WikiBrandt: Las 5 frutas estrella del verano

WikiBrandt: Las 5 frutas estrella del verano

El verano es la mejor época para las frutas, en cuanto a variedad y sabor. En esta época podemos disfrutar de frutas refrescantes y de sabor dulce. Además, son ricas en agua, por lo que son una buena opción para hidratarnos. Aquí te ofrecemos una selección de las 5 frutas estrella del verano.   SANDÍA […]

WikiBrandt: Cómo preparar el brócoli, para que mantenga todas sus propiedades

WikiBrandt: Cómo preparar el brócoli para que mantenga sus propiedades

¿Aún no has incluido el brócoli en tu menú semanal? Se trata de uno de los “súper alimentos” que deberíamos tener muy presente en nuestra dieta, por el gran número de nutrientes que nos aporta, estos son los más destacados: – Es rico en vitaminas B1, E, A y C, que contribuyen al mantenimiento de […]

WikiBrandt: Propiedades de las cerezas

WikiBrandt: Propiedades de las cerezas

En mayo llega la temporada de las cerezas que, además de estar deliciosas, son una “súper fruta” con muchísimas propiedades. Repasemos todos sus beneficios y porqué debemos incluirlas en nuestra dieta.   Propiedades de las cerezas   Contienen antocianinas, antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades cardíacas y cáncer. Ayudan a reducir la inflamación y los […]

WikiBrandt: propiedades de las castañas

WikiBrandt: propiedades de las castañas

¿Quién no ha disfrutado de unas deliciosas castañas asadas en una tarde fría de otoño? Este fruto seco típicamente otoñal nos aporta muchos beneficios, así que es un alimento esencial en nuestra dieta. Al contrario que otros frutos secos, no es recomendable comerlas crudas, pues contienen taninos que pueden ocasionar molestias intestinales. La cocción las […]