Receta Exprés Brandt: Capón relleno

Capón relleno para Navidad

Se acerca la Navidad y muchos estaréis pensando ya en el menú para esos días ¿Qué tal un capón relleno? Es más sencillo de lo que podáis imaginar. Sólo necesitáis vuestro maravilloso horno Brandt y esta receta. ¡¡Seguid los pasos y triunfáis seguro!! ¡Toma nota!   INGREDIENTES 7 Kg. capón limpio y sin vísceras 300 […]

Cordero asado con… Ramoncín

Cordero asado con Ramoncín

Aprende a pereparar un delicioso cordero asado en casa y descubre el truco de Ramoncín, para que tenga ese aroma especial del asado INGREDIENTES: 2 paletillas de cordero lechal Agua Sal Aceite de oliva 2 hojas de laurel ¡Y un pequeño truco! PASOS A SEGUIR: Ponemos a precalentar el horno. Cogemos una cazuelita pequeña de […]

Cordero Lechal al Horno con Vino Rancio de… Antonio Zabalburu

Hoy en “Brandt cocina con…” Antonio Zabalburu nos prepara un plato de lujo: Cordero Lechal  al Horno con Vino Rancio del Priorat. Una receta perfecta para reunir en la mesa a toda la familia y celebrar la llegada de 2016 o cualquier otro acto señalado. Antonio, nuestro doctor Sotomayor en Hospital Central, y Ana Ciprés nuestra directora […]

Muslo de Pavo Asado al Horno Brandt con Especias

Hoy  receta de Carmen, de Cocina con Carmen: Muslo de Pavo asado al Horno (Brandt por supuesto 😉 ) con Especias. Podéis ponerle, al plato,  las especias que más os gusten, no tienen por que ser las de la receta. Brandt, cocinando contigo siempre. Empezamos: