Receta Exprés Brandt: Arroz con verduras
Descubre cómo hacer en pocos minutos un palto muy nutritivo, sano, y muy fácil. Toma nota: INGREDIENTES 300 g de arroz 600 ml. de agua o caldo de verduras 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla blanca 1 cebolla morada 4 tomates maduros 50 g. de guisantes 2 dientes de ajo Aceite de oliva […]
Receta Exprés Brandt: Noodles con pollo y verduras
Os proponemos una receta de origen japonés, muy sana y muy fácil: noodles con pollo y verduras. Podrás cambiar los ingredientes a tu antojo y sustituir el pollo por gambas, ternera… INGREDIENTES 200 g. de fideos chinos 400 g. de pechuga de pollo 2 huevos 1 pimiento verde 2 zanahorias 1/2 calabacín Tallos verdes […]
Receta Exprés Brandt: Verduras con langostinos al wok
Te proponemos una receta muy sencilla, sana y sabrosa. Cocinar al wok nos permite respetar el valor nutritivo de los alimentos y realzar su sabor. Puedes acompañar este plato con un poco de arroz. ¡Toma nota! INGREDIENTES 500 g. de langostinos sin cocer 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1/4 de un repollo […]
Receta Exprés Brandt: Salmón al horno con verduras
El salmón es una fuente de omega 3, ideal para incluir en nuestro menú semanal. Os proponemos una receta sencilla y ligera, que no te llevará mucho tiempo: salmón al horno con patatas y verduras. Toma nota: INGREDIENTES 2 lomos de salmón 1 zanahoria 4 patatas 2 tomates maduros 1 cebolla 1 puerro 1 chorro […]
WikiBrandt: Trucos para conservar mejor frutas y verduras
Las frutas y verduras son alimentos imprescindibles en nuestra dieta, de hecho, se recomienda comer 10 porciones diarias. Normalmente hacemos una compra semanal, pues no siempre podemos comprar a diario lo que necesitamos. Para que estén tan frescas como el primer día, te contamos unos trucos para conservar mejor frutas y verduras. TEMPERATURA ÓPTIMA […]
WikiBrandt Las mejores verduras para asar al horno
Las verduras al horno son una opción deliciosa y sana para comer este alimento, pues el horno nos permite cocinar conservando todos los nutrientes y el sabor. Algunas verduras quedan mejor que otras, ¿sabes cuales son las mejores verduras para asar al horno? Aquí de dejamos una selección con las verduras que quedan muy sabrosas […]
WikiBrandt: Ideas de gazpachos sorprendentes
El gazpacho que más conocemos es el andaluz, que incluye tomate, pepino, cebolla, pimiento, ajo, pan, aceite y vinagre. Si cambiamos las hortalizas o, incluso, añadimos frutas, conseguiremos nuevas recetas sorprendentes y refrescantes. De fresa De mango 750 gr de tomates 1 Kg. de tomates maduros 500 gr de fresa 1 mango grande (unos […]
WikiBrandt: Consejos para triunfar con la barbacoa
Con el buen tiempo llegan las barbacoas, una buena manera de disfrutar con la familia y los amigos al aire libre. Cocinar a la parrilla no es muy complicado, pero si seguimos algunos consejos, nos aseguraremos de que nuestra barbacoa sea perfecta. Utensilios básicos ¿Qué utensilios son indispensables? Una parrilla, mejor si es de […]
Caponata con… Fernando Romay y Fabio Gasparini
En Brandt Cocina Con Fernando Romay y el chef italiano Fabio Gasparini, nos explican cómo preparar una Caponata. Y no tiene nada que ver con las gallinas…, se trata de un plato siciliano de verdura con salsa agridulce. Toma nota de los ingredientes y los pasos, es muy fácil de preparar y está delicioso. INGREDIENTES: […]
Receta Exprés Brandt: Tarta de espinacas en forma de sol
Sorprende a tus invitados con la nueva Receta Exprés de Brandt: TARTA DE ESPINACAS EN FORMA DE SOL Sana, fácil y muy original. Perfecta para los días soleados ☀ INGREDIENTES: – 2 masas de hojaldre, redondas. – 700 g de espinacas. – 30 g de mantequilla. – 250 g de ricota o requesón. – […]
Pastel de Verduras
Hoy Carmen comparte con nosotros su receta de Pastel de Verduras. Este plato se puede realizar con las verduras que más nos gusten o con las que Carmen pone en su receta. Es una nueva manera de comer verduras que va a gustar mucho a los niños y a los mayores. Si os animais, contadnos […]
Cous Cous con verduras
Cous cous con verdura. Fácil, rápido y sabroso. Ideal para el buen tiempo. Pruébalo y nos cuentas…. Brandt, cocinando contigo siempre. Empezamos
Pastel de Calabacín
Aprende con este vídeo la receta de cómo hacer Pastel de Calabacín con textura similar al Flan. Una forma diferente de comer verduras! La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! Brandt, cocinando contigo siempre Empezamos.
