WikiBrandt: Cómo funciona una placa de inducción
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La inducción consiste en la generación de un campo magnético, que por sí mismo, no genera calor, pero que en contacto con un recipiente metálico, hace que este se caliente, y por tanto que caliente los alimentos. El recipiente se calienta directamente mediante un campo electromagnético que magnetiza el material ferromagnético del recipiente en un […]