Receta Exprés Brandt: Salmón al horno con verduras
El salmón es una fuente de omega 3, ideal para incluir en nuestro menú semanal. Os proponemos una receta sencilla y ligera, que no te llevará mucho tiempo: salmón al horno con patatas y verduras. Toma nota: INGREDIENTES 2 lomos de salmón 1 zanahoria 4 patatas 2 tomates maduros 1 cebolla 1 puerro 1 chorro […]
WikiBrandt: Consejos para triunfar con la barbacoa
Con el buen tiempo llegan las barbacoas, una buena manera de disfrutar con la familia y los amigos al aire libre. Cocinar a la parrilla no es muy complicado, pero si seguimos algunos consejos, nos aseguraremos de que nuestra barbacoa sea perfecta. Utensilios básicos ¿Qué utensilios son indispensables? Una parrilla, mejor si es de […]
Bacalao a la portuguesa
Hoy presentamos está receta de BACALAO A LA PORTUGUESA. Un homenaje a nuestros vecinos que, además, bordan los platos cuyo ingrediente principal es este pescado Brandt, cocinando contigo siempre. Empezamos:
Caldo de pescado o fumet
Sí te gusta preparar buenas paellas no dejes de ver este vídeo de Cocina con Carmen, un buen caldo de pescado es esencial para que tu paella te quede redonda Se puede emplear, así mismo, como base para otras muchas receta como Arroz a banda, sopa de marisco, fideua etc. Brandt, cocinando contigo siempre. Empezamos
