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WikiBrandt: Cómo utilizar el microondas

WikiBrandt: cómo utilizar el microondas

Antes de ver algunos consejos de cómo usar correctamente el microondas, ¿sabes cómo funciona?

icono miicroondasLas ondas microondas son una forma de energía parecida a las ondas de radio, de televisión o a las de la luz del sol. Se expanden hacia fuera pero no pueden atravesar las paredes metálicas del horno. Además, estos electrodomésticos dejan de producir microondas automáticamente una vez se abre la puerta.

¿Cómo calientan la comida? Las ondas penetran a través del recipiente, directamente a la comida, haciendo vibrar las partículas de los alimentos que entran en fricción, creando calor. La comida se calienta deprisa, pero el recipiente y el interior del horno siguen frescos. Si el recipiente se calienta, es sólo por contacto con la comida caliente

Estos son algunos consejos que te servirán para utilizarlo correctamente:

El plato del microondas debe girar sin problemas
No debemos introducir recipientes demasiado grandes, ya que si no permiten que el plato gire, las ondas no se distribuyen correctamente y no se calientan bien los alimentos.

Es aconsejable cubrir los alimentos con tapas específicas para microondas
Debemos destapar siempre los envases que vayan cerrados para evitar que puedan explota, pero es importante cubrirlos con una tapa especial para microondas, que tienen unos pequeños orificios para que circule el aire. Así evitamos el contacto directo con las ondas, que se acumule grasa en las paredes y que se produzcan chispas, que pueden dañar la zona por donde pasan las ondas del microondas. Si se acumula grasa o suciedad, con el tiempo, el aparato puede no calentar correctamente.

Utiliza recipientes específicos para microondas
Lo mejor es utilizar recipientes específicos para microondas de plástico, silicona o cristal. También se pueden introducir recipientes de porcelana.

El material que nunca debemos utilizar es el metal o aluminio y no debemos introducir bolsas de papel o plástico, salvo que indique específicamente que puede utilizarse en el microondas, como es el caso de las bolsas de palomitas.

Se pueden descongelar los alimentos en el microondas
No hay ningún problema, aunque siempre es mejor descongelarlos poco a poco, al natural

¿Cómo limpio el microondas?
Lo más importante es evitar que queden trocitos o restos de comida, lo ideal es quitarlos en el momento.

Un buen truco es colocar dos mitades de un limón boca abajo en el plato del microondas con 1 cucharada de agua, lo ponemos a calentar durante 1 minuto o hasta que el limón esté caliente y en el interior del microondas haya vapor. El plato lo lavamos a parte y el interior lo limpiamos pasando un paño o papel.

Es mejor no introducir los alimentos muy fríos
Siempre es recomendable dejar los alimentos un ratito a temperatura ambiente, antes de meterlos en el microondas, así evitamos el contraste de temperaturas.

Seguro que con estos consejos sacas el mejor partido a este electrodoméstico tan útil.

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