De la cocina eléctrica a la inducción: la evolución según Brandt
La cocina doméstica ha cambiado tanto en un siglo que hoy elegir placa es decidir cómo quieres cocinar: por resistencia (eléctrica/vitro), por llama (gas) o por inducción (calor directo al recipiente). En esta guía te cuento, de forma clara, cómo pasamos de la cocina eléctrica a la inducción, qué ganas al dar el salto, y […]
