WikiBrandt: Propiedades de las cerezas

WikiBrandt: Propiedades de las cerezas

En mayo llega la temporada de las cerezas que, además de estar deliciosas, son una “súper fruta” con muchísimas propiedades. Repasemos todos sus beneficios y porqué debemos incluirlas en nuestra dieta.   Propiedades de las cerezas   Contienen antocianinas, antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades cardíacas y cáncer. Ayudan a reducir la inflamación y los […]

WikiBrandt: propiedades de las castañas

WikiBrandt: propiedades de las castañas

¿Quién no ha disfrutado de unas deliciosas castañas asadas en una tarde fría de otoño? Este fruto seco típicamente otoñal nos aporta muchos beneficios, así que es un alimento esencial en nuestra dieta. Al contrario que otros frutos secos, no es recomendable comerlas crudas, pues contienen taninos que pueden ocasionar molestias intestinales. La cocción las […]