En la mayoría de las recetas se indican las cantidades de los ingredientes con unidades de peso, pero no siempre tenemos a mano un peso.
Con esta tabla podrás calcular las cantidades que suelen aparecer en las recetas, con los utensilios que todos tenemos en la cocina.
 SAL / AZÚCAR |
 MANTEQUILLA |
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| 5 gramos: 1 cucharadita de café rasa | 20 gramos: 1 cucharada sopera rasa | |
| 10 gramos: 1 cucharada sopera llena | 30 gramos: 1 cucharada grande | |
| 30 gramos: de azúcar flor: 1 cucharada grande | 100 gramos: 1 taza | |
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 HARINA |
 AGUA / LECHE |
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| 10 gramos: 1 cucharada sopera rasa | 250 ml: 1 taza de desayuno | |
| 20 gramos: 1 cucharada sopera colmada | 200 ml: 1 vaso de los de agua | |
| 25 gramos: 1 cucharada grande | 150ml: 1 taza de las de té | |
| 100 gramos: 1 taza de café | 100 ml: 1 taza pequeña de las de café | |
| 200 gramos: 1 taza de té rasa | 15 ml: 1 cucharada de las soperas | |
| 250 gramos: 1 taza de té colmada | 5 ml: 1 cucharada de las de postre | |
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 ACEITE |
 ARROZ |
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| 1 litro: 5 tazas | 30 gramos: 1 cucharada | |
| 200 cc: 1 taza | 1/4 kilo: 2 tazas grandes | |
| 15 cc: 1 cucharada | ||
| 5 cc: 1 cucharadita | ||
Ahora que ya tienes todas las medidas, echa un vistazo a nuestras recetas, seguro que encuentras el plato con el que sorprender a tus invitados.
