WikiBrandt: 10 alimentos que ayudan a mejorar el sistema inmunológico

Arándanos

La alimentación es básica para mantenernos fuertes y sanos. ¿Sabías qué alimentos ayudan a mejorar el sistema inmunológico? Ajo, arándanos, pescado, frutos secos, espinacas… Hoy recordamos algunos de ellos, para incluirlos en nuestra dieta y que nuestro sistema inmune esté aun más fuerte. ¡Toma nota! AJO Tiene importantes propiedades inmunológicas gracias a la concentración de […]

WikiBrandt: Bebidas vegetales

Bebidas vegetales

¿Tú también te has pasado a las bebidas vegetales? ¿Nos aportan nutrientes y energía o son solo una moda? Hoy vamos a analizar los beneficios de las principales bebidas vegetales, ¡toma nota!   BEBIDA DE SOJA Es una de las más populares y, al proceder de una legumbre como la soja, es la más rica […]

WikiBrandt: 5 alimentos para combatir el estrés

WikiBrandt: 5 alimentos para combatir el estrés

El estrés es una respuesta fisiológica frente a una amenaza real o imaginada, pero hoy en día está ocasionado principalmente por nuestro ritmo de vida. Durante esta situación, nuestro organismo se pone en marcha y consume más de algunos nutrientes, que debemos reponer: vitamina C, magnesio, calcio y omega-3. Hoy repasamos una lista de alimentos […]

WikiBrandt: Las 5 frutas estrella del verano

WikiBrandt: Las 5 frutas estrella del verano

El verano es la mejor época para las frutas, en cuanto a variedad y sabor. En esta época podemos disfrutar de frutas refrescantes y de sabor dulce. Además, son ricas en agua, por lo que son una buena opción para hidratarnos. Aquí te ofrecemos una selección de las 5 frutas estrella del verano.   SANDÍA […]

WikiBrandt: Cómo preparar el brócoli, para que mantenga todas sus propiedades

WikiBrandt: Cómo preparar el brócoli para que mantenga sus propiedades

¿Aún no has incluido el brócoli en tu menú semanal? Se trata de uno de los “súper alimentos” que deberíamos tener muy presente en nuestra dieta, por el gran número de nutrientes que nos aporta, estos son los más destacados: – Es rico en vitaminas B1, E, A y C, que contribuyen al mantenimiento de […]

WikiBrandt: Cómo conservar las vitaminas de los alimentos

WikiBrandt: Cómo conservar las vitaminas de los alimentos

Cuántas veces hemos oído: ¡Tómate el zumo rápido, que se le van las vitaminas! Es cierto que las vitaminas se alteran y se pueden perder por cambios externos, si no se conservan adecuadamente los alimentos, por su manipulación o por las técnicas de cocción que apliquemos. ¿Quieres aprovechar al máximo las vitaminas y nutrientes de […]

WikiBrandt: Alimentos contra los resfriados

WikiBrandt: Alimentos contra el catarro

Todos sabemos que un buen zumo de naranja diario nos ayuda a combatir los resfriados, pero ¿sabías que hay más alimentos contra los resfriados? Aquí te enseñamos algunos de ellos:   Cítricos Ricos en vitamina C, lo que ayuda a reforzar las defensas y alivia los síntomas de gripes y resfriados. Los limones contienen flavononas, […]

WikiBrandt: Un desayuno completo y saludable

WikiBrandt: Desayuno completo y saludable

Un buen desayuno es esencial para tener la energía necesaria para afrontar el día. Se recomienda que el desayuno aporte el 25% de las calorías del día, lo que serían entre 400 y 450 calorías. Debe incluir al menos 3 grupos de alimentos, para que sea completo. No es necesario tomar todo de una vez, […]

WikiBrandt: 5 superalimentos que deberías incluir en tu dieta.

WikiBrandt: 5 superalimentos

¿Qué son los superalimentos? Son los más nutritivos, los que aportan a nuestro organismo los nutrientes, las vitaminas y las calorías necesarias, para tener un rendimiento óptimo. No hay duda de que lo mejor es mantener una dieta variada y equilibrada, pero si además incluimos “superalimentos”, seguro que afrontamos mejor toda nuestra actividad diaria. Hemos […]

WikiBrandt: Guía de conservación de alimentos en el frigorífico

WikiBrandt. Guía de conservación de alimentos en el frigorífico

¿Alguna vez se te estropea comida dentro del frigorífico? Es algo que todos deberíamos evitar, pero no siempre lo conseguimos. ¿Por qué se estropean algunos alimentos? Normalmente compramos más de lo que vamos a consumir y no todos los alimentos pueden conservarse durante el mismo tiempo. Un poco de organización y esta guía de tiempos […]

WikiBrandt: Alimentos détox

WikiBrandt: Alimentos detox

¿Quieres ayudar a tu cuerpo a eliminar toxinas y recuperarse de los excesos? Te proponemos incluir alimentos detox y depurativos en tu dieta, seguro que en esta lista encuentras los que más te gustan y  mejor se adaptan a tus hábitos de consumo. Toma nota: PIÑA   Un alimento diurético, que además mejora la circulación […]

WikiBrandt: propiedades de las castañas

WikiBrandt: propiedades de las castañas

¿Quién no ha disfrutado de unas deliciosas castañas asadas en una tarde fría de otoño? Este fruto seco típicamente otoñal nos aporta muchos beneficios, así que es un alimento esencial en nuestra dieta. Al contrario que otros frutos secos, no es recomendable comerlas crudas, pues contienen taninos que pueden ocasionar molestias intestinales. La cocción las […]

WikiBrandt: Trucos para ir a la compra una vez por semana

WikiBrandt: Trucos para hace la compra una vez por semana

¿Cuántas veces vas a la compra en una semana? Aunque casi todos pretendemos no invertir mucho tiempo en ir a la compra, vamos 3 ó 4 veces por semana, pues nos faltan productos o queremos comprarlos frescos. ¿Cómo conseguir hacer una única compra semanal? Lo más importante es tener un buen frigorífico, para conservar adecuadamente […]

WikiBrandt: alimentos energéticos

Aguacate abierto

Los alimentos energéticos nos proporcionan una dosis extra de energía y son esenciales para afrontar nuestro día a día. ¿Quién no se ha sentido en algún momento agotado y apático? La falta de descanso y el acelerado ritmo de vida hacen que necesitemos un plus de energía y, más aún, cuando practicamos algún deporte.   […]

WikiBrandt: cómo utilizar mejor el frigorífico

WikiBrandt: utilizar mejor el frigorífico

Hay algunas normas básicas en el uso del frigorífico y en la colocación de los alimentos, que nos ayudarán a que tenga un rendimiento más eficiente, un consumo más bajo y que nuestra comida esté en perfectas condiciones. Empecemos por unos consejos básicos: No debemos sobrecargarlo, ya que si amontonamos las cosas dentro, el aire […]