Cordero asado con… Ramoncín
Aprende a pereparar un delicioso cordero asado en casa y descubre el truco de Ramoncín, para que tenga ese aroma especial del asado INGREDIENTES: 2 paletillas de cordero lechal Agua Sal Aceite de oliva 2 hojas de laurel ¡Y un pequeño truco! PASOS A SEGUIR: Ponemos a precalentar el horno. Cogemos una cazuelita pequeña de […]
Cordero Lechal al Horno con Vino Rancio de… Antonio Zabalburu
Hoy en “Brandt cocina con…” Antonio Zabalburu nos prepara un plato de lujo: Cordero Lechal al Horno con Vino Rancio del Priorat. Una receta perfecta para reunir en la mesa a toda la familia y celebrar la llegada de 2016 o cualquier otro acto señalado. Antonio, nuestro doctor Sotomayor en Hospital Central, y Ana Ciprés nuestra directora […]
