Receta Exprés Brandt: Arroz con leche

Receta Exprés Brandt: Arroz con leche

Nos encantan los postres de toda la vida como el arroz con leche. Te contamos cómo conseguir que quede muy cremoso, es muy fácil, sólo debe seguir los pasos de la receta y ponerle mucho cariño.   INGREDIENTES 200 g. de arroz 200 ml. de agua 2,5 l. de leche entera 1 limón grande 1 […]

Receta Exprés Brandt: Arroz con verduras

Descubre cómo hacer en pocos minutos un palto muy nutritivo, sano, y muy fácil. Toma nota: INGREDIENTES 300 g de arroz 600 ml. de agua o caldo de verduras 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla blanca 1 cebolla morada 4 tomates maduros 50 g. de guisantes 2 dientes de ajo Aceite de oliva […]

Receta Exprés Brandt: Risotto de setas

Receta Exprés Brandt: Risotto con setas

Preparar un risotto de setas a la “italiana” es más fácil de lo que crees, lo importante es tener los ingredientes adecuados, no escatimar en caldo y remover durante toda la cocción y ponerle mucho cariño. ¿Te animas? Toma nota: INGREDIENTES 300 g. arroz para risotto 300 g. setas variadas y champiñones 2 dientes de […]

Receta Exprés Brandt: Verduras con langostinos al wok

Receta Exprés Brandt: Verduras con langostinos al wok

Te proponemos una receta muy sencilla, sana y sabrosa. Cocinar al wok nos permite respetar el valor nutritivo de los alimentos y realzar su sabor. Puedes acompañar este plato con un poco de arroz. ¡Toma nota! INGREDIENTES 500 g. de langostinos sin cocer 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1/4 de un repollo […]

Receta Exprés Brandt: Arroz con pollo y verduras

Receta Exprés Brandt: Arroz con pollo y verduras

Hoy os traemos una receta sana, fácil de preparar y muy completa. Un delicioso arroz con pollo y verduras que gustará a todos. ¿El secreto? Trocear bien las verduras, para que se deshagan en la cocción, así no se nota su textura, pero le da un sabor delicioso al arroz. INGREDIENTES 300 g de arroz […]

WikiBrandt: Trucos para cocinar el arroz

WikiBrandt. Trucos para cocinar el arroz

Cocinar arroz es más fácil de lo que pensamos, simplemente debemos tener en cuenta algunos consejos. ¿Aún no te has atrevido a preparar una deliciosa paella? Sigue estos trucos, conseguirás un arroz suelto y en su punto.   Elegir la variedad adecuada Según la forma en la que queramos prepararlo, debemos elegir uno u otro […]

Risotto a la Minalesa con… Fernando Romay y Fabio Gasparini

Risotto a la Minalesa con Fernando Romay y Fabio Gasparini

Fabio Gasparini, con Fernando Romay como pinche de lujo, nos explican cómo preparar un auténtico RISOTTO A LA MILANESA, el único arroz amarillo de Italia. Toma nota: INGREDIENTES: 320 gr de arroz carnaroli 80 gr de mantequilla 1 litro de caldo de verdura 1 cebolla 80 gr de queso parmesano rallado Azafrán 1/2 vaso de […]

Risotto de Setas de…Harlys Becerra

¡¡¡Heyyyyyyyyy!!! Hoy vuelve a ‪#‎BrandtCocinacon‬  Harlys Becerra. Harlys va a poner el broche final a esta semana de Reyes, aaaainsssss… ¡¡¡cuantas ganas tenemos de volver a verlo en el papel de Valbuena!!! (Vis a vis de Antena 3) De momento en nuestra cocina,  Harlys nos va a realizar un plato italiano que seguro que nos gusta a todos. […]

Risotto de Setas de…Harlys Becerra

¡¡¡Heyyyyyyyyy!!! Hoy vuelve a ‪#‎BrandtCocinacon‬  Harlys Becerra. Harlys va a poner el broche final a esta semana de Reyes, aaaainsssss… ¡¡¡cuantas ganas tenemos de volver a verlo en el papel de Valbuena!!! (Vis a vis de Antena 3) De momento en nuestra cocina,  Harlys nos va a realizar un plato italiano que seguro que nos gusta a todos. […]

Receta de Arroz con tomate y pimientos

Hoy cocina Carmen y nos prepara una receta sencilla: Arroz con tomate y pimientos. Un plato típico de Cádiz y de México (allí lo llaman Arroz Rojo). Es una versión diferente, un poco más elaborada, del arroz con tomate que encanta a niños (mucho) y mayores. ¡¡¡Disfrutad cocinando y… comiendo!!! Brandt, cocinando contigo siempre. Empezamos:

Receta de Arroz con tomate y pimientos

Hoy cocina Carmen y nos prepara una receta sencilla: Arroz con tomate y pimientos. Un plato típico de Cádiz y de México (allí lo llaman Arroz Rojo). Es una versión diferente, un poco más elaborada, del arroz con tomate que encanta a niños (mucho) y mayores. ¡¡¡Disfrutad cocinando y… comiendo!!! Brandt, cocinando contigo siempre. Empezamos: