Sorprende a tus invitados con esta receta muy saludable: cremoso de yogurt con mango.
Es muy fácil, toma nota:
INGREDIENTES
8 galletas de avena
4 yogures griegos
100 g de queso mascarpone
50 g de azúcar glas
1 mango
Zumo de 1/2 limón
Frutos del bosque
Hierbabuena
PASOS A SEGUIR
- Trituramos las galletas en una batidora
- Ponemos en un bol grande los 4 yogures, el queso y el azúcar. Removemos bien, mejor con la ayuda de unas varillas, hasta que quede una mezcla homogénea.
- Colocamos en la batidora el mango troceado y el zumo de limón, batimos hasta dejar una crema.
- En una copa colocamos en el fondo una capa de galletas, encima una de capa de yogurt y sobre esta la capa de mango.
- Adorna con frutos del bosque y hierbabuena.
Pues seguir los pasos en este vídeo, te lo contamos en menos de 1 minuto.
