Receta Exprés Brandt: Tarta de Santiago
Te contamos todos los trucos para preparar una auténtica tarta de Santiago. Lo más importante es hornear en su punto la almendra y echar el licor que más te guste. En Galicia se utiliza aguardiente de hierbas. Y para que quede perfecta, has una plantilla con la cruz de Santiago, colócala sobre la tarta y […]
Receta Exprés Brandt: Chulas o fritos de leche
Si nunca has probado las Chulas, deberías hacerlo porque están buenísimas 😋 Es un postre muy popular en Galicia y hoy os traemos la receta para que disfrutes de él con toda la familia. ¡Toma nota! INGREDIENTES 1 l. de leche 500 g. de harina 150 g. de azúcar Sal Ralladura de limón 6 huevos […]
Receta Exprés Brandt: Merluza a la gallega
Te contamos cómo preparar una receta de pescado tradicional, muy sencilla y sabrosa. Una deliciosa merluza a la gallega, ¿el secreto? la calidad de el pescado y el toque de ajo y pimentón. ¡Toma nota! INGREDIENTES 1,5 kg. de merluza Sal gorda 2 cebollas Sal fina Laurel Agua 8 patatas (pequeñas) 1 chorrito de aceite […]
