WikiBrandt: ¿Se puede descongelar y volver a congelar un alimento?

Verduras congeladas

¿Cuántas veces te has hecho esta pregunta? La posibilidad de descongelar y volver a congelar un alimento es una de esas dudas que muchos tenemos y que no hemos resuelto. ¿Se puede estropear el alimento? ¿Afecta a las propiedades? Resolvamos todas las dudas: CÓMO SE CONGELA UN ALIMENTO Los alimentos están compuestos de agua, si […]