pequeños de la casa. Es muy fácil, original y deliciosa!! Para chuparse los dedos 😋 Toma nota: INGREDIENTES 2 planchas de hojaldre 250 g. crema de […]
Receta Exprés Brandt: Rape en salsa de nueces
Una forma original de cocinar pescado, con una salsa deliciosa y muy fácil. Anímate a preparar este rape en salsa de nueces para estas fiestas. Toma nota INGREDIENTES 2 lomos de un rape mediano (aprox. 1,2 Kg.) 4 puerros grandes 2 cebollas grandes 3 dientes de ajo 75 g. de nueces 100 ml. de […]
Receta Exprés Brandt: Smoothie de fresa
Descubre con esta receta cómo hacer un rico y nutritivo smoothie de fresa. ¡El truco es que las frutas y el yogur estén bien fresquitos! Toma nota: INGREDIENTES 150 g. plátanos 100 g. manzana 300 g. naranja 500 g. fresas 125 g. yogur PASOS A SEGUIR 1. Para que esté bien frío el smoothie, […]
Receta Exprés Brandt: Cañas fritas con chocolate
Con esta receta exprés te contamos cómo preparar, paso a paso, un postre irresistible: unas cañas fritas muy crujientes, con un toque de canela y rellenas de una deliciosa crema de chocolate. Toma nota: INGREDIENTES Para la crema de chocolate: 375 ml. leche entera 25 gr. fécula de maíz 75 gr. azúcar 1 palito de […]
Receta Exprés Brandt: Molletes
¿Te gustaría preparar tu propio pan en casa? Con esta receta es muy fácil, podrás elaborar unos ricos molletes. Necesitas tiempo, pero el proceso es muy sencillo y disfrutarás de un delicioso pan recién hecho. Anímate a prepararla con los peques de la casa, les encantará amasar y dar forma. Toma nota: INGREDIENTES 500 […]
Receta Exprés Brandt: Donuts de chocolate
Si eres fan de los clásicos donuts de chocolate, esta receta te encantará. Te explicamos cómo preparar unos deliciosos donuts caseros, con la clásica cobertura de chocolate. Toma nota: INGREDIENTES Para los donuts 450 g. harina de fuerza 200 ml. leche entera 100 g. azúcar 40 g. mantequilla 10 g. levadura seca de panadero 1 […]
Receta Exprés Brandt: Costillas asadas
Con esta receta de costillas asadas, conseguirás una costillas de cerdo muy tiernas y sabrosas. La técnica de confitado con aceite es un método muy usado para la conservación de alimentos, con el que se consigue que la carne quede tierna y melosa. Es muy fácil, Anímate a probar esta forma de preparar las costillas […]
Receta Exprés Brandt: Salsa bechamel
¿Nunca has preparado salsa bechamel en casa? Anímate a hacerlo con esa receta. Es muy fácil, te contamos los trucos, para que salga perfecta y no queden grumos. Toma nota: INGREDIENTES 125 g de harina 125 g de mantequilla 1 litro de leche entera Una pizca de nuez moscada (unos 4 g.) Sal y pimienta […]
Receta Exprés Brandt: Fabada asturiana
En este Receta Exprés Brandt podrás aprender a preparar una tradicional fabada asturiana, es mucho más fácil de lo que crees 😉 Toma nota: INGREDIENTES 500 g. de alubias blancas 200 g. de hueso de jamón 200 g. de panceta curada 2 chorizos 2 morcillas asturianas Hebras de azafrán Sal PASOS A SEGUIR 1.Pon a […]
Receta Exprés Brandt: Cachitos de jamón
Los cachitos de jamón son panes rellenos al horno, un desayuno típico venezolano que está delicioso. Para facilitar la receta y que la puedas hacer en muy poco tiempo, hemos utilizado masa de hojaldre, pero puedes hacer la masa con estos ingredientes: 1/2 kg de harina de trigo 100 grs de Mantequilla (4 cucharadas colmadas) […]
Receta Exprés Brandt: Champiñones rellenos de tomate y queso
Los champiñones son muy versátiles en la cocina, podemos utilizarlos de mil maneras, pero. además, tienen muchs propiedades nutricionales, así que es recomendable incluirlos en nuestra dieta. Tienen muy pocas calorías (unas 30 kcal por cada 100 gramos), por lo que son una buena opción en las dietas para perder peso. Son ricos en selenio, […]
Receta Exprés Brandt: Bombones de oreo
Te explicamos de forma muy sencilla cómo preparar unos deliciosos bombones de oreo con sólo 3 ingredientes. Una receta muy fácil y sencillamente irresistible 😉 Toma nota: INGREDIENTES 32 galletas oreo 300 g de queso cremoso 400 g de chocolate blanco PASOS A SEGUIR Trocea las 32 galletas oreo y mételas en el vaso […]
Receta Exprés Brandt: Tomates cubiertos de pizza al horno
Los tomates son un ingrediente imprescindible en nuestras recetas y nos aporta una gran cantidad de minerales, vitaminas y agua. ¿Sabes a qué se debe su color rojo intenso? A su contenido en licopeno, un gran antioxidante. Aunque no lo creas, la mejor forma de consumir tomate es cocinado, ya que de esta forma nuestro cuerpo […]
Receta Exprés Brandt: Crepes en forma de cucurucho
¿Quieres conocer otra forma de comer crepes? En esta receta os explicamos cómo preparar un postre muy original y que permite mil combinaciones. Nosotros hemos elegido helado de fresa casero, pero puedes rellenar los crepes en forma de cucurucho con lo que más te guste. Descubre cómo preparar helado casero, unos deliciosos crepes y darles […]
